茴香蚕豆怎么做

1、准备蚕豆和茴香,茴香洗净沥干水分备用。

2、蚕豆去壳,剥皮备用。

3、锅中倒入适量水烧开,放入蚕豆汆烫变色捞出。

4、捞出的蚕豆冲冷水后,沥干水分。

5、锅烧热后,加入适量菜籽油,烧至六成热后,倒入蚕豆。

6、放入1/2勺盐,翻炒均匀,弱中火煨之入味。

7、撒入切碎的茴香。

时间: 2024-09-17 17:29:50

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水煮蚕豆怎么做

蚕豆是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煮蚕豆怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 首先将蚕豆去皮. 锅中放入洗净的蚕豆. 锅中加入大葱.姜片.八角.桂皮.生抽和盐. 倒入没过蚕豆的清水. 中火煮8分钟. 煮熟即可. 这样一份美味的水煮蚕豆就制作完成了.

家常炒蚕豆怎么做

家常炒蚕豆怎么做?一起来看看具体的做法. 首先将准备好的蚕豆去皮,洗净. 起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末,爆香. 爆香后,倒入洗净的蚕豆,快速翻炒,炒至蚕豆颜色加深. 接着加入少许清水,盖上锅盖,焖4~6分钟. 在锅中撒入一把葱花,加入少许糖和适量盐调味,翻炒均匀,即可出锅. 这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦.

茴香苗怎么做好吃

1.猪肉洗净.切丝.可以用鸡蛋.淀粉.盐.生抽.蚝油腌制30分钟(这样猪肉嫩好吃,也可以不腌制) 2.开火,上锅,烧干锅后下菜油,油滚开后直接下腌好的肉丝,爆炒.爆炒过程中加生抽.盐.花椒面.切碎的西红柿.葱.姜.蒜瓣,下豆瓣酱. 3.一直大火爆炒至猪肉变色熟透,然后加冼净切段的茴香苗,这时还可再加点蚝油.料酒,再爆炒约2分钟,出锅装盘.茴香炒肉丝就做成了.味道非常好.大家可以试一下,做法简单,用时不到20分钟.

新鲜蚕豆怎么做好吃

1.水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克,盐二十克,花椒大料少许,如果有其他香料也可以添加一些. 2.把新鲜蚕豆用清水冼一下,然后控干蚕豆表面上的水分,放入盆子中撒上盐用手调匀,腌制十分钟左右的时间. 3.把锅中加入清水,把处理好的蚕豆放进去,再加入自己喜欢的香料,然后开火煮制,在烧开后煮制十分钟蚕豆就能熟透,这时取出装盘食用就可以了. 4.火腿蚕豆:火腿蚕豆的用料:新鲜蚕豆四百克,火腿一百克,红辣椒三十克,料酒.盐.淀粉.鸡精和白糖以及食用油各适量就可以. 5.把红辣椒清冼干净,然后切成丁状备用,把

茴香菜怎么做好吃

1.茴香菜可以用来泡茶.包饺子和煮汤,都是很好吃的做法. 2.茴香菜泡茶.新鲜的茴香菜,洗干净可以直接泡茶喝,味道也是不错的. 3.茴香菜饺子.喜欢吃饺子的朋友,可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起,包成饺子,味道很好哦. 4.茴香菜煮汤.茴香菜可以跟瘦肉.排骨.鸡肉等等一起炖汤煮汤,有很好的营养价值,补充维生素和蛋白质,还能够驱寒.

茴香菜能做什么

1.补充营养 茴香菜是一种高营养的绿色菜品,每一百克茴香菜中含有热量四百一十八千,就碳水化合物,碳白质以及膳食纤维的含量都超过二克,除此以外,微量元素钾.磷以及铁和钙等物质也是茴香菜中最重要的存在,平时人们多吃茴香菜,就可以吸收这些营养,能满足身体对不同营养成分的需要. 2.理气止痛 理气止痛也是淮扬菜的重要功效之一,因为茴香菜味甘性温,能祛风理气更能止痛,平时人们出现腹痛腹胀以及疝气等常见疾病时,都可以多吃一些茴香菜就能让症状很快好转. 3.抗菌抗病毒 茴香菜中还含有天然的抗病毒成分,它对人体

蒜香青蚕豆怎么做好吃

食材用料:蚕豆250克.蒜瓣8粒.葱头5粒.盐.味精.香油少许. 蒜香青蚕豆的做法: 1.选取新鲜的蚕豆荚,剥开蚕豆. 2.把嫩蚕豆洗净. 3.剥葱蒜,并洗净. 4.将洗净的葱蒜切成碎末. 5.锅里加油烧至八成热,倒入葱蒜煸炒少许时间. 6.葱蒜煸出香味后加入蚕豆,煸炒一分钟,加温水一小杯,转中小火,盖上锅盖闷煮约五分钟. 7.打开锅盖,加入适量的盐.味精.香油,装盘即可.

鲜蚕豆怎么做好吃

做法; 1.葱油蚕豆:准备二斤蚕豆,两根葱,油,少量糖,适量水,适量盐,适量味精等食材,蚕豆剥壳取豆,葱切碎,锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐.少量糖焖,中火约五分钟左右,开盖炒匀,蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成: 2.蚕豆炒香肠:准备新鲜蚕豆,香肠,适量蒜末,适量盐,水,油,适量鸡精,蚕豆剥壳取豆,加盐焯水,焯水的时间三分钟左右,起热油锅,将蒜末炒出香味,下香肠,炒至微微卷起,再倒入蚕豆,翻炒片刻,加少许盐和鸡精,关火盛出即可

油焖蚕豆怎么做

1.准备食材:蚕豆.盐.鸡精.糖.生姜.葱.花椒.八角. 2.蚕豆洗干净,锅内烧水,蚕豆下锅,去一下蚕豆的青丝味,煮沸后捞出. 3.锅内放水,放入蚕豆和盐.鸡精.糖.生姜.葱.花椒.八角煮10分钟左右,装在盆中,撒上葱花. 4.锅烧热倒油,放少许花椒爆香后花椒盛出不要. 5.把热油倒在蚕豆上,蚕豆盖上盖子焖10分钟左右即可食用.