海带汤的做法 韩式

1、准备牛肉、海带等食材,将海带切丝,牛肉切成丁,葱姜蒜下锅爆香。

2、下牛肉和海带,翻炒均匀,加水,盖好锅盖,煮制10分钟,加入食盐即可。

海带汤是一道菜品,制作原料主要有海带、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、盐等,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,对人们的身体健康十分有益。

时间: 2024-12-23 05:27:53

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海带汤的做法韩式

1.裙带洗净,切小段:牛肉洗净,切薄片. 2.胡萝卜洗净去皮,切菱形片. 3.锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香. 4.再放入牛肉片,炒至牛肉变色. 5.倒入清水大火烧开. 6.下海带芽转小火煮5分钟6 7.加入适量盐和胡萝卜片略煮. 8.然后加少许鸡精调味即可.

朝鲜族海带汤的做法

朝鲜族海带汤的做法: 一.原料: 泡水的海带200克.牛肉100克.酱油2勺.香油.蒜末1勺,胡椒粉.豆油. 二.做法: 1.把牛肉放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来; 2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里,牛肉切成粗丝,也放到汤里; 3.煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油,煮一会即可.

请问各位食家鸭脚海带汤的做法

鸭脚海带汤做法如下: 一.准备食材:鸭掌300克,海带100克,食盐1汤匙,猪肉100克,水适量. 二.做法步骤: 鸭掌洗净备用:锅中倒入适量水把鸭掌倒入锅中:加入适量切丝的猪肉盖上盖子煮10分钟:煮鸭掌时可泡发海带,海带在水中浸泡至软,洗净并沥干水分:海带切成小段后放入锅中:盖上盖子大火煮开后改小火煲半个小时至鸭掌熟透:开锅加盐调味即可.

海带汤的做法大全

冬瓜海带汤:将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟,清洗干净切成条.锅中加油,油热倒入冬瓜海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,加盐鸡精调味即可.肉丝海带汤:菠菜洗净,姜洗净去皮,切丝备用.猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉搅拌均匀并腌10分钟备用.汤锅中倒入高汤煮开,放入海带.姜丝煮滚,加入猪肉丝,再加入菠菜稍煮片刻,熄火,淋入香油,即可盛出.

韩国海带汤的做法

食材: 裙带菜200g,五花肉100g,大蒜,胡椒粉,麻油,鲜酱油,黄豆酱,盐 做法: 1.用水泡裙带菜10-20分钟,捞出待用,五花肉切小肉丁加入蒜末,酱油调味: 2.锅内倒入少许麻油,放入肉翻炒2分钟,再放入裙带菜,继续翻炒3分钟: 3.加水大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味,加入一勺韩国大酱,蒜末,小火煮20分钟: 4.起锅前加入鲜酱油.胡椒粉.盐少许调味.

鲍鱼排骨海带汤的做法

海带鲍鱼排骨汤做法如下: 主料:排骨300g鲍鱼3个海带100克. 辅料:盐3克,醋3-4滴,姜片适量. 步骤: 1.所有材料洗净备用,排骨用开水焯下. 2.鲍鱼用刷子刷洗干净,外壳比较脏,要刷干净. 3.海带洗净用温水泡开. 4.把洗好的所有材料放入高压锅里,注入清水至淹没. 5.滴醋,压上15分钟. 6.等高压锅可以开时,放入盐调味即可. 7.出锅盛碗. 鲍鱼简介: 鲍鱼是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋"软黄金".鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,

海带汤的做法

食用海带可以降低血糖.血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化.便秘.癌症.老年性痴呆和抵抗衰老等.所以,日本人把海带称为"长寿菜". 锅中放入清水,烧开. 把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用. 锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火.(锅烧开的时候可以提前把淀粉加水搅拌好,把鸡蛋打散搅拌均匀,等开锅备用) 烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可.出锅前撒入香菜和

排骨海带汤的做法

1.姜切片,葱可以切成段,也可以切成葱花,随自己啦,怎么开心怎么来,排骨用流水清洗下,在超市买的新鲜的海带切成片. 2.就是把锅里烧开水,放入排骨,这样可以把排骨里的血水弄干净,然后沥干放干净的小盆中. 3.把洗好的海带放入干净的锅中,海带平铺在锅中,焯好的排骨,放在海带上就好啦 4.放入葱姜,不要放蒜哦,在放入清水,没过排骨就可以啦.先开中火,我用的是电磁炉,要是煤气灶也调成中火,差不多要一个小时,可以在这个过程中,夹一个排骨咬一咬,看看肉的嚼劲. 5.快好的时候,就放少许盐,不要放太多,海带

萝卜海带汤家常做法

1.用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐.胡椒.酱油.醋各少许. 2.制法:将白萝卜去皮,切成片.将大头菜去皮,切成块状.将海带切成细片.将白萝卜.大头菜.海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加鸡肉丝.胡椒.酒.酱油即成. 3.注释:海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂.降低血压的作用:白萝卜有健胃消食.止咳化痰.顺气利尿的功能.二药合用,可治疗甲状腺肿.支气管炎等疾病. 4.适应症:瘿瘤,结核,咳嗽,痰多,水肿.