椰蓉饼干的做法

1.燕麦饼干的做法:将燕麦片.细砂糖.红糖.椰蓉放入大碗里.低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片.椰蓉等完全混合均匀.黄油切成小块加热溶化成液态.将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀.没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替.把混合好的干性材料倒入黄油糖浆里.用勺子拌匀,成为饼干面糊.面糊可能比较干,呈松散状.烤盘上铺烤盘纸.用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上.将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深

姜糖饼干的做法如下: 1.准备食材:低筋面粉180克 .黄油60克.糖粉20克.红糖20克.牛奶5克.蜂蜜6克.姜粉3克.肉桂粉3克.全蛋液25克.蛋白20克.糖粉50克.食用色素适量: 2.将黄油放在室温下软化后加入糖粉,打发到颜色发白: 3.将红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀: 4.蛋液分次加入打发好的黄油中搅拌均匀: 5.加入红糖水搅拌均匀: 6.筛入所有粉类,用手和成光滑的面团放入冰箱松弛一小时: 7.取出擀成3毫米厚的薄片,用饼干模卡出形状放入烤箱180度10分钟: 8.辅料中的蛋白加入糖粉打

1.红薯去皮,切成小手指大小的长条.尽量切薄些,可以节省时间. 2.锅中加水烧开,把红薯放入锅中蒸熟.蒸好的红薯趁热加入砂糖,拌匀. 3.倒入糯米粉,拌匀.如果觉得干可以加点牛奶,太湿可加点糯米粉. 4.撒上炼乳,椰蓉拌匀.摆盘. 5.烤箱预热,中层烤20分钟. 6.出炉了.香香甜甜的.

1.制作挞皮:把100g低粉.20g椰蓉.30g细砂糖.一小撮盐放一起后,用手混合均匀. 2.倒入25g玉米油,再用手搓拌. 3.搓拌至面粉不粘手. 4.一点点加入约25g水,揉成面团. 5.将面团擀成4mm左右厚的面皮,铺入抹油的蛋挞模具中. 6.用叉子插出气孔后,放入170度的烤箱烤10分钟. 7.制作红薯馅料:将红薯去皮上锅蒸熟后捣烂成泥. 8.在红薯泥中加入30g细砂糖.12g蜂蜜.一小撮盐.10g玉米油.20g牛奶和一个打散的鸡蛋液,搅拌均匀. 9.拌好后再倒入20g低粉,再搅拌均匀.

1.将所有材料混合均匀.(除黄油外.蛋液不要倒完,留点刷面包坯,加水时,根据面粉的吸水性,不要一次加完.) 2.揉成团,加上奶油揉出筋. 3.揉至轻轻能拉薄膜状态. 4.放入盆中,面团发酵膨胀到2倍大,用手按不回弹,抓起来感觉非常蓬松轻盈,里面呈现均匀的蜂窝状,这个程度就说明发酵好了. 5.将发酵好的面团挤压排气,揉匀,分割成4等分,分别滚圆,加膜放置松弛10分钟. 6.取一个面团,擀压园形. 7.将椰蓉馅包入面皮,捏紧收口. 8.椰蓉馅:黄油20克.蛋黄20克,牛奶25克,白糖20克,椰蓉50

1.在室温下软化黄油备用. 2.将黄油用手动打蛋器打软. 3.加入细砂糖(我用的糖粉). 4.将细砂糖与黄油混合搅打至颜色变浅,体积变大. 5.分次加入蛋液,每加一次后,充分搅匀再加下一次(我分5次加入的蛋液) 6.直至全部加完并搅匀. 7.加入椰蓉 8.拌匀 9.加入牛奶 10.拌匀,制作完成!

1.将黄油软化,加入糖粉: 2.将黄油打至蓬松状,分次加入蛋黄,再次打至蓬松,每次加入的蛋黄要打至和黄油充分融合后再加下一个: 3.加入奶粉和过筛的低粉:用翻拌铲将低粉与黄油充分翻拌: 4.用手将黄油面和成光滑的面团,放入保鲜袋里,入冰箱冷藏1小时: 5.取出面团,取一小部分,擀成3毫米的面片,将印花模板放在面片上,用小粉刷,沾上可可粉(或其它两种粉),刷在模板的镂空处,轻轻拿起模板: 6.用同样形状的切模切出形状:移至平的烤盘里. 7.将烤盘放在烤箱的下二层,130度,烤15~20分钟:待温度

1.先准备好所有的食材,牛奶200克,淀粉20克,砂糖十克,椰蓉适量. 2.然后将牛奶.淀粉和砂糖一起倒入一个容器中,搅拌均匀. 3.接着倒入锅中. 4.然后开小火慢熬,不停搅拌. 5.接着熬到粘稠状态就可以出锅了. 6.然后倒入容器中抹平,放入冰箱冷藏两个小时. 7.接着拿出来切成块,裹上椰蓉. 8.一道美味可口的椰蓉奶方就做好了,希望大家能够喜欢.

1.准备适量豆沙馅揉成一个一个的小球. 2.盆里倒适量牛奶,加上糯米粉,搅拌均匀,加上适量白砂糖. 3.搅拌均匀以后,加上适量色拉油,再次搅拌均匀. 4.把怒米团子分成大小合适的小块,裹上椰子粉.捏成面皮,包上豆沙馅.(也可以包上自己喜欢的馅儿) 5.然后放入开水锅,边煮边搅拌,煮熟捞出控干水分. 6.捞出裹上椰蓉,就可以啦.可以自己包上小蛋糕纸哦.