鸡蛋木耳怎么炒

食材:木耳250克、鸡蛋3个、洋葱半颗、西红柿1个、葱花少许、生抽少许、盐少许、色拉油适量。

木耳用水泡发,洗净沥水,鸡蛋加少许盐打散,锅内加入色拉油烧热,倒入鸡蛋翻炒盛出备用。

放入葱花爆香,放入西红柿翻炒出汤汁。

放入洋葱炒匀。放入木耳翻炒,倒入少许生抽。

加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。加盐味精调味,就可以出锅了。

时间: 2024-10-18 02:17:41

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黄花鸡蛋木耳怎么炒

干黄花菜用凉水隔夜浸泡后,摘去老根,用热水焯烫一下,挤干水分: 黑木耳隔夜凉水泡发,去根,摘成小块: 黄瓜改刀成菱形块: 锅中倒油,中火加热,下鸡蛋炒散,盛出备用: 锅中倒油,中火加热,下葱花爆香: 下黄花菜翻炒几下: 下黑木耳翻炒至五成熟: 下黄瓜片翻炒至断生: 下鸡蛋块同炒: 加1小勺盐: 翻炒均匀后关火,出锅.

黄瓜鸡蛋木耳怎么炒

用料:黄瓜1根.鸡蛋2个.黑木耳20克.盐3克.鸡粉1克.食用油适量.蚝油1汤匙. 1.黄瓜去皮洗净,切成菱形薄片,鸡蛋敲破打散,黑木耳提前浸泡软,洗净后捞起沥干. 2.热锅,倒入食用油,将蛋液倒入锅中,大火煎成蛋片,用筷子划散后盛出待用. 3.继续热锅,倒入少许食用油,将黑木耳倒入锅中,大火煸炒片刻,黑木耳会爆锅,此时应遮上锅盖,防止木耳溅出来. 4.接着打开锅盖,赶紧将黄瓜片倒入锅中,端起炒锅翻炒均匀食材,炒至黄瓜片软化. 5.调入盐.鸡粉,倒入蚝油,快速翻炒片刻. 6.最后倒入煎好的鸡蛋,

黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒

做法如下: 干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中,备用:蛋液中加少许清水,打散,备用:将锅烧热,放少许油,七成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡:用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花,盛入碗中,备用:锅中倒入少许猪油,倒入黄瓜片,翻炒:锅内放入木耳.炒蛋,翻炒:加入半汤匙蚝油以及少许生抽,搅拌均匀即可.

木耳青椒炒鸡蛋怎么做

最近很多朋友咨询关于木耳青椒炒鸡蛋怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 将洗净的木耳,青椒切段,在碗中打入鸡蛋打散备用. 起锅烧油,倒入蛋液,炒熟捞出备用. 锅中加油,放入蒜末,姜末爆香,再加入黑木耳和青椒翻炒. 加入适量盐,最后将鸡蛋放入锅中翻炒均匀即可.

洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃

主料:洋葱,干木耳,鸡蛋,牛肉. 辅料:油,盐,十三香,蒜. 洋葱木耳炒鸡蛋牛肉的具体方法如下: 1.准备食材,洋葱洗净,木耳用清水泡发,牛肉切片. 2.将泡发好的木耳洗净撕成小块,洋葱切成小块,鸡蛋打散,蒜切成蒜块. 3.炒锅内放油,把鸡蛋倒入锅中,小火摊熟后用锅铲切碎盛出备用. 4.炒锅里放油,放算蒜块,把切好的牛肉倒入锅中,大火炒熟,盛出备用. 5.炒锅内再放少许油,将洋葱和木耳倒入炒至九分熟.其间可以放入少许

西红柿鸡蛋木耳能一起吃吗

可以适当一起食用.建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动.游泳.骑车.跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康 建议你黄瓜和木耳到鸡蛋西红柿快炒熟了再放,这样可以保持黄瓜清脆的口感和木耳的营养.不仅不影响西红柿鸡蛋的味道,还有黄瓜的清香.

荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法

大家都知道,饺子好不好吃馅儿要占七分,下面我们就来说说非常好吃的荠菜鸡蛋木耳饺子的饺子馅儿应该怎么做. 简要答案 荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法:将荠菜焯水控干,然后将荠菜剁碎,接着将胡萝卜切丁剁碎,将鸡蛋下锅里炒熟,然后搅散:之后将鸡蛋,或萝卜,木耳,荠菜全部放入到一个容器里面,加入盐,鸡精,食用油,胡椒,香油,酱油拌匀即可. 工具/材料 主料:荠菜鸡蛋胡萝卜木耳配料:盐,鸡精,酱油香油香醋 具体内容 准备泡好的木耳,鸡蛋,荠菜,一根胡萝卜,然后将荠菜焯水控干. 然后将荠菜剁碎,越碎越好. 接着将胡

西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋的做法: 1.往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用: 2.木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用: 3.另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒: 4.放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可.

芹菜和木耳一起炒可以吗

一.芹菜和木耳可以一起炒.不但营养丰富还色泽艳丽,清香爽口. 二.原料:鸡蛋.水发木耳.芹菜.葱末少许. 三.调味料:料酒.盐各少许. 四.做法如下: 1.鸡蛋打散,木耳洗净. 2.芹菜去根和叶后,洗净斜切成段. 3.将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分. 4.起油锅炒散鸡蛋,装盘. 5.另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳.鸡蛋和盐炒片刻. 6.放味精翻炒匀后出锅装盘即成.