干豆腐炒白菜片的做法

大白菜中的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,它能促进肠壁蠕动.帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅等功效.白菜可以用来做汤.凉拌.炝.炒菜等多种做法.炒白菜丝是一道常用的家常菜,做法简单方便. 将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉. 锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香. 将切好的白菜丝放入锅中爆炒,撒上食盐.辣椒油快速翻炒均匀,使白菜丝均匀受热入味. 大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用.

豆腐皮和白菜这样的炒制一下,既营养又美味,下面来看一下具体的制作教程. 将干豆腐切成丝,清水洗一下. 白菜叶切成丝,清洗干净. 锅中放油,放入适量葱,姜,蒜末炒香. 放入白菜翻炒,再放入干豆腐翻炒. 放入适量酱油,蚝油,盐,十三香,鸡精. 放入适量陈醋,翻炒两分钟.

主料 白菜,黑木耳. 配料 油,盐,大蒜,蚝油. 做法 1.把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放. 2.黑木耳泡发好去根切丝. 3.大蒜切丁. 4.起油锅煸香大蒜. 5.放入菜梗煸炒. 6.等菜梗有点发软时,放入菜叶和黑木耳. 7.放盐. 8.稍放点蚝油翻炒即可.

一.原料:干豆腐250g.土豆1个.胡萝卜1个. 植物油适量.精盐适量.葱适量.花椒面适量.酱油适量.清水适量.味素适量.猪肉适量. 二.做法: 把土豆和胡萝卜切成片备用,葱切碎备用,将葱切碎备用,猪肉切成薄片,干豆腐切成三角块:热锅凉油,放入猪肉翻炒:放入葱花爆香:倒入切好的土豆片翻炒变软:倒入胡萝卜片翻炒:倒入酱油,放入花椒面倒入干豆腐翻炒:倒入适量清水,放入一小勺精盐盖锅炖5分钟:出锅装盘即可食用.

1.食材备好 2.粉条用开水浸泡一下,白菜.土豆切成丝 3.锅里倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香 4.花椒,蒜,姜炸制微微变色 5.倒入白菜翻炒几下 6.炒至白菜发软出水,倒入土豆翻炒 7.放入泡软的粉条 8.倒入适量生抽翻炒均匀 9.加点盐翻炒均匀即可出锅 10.炒好的简单又好吃 11.先做好基础的工作,将粉条提前放在盛有水的盆里面,然后这个水一定要用开水,因为使用开水可以先将粉皮做软和一点,然后再直接在温水里面泡,发的时间长一点,最好要达到两个小时以上这样泡发出来的粉条,它是非常柔软的. 1

1.食材:白菜200克.胡萝卜50克.猪肉50克.葱,姜各5克.盐3克.五香粉,味素各1克.食用油10克.醋适量.水淀粉适量. 2.白菜掰成单叶洗净,斜刀切片,胡萝卜洗净切片. 3.锅中烧开水,放入白菜片,胡萝卜片焯一下,捞出挤干水分备用. 4.猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝. 5.锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香. 6.放入白菜片,胡萝卜片煸炒,放入盐,生抽,醋煸炒. 7.放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘.

1.白菜帮洗净,用刀像这样片成片.这种片法能把白菜帮内的筋切断,吃起来脆嫩.不塞牙.白菜. 2.起大火,锅内放少许底油.油温到8成热时放入红椒.姜末煸炒. 3.煸出香味后,放入焯好的白菜帮,翻炒,过程中加入适量的盐和鸡精. 4.翻炒2-3分钟就熟了,按自己的口味淋入适量的醋(最好用山西醋),在翻炒几下,醋辣味儿. 5.炒的过程中,会产生一些汤汁.最后,在锅内放一小勺水淀粉,勾一层薄薄.亮亮的芡汁,关火,装盘.

原料:干豆腐.鸡蛋.青椒.葱花 .姜片.蒜末.豆瓣酱 . 干豆腐炒鸡蛋做法 : 1.葱姜蒜切碎备用,青椒切细条. 2.干豆腐切菱形. 3.鸡蛋加少量盐打散备用 4.热锅入油,倒入鸡蛋翻炒,盛出鸡蛋. 5.锅中倒入油,倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒. 6.倒入干豆腐翻炒片刻后,倒入炒好的鸡蛋. 7.豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中. 8.翻炒均匀后出锅装盘即可.

白菜炒土豆片,只含有淀粉和维生素,缺乏蛋白质,所以还是加一块肉营养比较全面,这样做出来,也是一道很好吃的家常菜肴,而且两种蔬菜物美价廉,随时都可以做,今天就和大家分享白菜炒土豆片的做法. 把买回来的猪五花肉洗净,切成片备用. 把葱切成小段,姜切成末,蒜切成片. 把白菜去掉烂叶,取白菜心,清洗干净,切成菱形块状,再把青椒去蒂洗净也切成块. 把土豆去皮洗净切成薄片. 炒锅里放花生油,等油五成熟时,把猪肉片入锅炒至变色发白,再把葱姜蒜入锅煸香,然后放1勺盐,2勺蚝油,3勺味极鲜酱油调味炒匀. 把切好的