白菜福袋怎么做

大白菜是北方人冬天家家必备的菜,除了凉拌.炖和醋溜,怎么能把白菜做的更好吃呢,这道菜谱是我无意中发现的,因为一次家里剩了很多白菜不知道怎么办,一次尝试碰撞出这道特别好吃下饭又非常简单的菜谱,吃过的朋友都很喜欢,推荐给大家! 锅内烧开水,把白菜叶放入锅内烫软捞起放晾待用. 香菜也烫一下待用. 取一菜叶,放一勺肉馅在中间. 包好后用一条香菜绑住封口,包成福袋的样子. 所有福袋包好后,放入烧开水的锅内蒸7分钟左右,蒸熟即可. 将蒸好的白菜福袋汤汁倒出来待用. 锅内放油烧热,倒入蒜末爆香. 倒入枸杞子.

黄菜其实就是酸菜,白菜是可以做黄菜的,将洗好的白菜切丝,用盐腌起来,等上30天就可以吃了.黄菜是醴陵人用方言这么称呼,它的原料是大青菜又称芥菜,上面生出大大的青叶,如同烤烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面的菜头.

如何制作白菜福袋呢?下面一起了解一下. 白菜从中间切段. 取下白菜叶. 下锅焯水. 凉水投凉. 肉馅中加生抽. 蚝油. 加盐.鸡精和十三香. 加食用油. 加一个蛋清搅拌均匀. 取一片白菜叶. 放上肉馅. 包成钱袋状. 放入锅中蒸十分钟. 起锅烧油. 倒入蒜末和小米辣. 加入水淀粉. 加入汤汁. 把汁淋入白菜即可. 成品.

用白菜都可以做土豆白菜汤,材料:土豆两个.手撕大白菜叶子一盘.大葱一段 .盐.味精.油各适量. 具体做法:1.土豆削皮,并切成小拇指粗细的土豆条,然后冲洗沥干备用: 2.取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用: 3.起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干: 4.下入土豆条,转中火煸炒至土豆变色变软: 5.添加没过材料的热水,转大火烧开后,再转小火炖煮至汤浓: 6.下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂:

东北正宗白菜猪肉炖粉条食材用料:猪五花肉300克,土豆粉条100克,白菜200克.辅料:葱.姜.蒜.八角.茴香.花椒. 具体步骤: 1.将五花肉洗净,用刀刮净肉皮,切块. 2.将大白菜洗净切块. 3.土豆粉条提前用温水泡软. 4.五花肉凉水下锅,烧开,焯水,捞出待用. 5.锅中做开水加入葱姜蒜.八角.茴香.花椒.烧开. 6.烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒. 7.中火烧40分钟,待汤汁变白. 8.加入酱油盐.白糖调味. 9.捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出肉. 10.放入粉条炖5分

庄墓圆子蒸白菜的做法是: 庄墓圆子事先取出化冻:大白菜切成小块垫底,庄墓圆子放在上面,生姜.香菇和胡萝卜切丝,放在圆子四周:蒸锅中放入水,上锅大火蒸10分钟左右:用高汤,加盐.胡椒,玉米淀粉做汁,稍加勾芡,再洒上葱花即可. 庄墓圆子蒸白菜所需材料主料有:庄墓圆子200克.大白菜400克.胡萝卜50克.香菇50克:辅料有:盐适量.胡椒适量.高汤适量. 庄墓圆子是安徽省长丰县特产.主要在本县庄墓镇一带流行.圆子作为一种菜肴,在长丰而言,有糯米圆子.挂面圆子.烧饼圆子.绿豆圆子等,但最负盛名的当属庄墓

凉拌白菜丝的做法: 白菜切丝,大白菜尽量用靠近菜心的部分,或是用娃娃菜来做,丝越细越好.把白菜丝用盐拌一下,去水份,然后用凉开水泡,用水泡是为了吃起来口感爽脆,没有白菜的生菜味.把菜丝从水里捞出来挤干水份,切忌挤得太干,弄好放在盘子里备用.准备蒜泥.香油和米醋备用.把蒜泥放在准备好的白菜丝里,倒入适量的香油和香醋,放几个干辣椒段备用.锅里倒油烧热放几颗胡椒烧热.把烧好的热油浇在第5步准备好的白菜上拌匀即可.

可做醋溜白菜帮,酷溜白菜帮可延缓衰老,做法如下: 主料:白菜250克: 调料:25克猪油,可为炼制的,盐2克,醋10克,淀粉可为玉米的5克: 步骤: 1. 将白菜帮切成薄片: 2. 盐.醋.淀粉调成汁: 3. 炒锅里放适量猪油,烧至七成热,下白菜帮片,爆炒七成熟: 4. 加入调好的淀粉汁翻炒,汁透明即可出锅食用.

做白菜馅饺子的材料为:面粉.肉馅.白菜.油.大酱.甜面酱.花椒粉.大料粉.葱.姜.味精.其做法为: 油烧热,放至冷却:白菜焯水后,放冷水中浸泡:肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌:再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌:葱.姜切末:把葱.姜末放入冷却好的油中:把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌:白菜切碎,投洗2次:白菜攥干水份,加入肉馅中:还是顺一个方向搅均:醒好的面,搓长,揪机子,擀皮:包馅.成型:煮饺子,装盘.