豆腐炒南瓜怎么做

1、主料:南瓜1块,豆腐1块;辅料:油1勺,盐1小勺,鸡精1小勺,生姜1块,蚝油1勺,大蒜1颗。

2、将南瓜洗好,然后去皮切块,豆腐也切块,把生姜切丝,大蒜切片,红椒切圈。

3、锅中放入油,等油热后再放入豆腐。待豆腐两面煎至微黄后盛出。

4、利用煎豆腐的油煸香姜、蒜、红椒,再放入南瓜翻炒变色。

5、然后放入豆腐,加入蚝油翻炒均匀,再加入适量的盐以及鸡精炒匀即可。

时间: 2024-09-05 02:36:58

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豆腐炒蛋怎么做

豆腐炒蛋制作方法如下: 主料: 鸡蛋200克,豆腐250克: 调料: 植物油20克,盐3克,味精2克, 料酒5克, 大葱3克. 豆腐炒蛋的做法: 1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散: 2. 豆腐切成小丁,下入开水锅内烫片刻,捞出控水: 3. 炒锅注油烧至七成热,放入豆腐丁.水.料酒.精盐烧至豆腐入味,汤汁浓稠,倒入蛋液.葱花翻炒,至蛋液裹住豆腐丁,撒入味精即可.

日本豆腐炒虾仁怎么做

原料: 鲜虾.日本豆腐.玉米.碗豆.番茄沙司. 做法: 鲜虾去头.尾.皮,从背部一剖两半,去掉腹部.背部的沙线.放入碗中,加盐.鸡精.淀粉,略腌一刻钟的时间.把日本豆腐洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头.尾的部分可以放在下面一层.放入微波炉中,中高火加热2分钟.炒锅上火,油热,放入虾仁翻炒,看变色,放入玉米.碗豆,加少量水,最后放盐和鸡精.关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上.最后将番茄沙司浇在菜上.日本豆腐炒虾仁即可食用

油豆腐炒芹菜怎么做好吃窍门

油豆腐炒芹菜的做法: 1.准备材料:油豆腐6个.芹菜2根.生抽1勺.豆瓣酱1勺.小米辣1根.大蒜1瓣.大蒜叶1根. 2.把油豆腐切开,芹菜.大蒜叶.小米辣都切成小块,大蒜切末. 3.锅中放油,加豆瓣炒出红油,再放入油豆腐,翻炒片刻,加点水焖一下. 4.把芹菜.大蒜叶.小米辣和蒜末都放进去,加一点生抽翻炒均匀,出锅即可.

豆腐炒鸡蛋怎么做

豆腐炒鸡蛋的做法: 一.材料:豆腐300克.鸡蛋100克.盐3克.酱油5克.大葱5克 二.做法: 1.将鸡蛋磕入碗中拌匀. 2. 葱切成末. 3. 炒锅置中火上,放入适量油. 4. 待油烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下. 5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅.

鱼豆腐炒洋葱怎么做

鱼豆腐炒洋葱所用食材: 鱼豆腐适量,洋葱一个,盐适量,生抽适量,孜然粉适量,葱一根: 做法步骤如下: 1.鱼豆腐切小片,洋葱切小段: 2.油热后放入葱花爆炒: 3.放入洋葱,翻炒: 4.把鱼豆腐放入一起翻炒,加生抽,盐和少量水: 5.继续翻炒,最后放适量孜然粉炒匀: 6.出锅装盘即可.

米豆腐炒腊肉怎么做

1.用料为熟腊肉.蒜苗.米豆腐.油.豆瓣酱.豆鼓.姜蒜片.味精.老抽: 2.准备材料,将食材洗干净后切成块状: 3.在锅内放入少许油,待到油热后,下入腊肉,姜蒜片煸香: 4.将豆瓣酱放入锅中,豆鼓煸香: 5.将米豆腐放入锅中炒制,放入少许老抽: 6.将蒜苗放入锅中炒断生,放味精后就完成了.

千页豆腐炒芹菜怎么做好吃

主料:千页豆腐200g.芹菜200g. 辅料:油适量.盐适量鸡精适量.葱姜适量. 步骤: 1.千页豆腐洗干净.芹菜择洗干净. 2.千页豆腐切成条. 3.芹菜切成段. 4.起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出. 5.再起油锅,葱姜入锅炒香后,芹菜入锅炒. 6.千页豆腐入锅炒. 7.加盐. 8.加鸡精. 9.炒均匀即可盛出享用.

豆腐炒葱怎么做好吃

主料:豆腐400克.肉末150克.大葱50克.辅料:生抽20克.蚝油10克.白胡椒粉1克.植物油适量.香葱末适量. 准备好所需要的食材. 肉末里加入10克生抽.10克蚝油和1克白胡椒粉,用手抓匀后静置10分钟. 把豆腐切成块备用. 大葱切成末备用. 平底锅里加入少量植物油烧热. 放入豆腐块小火煎制. 一面煎成金黄后,小心翻动,另一面也煎成金黄色. 把豆腐推到锅的一边,另一边放入大葱末炒出香味. 把肉末放在葱上面,和葱末一起翻炒,至肉末炒熟. 把肉末和豆腐小心的混合在一起,再加入10克生抽翻炒均匀

豆腐炒辣椒怎么做

食材准备:豆腐300克.辣椒50克.油适量.盐适量. 1.豆腐切块,辣椒切碎. 2.起油锅煎豆腐. 3.小火慢煎. 4.全部煎好加盐提味. 5.下辣椒. 6.炒香入味即可.