黑松露有公母的区别。按学名上来讲分为黑夏松露(夏松露),黑冬松露(黑松露),假凹陷松露(母子)。黑松露,其形状近圆形,皮色于未成熟时表现为褐红色成熟后为棕褐色,有较粗的瘤粒,将其削开,未成熟时表现为白色,成熟时表现为黑色,香味浓,于12月成熟,具有极高的营养保健价值。
时间: 2024-11-01 20:33:55
黑松露有公母的区别。按学名上来讲分为黑夏松露(夏松露),黑冬松露(黑松露),假凹陷松露(母子)。黑松露,其形状近圆形,皮色于未成熟时表现为褐红色成熟后为棕褐色,有较粗的瘤粒,将其削开,未成熟时表现为白色,成熟时表现为黑色,香味浓,于12月成熟,具有极高的营养保健价值。