土豆白菜豆腐都怎样做好吃

主料:大白菜半棵、豆腐200克、土豆一个。

辅料:盐适量 、葱适量 、姜适量 、蒜适量、、花椒适量、食用油适量、清水适量。

步骤:

1、将白菜洗净并用手掰成片,土豆削皮洗净并切成块状,分别放在一旁备用。

2、在热锅中倒入食用油,加入花椒、葱、姜、蒜,炒香后加入白菜煸炒至白菜变软。

3、向锅中倒入适量的水,并加入土豆和豆腐,盖上盖子,小火慢炖7分钟左右。

4、出锅前加入盐和味精调味,关火出锅即可食用。

时间: 2024-07-30 21:15:29

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白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 豆腐切块,白菜切块,香菜切末. 锅中放油,放入白菜,水,豆腐,盐煮制. 开锅撒入香菜末盛出即可. 总结如下.

日本豆腐做法怎么做好吃

1.准备好所有的食材之后,就可以来做这道美味的日本豆腐肉末了. 2.日本豆腐非常的脆,所以非常容易碎.大家在切的时候最好是能动作轻一些.要么就直接用很厉害的刀,当日本豆腐还没有剥包装袋的时候,直接和着包装袋一起切,这样能减少日本豆腐碎掉的情况发生. 3.切好块的日本豆腐,装在一个碗里面.把适量的淀粉倒入碗里,让每块日本豆腐都能均匀的裹上淀粉.再准备一个碗,里面装一些清水和一些淀粉.调成浓度比较浓稠的酱,把豆腐块在这里也裹上一层酱.这样一会油炸的时候,能均匀的炸好. 4.坐锅,热油,等到油温升高之

豆腐卷怎么做好吃

1.土豆,胡萝卜,青椒全部切成大小一样的片,豆腐卷也是切成较扁的片状.切好后将这些配料和主料全部装入盘中,顿时春天的感觉就扑面而来了,感觉非常的好. 2.锅里下入油,葱花,胡萝卜片,土豆片,翻炒. 3.下入青椒,继续炒制. 4.加盐及其他调味料. 5.这时候加入盐是为了把所有蔬菜更快的炒烂炒倒. 6.最后下入豆腐卷. 7.一定不要先下入豆腐卷,否则火太大了温度太高,容易把豆腐卷炒烂炒碎掉,影响到整个菜的外观和口感. 8.炒制一会,加热水炖一下. 9.炒豆腐卷有一个能把豆腐卷非常软,有弹性,嫩的窍

素白菜馅饺子怎么做好吃

1.和面,白菜切碎(要先横切再竖切).加适量盐腌至出水,将水挤掉待用,猪肉馅里加去了水的白菜,在馅料里加一个鸡蛋.色拉油.生抽.老抽.姜. 2.下面包饺子猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油看肉馅的颜色变深即可. 3.把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉内,然后放上菜搅匀.做馅的肉,用刀剁碎或用绞肉机绞碎,使其成为茸状.瘦肉多时,可适量加

炒油豆腐鸡蛋怎么做好吃

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

豆腐炒肉怎么做好吃简单

1.将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净. 2.将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用. 3.开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用,然后再将剁碎的精瘦肉坊锅里和蒜末翻炒至熟. 4.然后再将煎好的豆腐放入锅中和豆腐一起翻炒,放上精盐还有酱油还有耗油适量然后加少许的水烹饪. 5.过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒即可.

素白菜饺子馅怎么做好吃的窍门

材料:大白菜1000克.韭菜150克.鸡蛋3个.饺子粉1000克.油适量.盐适量.香菇50克.黑木耳50克.海米适量.大葱适量.姜适量.香油适量.白胡椒粉适量. 做法: 1.打3个鸡蛋在碗里. 2.锅里放油,至温热. 3.将鸡蛋打散,倒入热油中,同时,不断搅拌. 4.炒好的鸡蛋,在锅里晾凉. 5.葱姜切末,待用. 6.泡好的黑木耳.香菇.海米切末,待用. 7.分别倒入已经晾凉的鸡蛋锅里. 8.白菜切末后放入少量的盐.把白菜放在纱布里,把水分挤出. 9.韭菜切末,待用. 10.将所有的菜料都拌在一

土豆和胡萝卜洋葱怎样做好吃

用料:洋葱.土豆.胡萝卜: 辅料:盐.酱油: 胡萝卜,土豆,洋葱切片:热锅加少许油:放入洋葱煸炒:加入土豆.胡萝卜煸炒:加入酱油.少许盐:加入水,小火煮五分钟左右:等胡萝卜,土豆都变软,调料都入味,出锅即可.

芝麻酱白菜豆腐汤怎么做

1.白菜切成小块,豆腐切成小块; 2.蒜切片炝锅炒白菜; 3.锅里加水大火烧开; 4.水中加入豆腐炖煮; 5.出锅前加入生抽,盐,芝麻酱,少量糖,调味即可.