芹菜与木耳可以同食吗

芹菜可与莲藕同食,两种食物同食不会有副作用.芹菜可以活血,藕还可以生津养阴,可以一起吃的,芹菜富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效.莲藕功效1．清热凉血:2． 通便止泻.健脾开胃一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康.3．益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁.钙等微量元素,植物蛋白质.维生素以及淀粉含量也很丰富

一.芹菜和木耳可以一起炒.不但营养丰富还色泽艳丽,清香爽口. 二.原料:鸡蛋.水发木耳.芹菜.葱末少许. 三.调味料:料酒.盐各少许. 四.做法如下: 1.鸡蛋打散,木耳洗净. 2.芹菜去根和叶后,洗净斜切成段. 3.将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分. 4.起油锅炒散鸡蛋,装盘. 5.另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳.鸡蛋和盐炒片刻. 6.放味精翻炒匀后出锅装盘即成.

芹菜.香菇.木耳一起吃对人体有很高的营养价值,芹菜.香菇.木耳富有维生素.蛋白质.多种微量元素等. 芹菜炒木耳香菇做法: 用料:芹菜300克.香菇300克.木耳300克.盐适量.糖适量.橄榄油2勺.黑胡椒适量. 步骤: 1.将芹菜.木耳.香菇洗净备用: 2.将芹菜切片,木耳温水泡开,切丝,香菇切片: 3.锅中倒入2勺橄榄油,加热,锅中放入芹菜.木耳.香菇煸炒,锅中放入适量的盐.糖.黑胡椒粉,翻炒十分钟即可.

在众多的保健食材之中,黑木耳在补血养颜方面有较好的食疗效果.木耳的吃法诸多,夏季以凉拌的烹法为上乘,能突出其爽脆的特点.这种近年被人叫做"熊猫耳"的黑木耳,以鲜虾和青瓜配搭,除了达到同样爽脆的口感之外,当中的蛋白质和维生素等养分亦是十分丰富.

白萝卜可以去火,木耳是素中之肉,两者都是营养价值高,物美价廉的蔬菜.但是白萝卜跟木耳是属于相克食物的,两者是不可以一起吃的.白萝卜富含维生素.蛋白质.膳食纤维.碳水化合物.钙.钠等元素,木耳富含维生素.蛋白质.碳水化合物.硫胺素.核黄素等,它们之间会有物质发生反应,两者同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎.

方法步骤: 1.将干木耳放入温水中泡发. 2.将芹菜清洗干净并去除根部和叶部后,切段待用. 3.烧开热水,将泡发好的木耳下锅煮5分钟左右,然后放芹菜继续煮2分钟. 4.将木耳和芹菜捞出后滤干水分放入盆内. 5.向盆内加入盐.糖.香油.鸡精调味等调味品,拌匀装盘即可食用.

黄瓜,木耳,鸡蛋做食材的菜叫黄瓜木耳炒鸡蛋,做法如下: 1.黄瓜洗净,切片,木耳泡发,去蒂,洗净: 2.鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加少量料酒.水.少量盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀: 3.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,成型之后快速盛出: 4.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒,之后放鸡蛋,最后放切好的黄瓜: 5.出锅之前放盐: 6.起锅,装盘.

主料:芹菜500克.猪瘦肉100克.黑木耳10克: 辅料:盐适量.酱油2毫升.料酒毫升.葱花适量. 做法: 1.将芹菜去叶洗净,再切成小段. 2.猪肉洗净切薄片. 3.木耳用热水泡发,洗净,撕成小块. 4.锅中热少许油,葱花爆香,倒入猪肉翻炒,加料酒.盐.十三香调味. 5.猪肉煸炒变色后加入少许水炖一会. 6.倒入芹菜和木耳翻炒. 7.加少许盐.酱油翻炒均匀. 8.装盘即食.

1.芹菜清洗干净切成小段: 2.木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵: 3.猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟: 4.葱姜蒜切好备用: 5.锅里倒油爆香葱姜蒜: 6.倒入肉片翻炒变色加入生抽: 7.然后放芹菜和木耳继续翻炒: 8.两分钟以后加少许盐和十三香: 9.最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火.