海参里面白色的筋能吃吗

海参里面白色的筋能吃。海参肚子里面的这个白色条状物其实是海参的内筋,又名海龙丝,相当于海参的神经系统,包括海参的肌肉和部分体壁,海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。颜色一般有白色,浅黄色,浅绿色等,主要和加工工艺有关系,加工的时候海参液倒灌可能会对内筋染色。海参内筋是海参皂甙(海参素)含量最高的部位。

时间: 2024-08-22 09:55:47

海参里面白色的筋能吃吗的相关文章

海参里的白筋能吃吗

海参里面的筋是可以吃的,它叫做海参皂角,是海参的神经系统,是由丰富的蛋白质和胶原蛋白组成,且口感软滑味道鲜美,是吃海参的人必吃的一种东西,同时海参筋对于提高人体免疫力,补肾壮阳,预防癌症这几个方面有着非常好的效果.

海参上白色东西是什么

海参上白色东西是发霉了,新鲜的海参颜色灰色(自然色)或黑色(加草木灰),干度足.稍显干瘪但背部开口外翻,杂质少.嗅起来有新鲜的海鲜味.水发后颜色应为深咖啡或黑色,参体完整.肉质厚.弹性强,内里与五条筋完整并呈现白色,每斤干参可水发出不低于七斤的水发参. 鲜海参外表皮有的呈深灰褐色,有的则颜色稍浅,其皮质较薄,干燥后肉质为灰白色.鲜海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系,是由于海参在生长环境中所形成的保护色.但就整个海参品种来说,刺参的营养价值最高.

海参里面黄黄的东西可以吃吗

海参里面黄黄的东西可以吃的.海叁淡黄色的物块是海参筋,海参筋营养丰富,带有海叁素.海叁黏多糖.维他命及多种多样矿物营养成分:海参筋是海参的营养中的精粹,清除海叁时,只需把海叁的沙嘴及门牙除掉就可以. 100g海参的营养成分为:热量(大卡)78.钠(毫克)502.9.钙(毫克)285.镁(毫克)149.硒(微克)63.93.胆固醇(毫克)51.钾(毫克)43.磷(毫克)28.蛋白质(克)16.5.铁(毫克)13.2.维生素E(毫克)3.14.碳水化合物(克)2.5.锰(毫克)0.76.锌(毫克)0

蘑菇长白色的毛能吃吗

蘑菇长白色的毛不能吃,蘑菇上长白毛是由于长了真菌,食用对身体有害. 蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝.菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长.

平菇根部长了白色绒毛还能吃吗

平菇根部长了白色绒毛还可以吃,平菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是平菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是平菇老化的表现.对于平菇放的时间长表层长出一层毛,对于不严重的来说可以使用的,用开水微烫一下即可食用,但是请注意对于长时间放置,性质比较恶劣的就最好不要使用,也是为了咱们的健康而言的.

葡萄上有白色晕圈能吃吗

葡萄上有白色晕圈不能吃了,说明葡萄已经出现了长毛发霉的情况,需要将葡萄扔掉,更换新鲜的. 葡萄(学名:VitisviniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月.

桔子白色的丝可以吃吗

桔子白色的丝可以吃,桔子白色的丝是橘络,吃下去是很好的,最大的功效是治咳嗽. 橘(英语:Mandarinorange:学名:Citrusreticulata)是芸香科柑桔属的一种水果."橘"(jú)和"桔"(jié)都是现代汉语规范字,然"桔"作橘子一义时,为"橘"的俗写.在广东的一些方言中二字同音,"桔"也曾做过"橘"的二简字.

花生油变白色后还能吃吗

花生油变白色后还能吃,因为花生油变白色,说明花生油不纯正,是通过不正规方式提炼出来的,肯定是不能吃的,对于人体有一定的危害,一定要及时的更换掉. 花生油(peanutoil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油.花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆

猪腰里面的白筋能吃吗

猪腰中间白色的东西可以吃.但是那个东西有异味.猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚,是一种腺体,具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液.猪腰含蛋白质.脂肪.钙.磷.铁等.有一定的食疗作用,但不宜久食.味咸性平,有补肾.强身的功效. 猪腰子,味甘.咸,性平.略能补肾气,利水,作用缓和,"方药所用,借其引导而已."(李时珍)可作为食疗辅助之品.如治肾虚腰痛,<本草权度>将本品以椒.盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之:治肾虚久泻,<濒湖集简方>用本品掺入骨碎补末,煨