肉沫还可以做什么吃的呢

肉火烧。用料:面粉400克、白萝卜半根、猪肉200克、花生油半勺、五香粉、味精、蚝油2茶匙、发酵粉3克、白砂糖半茶匙、大葱1段、生姜1块、盐3克。

1、面粉中加入发酵粉、砂糖拌匀。

2、加入清水揉成较软光滑细腻的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

3、发酵30分钟,面团稍微发酵,在加入1茶匙玉米油揉一揉在醒发一会。

4、醒发面团的时候准备馅料。

5、萝卜剁碎末,猪肉剁肉泥,葱、姜剁碎,放入所有的调料,搅拌成馅。

6、发酵后的面团取出直接搓成长条,切成等量的剂子。

7、取一个剂子按扁,中间放馅,包成包子样。

8、锅中刷一层油,把包子直接按扁进锅中,盖上锅盖小火烙。

9、烙至两面成金黄色即可。

时间: 2024-08-19 23:26:22

肉沫还可以做什么吃的呢的相关文章

西红柿冻了还能做汤吃吗

西红柿冻了还能做汤吃,西红柿富含维生素C,冰冻西红柿会破坏西红柿的组织结构,从而在解冻时出现流汁现象,但冰冻西红柿可以吃,但是食用简直比不上新鲜的西红柿.西红柿汤的做法如下: 先将番茄放在碗中,用开水泡一泡,剥掉外皮,切成片,将香葱.香菜切碎,放在碗中待用,将鸡蛋打入碗中,搅拌,放入适量的盐搅拌:锅烧热后倒入食油,把番茄投入锅内,炒1至2分钟,大约6成或者7成熟的时候,这时候西红柿有点酸酸甜甜的味道都已经出来了:加入适量水:待水沸后,将搅好的蛋液沿锅边打圈倒入,加入适量鸡精 ,生抽,再次沸腾时即

小酥肉专用粉还可以做什么

小酥肉专用粉还可以做薯条.麻圆.土豆块.汤圆.鸡腿.鸡柳.鸡米花.茄子等一切需要裹淀粉的东西.小酥肉专用粉是红薯粉或者土豆类淀粉,该粉的主要配料为红薯粉.马铃薯粉.淀粉.盐.木瓜蛋白酶等.

肉沫蛋羹怎么做

肉沫蛋羹的做法: 1.准备食材,肉末十五克,鸡蛋两个,葱适量,姜粉适量,料酒适量,酱油适量. 2.将猪肉沫用水清洗干净之后放入碗中,加入一勺料酒少许生姜粉腌制5分钟. 3.打两个鸡蛋在碗中,葱切成葱花,鸡蛋中加入少许盐,一个鸡蛋分量的清水. 4.搅拌均匀后盖上盖子,冷水上锅,蒸15分钟即可. 5.锅内放点油,大火翻炒肉沫至变白,倒入适量清水,和肉沫齐平,一勺酱油和切好的葱,翻炒至没有水分. 6.做好肉沫之后,鸡蛋羹也已经蒸好,将肉末放上面,肉沫蛋羹即可制作成功.

肉沫煎饼怎么做

用料:面粉.猪肉馅.葱.姜.酱油.料酒.盐等: 步骤 : 1.剁好肉馅,放入酱油.料酒.盐.葱搅拌后放入盆内腌制3个小时: 2.和面,发酵20分钟: 3.用擀面杖将面团擀成圆形薄饼,将肉馅均匀铺在饼的一半部分,将另一半部分对折上来合齐,肉多肉少可根据各人口味添加: 4.将馅饼放入锅里,小火慢煎: 5.多加油,煎至一面金黄后翻转到另一面,或者使用高压锅煎饼,少油而且不会糊: 6.肉沫煎饼成功出锅.

卤螃蟹还可以做熟吃吗

剁碎成块,加大蒜,姜末,辣椒炒一炒,可以当口味蟹吃.清蒸,做汤,味道淡,还会有卤螃蟹的味道. 做法: 原料:螃蟹,香料. 步骤: 1.选取适量的螃蟹,洗干净: 2.准备好卤料: 3.用砂锅煮开: 4..用油先炸熟定型: 5..再放入卤料,卤煮约10分钟即可

蛋挞液还可以做什么吃

蛋挞液可以做蛋挞液布丁. 食材准备:蛋挞液.牛奶.鸡蛋.白沙糖.香草精. 具体做法如下: 1.首先准备好适量的蛋挞液.牛奶.鸡蛋.白沙糖.香草精. 2.然后用温火将牛奶加热,而后放入白糖溶解后关火冷却. 3.之后将鸡蛋以及蛋挞液一同搅拌平均,过筛2-3遍,没有含杂质便可. 4.随后将蛋液倒入牛奶中,退出一勺香草精搅拌平均. 5.最后将牛奶夹杂液放入烤箱中烤15-20分钟即可.

肉沫粉条怎么做好吃

解释答案: 1.准备原料:150克粉条.100克猪肉.1汤匙李锦记天成一味特级鲜酱油.1汤匙料酒.适量玉米淀粉.1小碗清水.1汤匙郫县豆瓣酱.适量葱.2片姜.适量食用油: 2.粉条提前泡软洗净备用: 3.猪肉剁成肉糜: 4.在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油: 5.再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟: 6.葱.姜切碎末备用: 7.锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油,再放入葱.姜末爆香: 8.下入肉末煸炒断生,再把粉条放进去翻炒均匀: 9.倒入一小碗清水,中小火翻炒至汤汁收干,撒

藕和肉沫可怎么做好吃

准备食材:猪肉馅.藕.豆瓣酱.酱油.醋.花椒面.白糖.盐.鸡精.淀粉.油. 做法如下: 1.将莲藕洗净刮掉外皮,切成均匀的薄片,用清水冲洗下,葱洗净后切成葱花: 2.调汁.碗中放入白糖.花椒面.鸡精.盐.淀粉.酱油.醋,加入40毫升左右的水搅匀: 3.锅内加入食用油.开火,加入豆瓣酱,炒香,倒入肉沫,快速划散翻炒,炒干肉沫中的水分: 4.倒入藕片继续翻炒.翻炒一分钟后,藕片由纯白色变透明色: 5.将火关小,将调好的汁搅匀倒入锅中,并用锅铲翻动藕片至收汁,关火: 6.撒入葱花翻匀,装盘即可.

肉沫蛋汤怎么做啊

食材:鸡蛋四个.瘦猪肉300克.香葱适量.蒜瓣适量.. 做法如下: 1.将瘦猪肉切成肉末: 2.将鸡蛋打入碗中,搅拌: 3.将油倒入锅中: 4.将肉末及蒜瓣放入锅中进行翻炒: 5.加入适量香油.酱油及适量水: 6.到水沸腾时,将蛋汤倒入,一分钟左右关火即可.