鸡蛋炒叉子怎么做好吃

锅中添水烧开,放入叉子焯烫;焯烫1-2分钟,当叉子之间不粘连时捞出;取出过凉水后,放凉水中浸泡一会;洋葱洗净,切丝;胡萝卜切片,韭菜切段;将猪肉切丝;锅中放油烧热后,倒入猪肉丝和蒜末翻炒;加入胡萝卜,洋葱炒熟;捞出叉子放入锅中,用大火翻炒;加调味料,盐和生抽炒至上色;出锅前放入韭菜和味精翻炒片刻。

时间: 2024-08-06 09:40:05

鸡蛋炒叉子怎么做好吃的相关文章

韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃

韭菜鸡蛋炒香干的做法: 1.准备食材:香干.鸡蛋.韭菜.辣子皮.植物油.盐.味级鲜. 2.把韭菜洗净切段,辣子皮洗净切末. 3.香干切块,鸡蛋打散. 4.热锅凉油,加鸡蛋煎成鸡蛋块. 5.香干块煎至两面金黄. 6.煎好的香干加入辣子皮.盐.味级鲜和少许的水,一起焖一会入味. 7.加入韭菜和盐翻炒均匀. 8.加入鸡蛋块,翻炒均匀出锅即可.

白菜鸡蛋炒馒头怎么做好吃

材料主料:白菜150克.馒头1个.鸡蛋1个: 材料辅料:花生油适量.盐适量.生抽适量.豉油适量: 白菜鸡蛋炒馒头做法: 1.准备白菜鸡蛋馒头. 2.白菜切块. 3.馒头切丁. 4.鸡蛋打散摊熟备用. 5.炒锅热油爆香葱花放入白菜. 6.加生抽豉油煸炒. 7.放入馒头丁和鸡蛋. 8.加少许的盐翻炒均匀即可.

白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃

白菜鸡蛋炒饼 主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼. 辅料:酱油,盐,鸡精,香油. 做法: 1.鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用: 2.锅入少量油,下葱碎煸香: 3.下白菜丝,炒到变软 4.下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅.

鸡蛋炒馒头怎么做好吃

材料: 馒头适量,鸡蛋适量,食盐适量,香油适量,香葱适量,植物油适量. 步骤: 1.把馒头切成小丁备用: 2.鸡蛋打入碗中,加入一勺水和适量盐,搅拌均匀: 3.香葱切成小段备用: 4.锅里加入少量油,放入馒头丁翻炒: 5.馒头丁颜色变深后取出备用: 6.锅中放入适量油,加入蛋液: 7.转动锅,让蛋液均匀流到锅的四周: 8.蛋液将熟时,加入馒头丁翻炒几下: 9.加入香葱炒出香味: 10.加入适量盐,香油即可.

鸡蛋炒面筋怎么做好吃

一.主料: 面筋.鸡蛋: 二.辅料: 料酒.酱油.糖.鸡精等: 三.步骤: 将料酒.盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用 :将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里 :炒锅加热,倒入油,油热放入葱花和姜片,倒入油面筋:加入酱油.糖.鸡精.清水烧沸,汤水沸腾后转中火略煮:最后再用旺火收汁,用香葱碎点缀即可 .

鸡蛋跟胡萝卜怎么做好吃

鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下: 原料:胡萝卜100克.鸡蛋100克.姜5克.大葱10克.盐2克.白砂糖5克.胡椒粉1克. 做法:. 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用: 2.将姜.葱洗净,姜切成末,葱切成段备用: 3.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分: 4.炒锅下油,爆香姜.葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟.

韭菜炒腰花怎么做好吃

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿怎么做好吃

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

酱油炒饭怎么做好吃

好吃的酱油炒饭的做法: 原料: 凉米饭.肉馅.鸡蛋.鲜豌豆.胡萝卜.圆白菜. 调料: 酱油.盐.鸡精.胡椒粉.料酒.葱.姜. 做法: 1.胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末: 2.坐锅上火,加肉馅加水,水要多过肉馅,炒至干酥加酱油.胡椒粉.鸡精.料酒.盐.胡萝卜炒匀出锅待用: 3.坐锅上火加少许底油,放入打好的鸡蛋炒匀,加入米饭.豌豆煸炒,挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀,出锅前加入葱姜末和圆白菜丝即可.