包烧是云南哪个民族的美食

包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法,它不用锅具,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟而来. 拓展: 食材:鲜鱼肉200克,香茅草1棵,香芹1棵,香葱1棵,芭蕉叶1张. 调料:香菜籽1茶匙,盐1茶匙. 倘若条件允许,最好用炭火将之烤熟,就更有傣味包烧的特点. 鱼肉可以换成其他食材,海鲜或者鸡鸭都可以.

包烧费是指居住房屋冬天供暖向热力公司所缴纳的费用.不同地方的暖气费征收多少是不一样的,总体上按取暖面积和取暖热量两种方式.按取暖面积收费时,居住面积越大收费就越高,均价各地方不一样,不过每个地方都会有相应的标准.按热量计费时,为每个用户安装热量表,按累计热量计费.

解释:按照相关规定,供热企业应通过提高效率.节能降耗,消化百分之十至百分之三十的煤价上涨因素.据此,供热协会代表供热企业在<关于城市居民供热实行煤热价格联动的申请>中提出,供热企业在承担水.电.人工等其他成本上涨因素的同时,自行承担百分之十的煤价上涨因素.由此导致非住宅供热价格相比原供热价格有了一定的提高,而对于提升的这部分费用,便被称为包烧费.

酥油茶是中国西藏的特色饮料,多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑.生津止渴的作用. 酥油茶是用酥油和浓茶加工而成,先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成.与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗.

萨其马是满族的美食.萨其马源于清代关外三陵的祭品.满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃.萨其马是一种满族特色甜味糕点.做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用.萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色.

原料:米线150克.鸡油100克.鸡肝150克.油5克.盐3克.葱5克.蚝油5克.鸡精3克.胡椒粉2克.料酒2克.清水1000毫升. 具体步骤如下: 1.将鸡肝切片,鸡油切块,准备葱少许: 2.锅烧热后放入鸡油: 3.将鸡油煸出,倒进鸡肝炒匀: 4.放入姜片.盐.料酒翻炒片刻: 5.倒入适量清水烧开,调入胡椒粉: 6.倒入米线,烧开: 7.调入鸡精和蚝油即可出锅.

1.豆焖饭:这是一道菜饭合一的品种,外观呈白.红绿三色,协调美观,诱人食欲.入口后,肉香.豆甜.饭糯. 2.酸角糕:以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成的云南特产.不含防腐剂.香精.甜味素及色素等添加剂,保留了原有的风味而又不破坏营养价值. 3.乳扇:是云南大理少数民族白族吃的一种奶制品.是云南大理特产.由木瓜.和奶农剩余的牛奶制作而成.乳白色,片状,成卷,形状如扇,故被人们称为乳扇. 4.鲜花饼:云南也被称作为春城,是一座非常具有生命力的城市,而云南的花朵是非常的多,云南人就将这些

达斡尔族.二米饭是荞麦米和小米或稷子米混煮而成.达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省,少数居住在新疆塔城县.主食中以稷子米和荞麦面为主.平时,喜用肉炖蔬菜.常吃鱼,主要烹调方法是清炖和清蒸.典型食品有燕麦炒米.面等.

驴打滚是老北京传统小吃之一,驴打滚儿源于满洲,缘起于承德,盛行于北京. 驴打滚,是东北地区.老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄.白.红三色分明,煞是好看.因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名"驴打滚". "驴打滚"的原料有大黄米面.黄豆面.澄沙.白糖.香油.桂花.青红丝和瓜仁.它的制作分为制坯.和馅.成型三道工序.做好的"驴打滚"外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,