材料:土豆适量、鸡蛋1个。
做法:
1、 土豆洗净切丝,鸡蛋打散。
2、 油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。
3、 大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。
4、 再次沸腾后关火,撒盐即可食用。
时间: 2024-11-08 02:57:26
材料:土豆适量、鸡蛋1个。
做法:
1、 土豆洗净切丝,鸡蛋打散。
2、 油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。
3、 大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。
4、 再次沸腾后关火,撒盐即可食用。