土豆丝汤能不能放鸡蛋

材料:土豆适量、鸡蛋1个。

做法:

1、 土豆洗净切丝,鸡蛋打散。

2、 油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。

3、 大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。

4、 再次沸腾后关火,撒盐即可食用。

时间: 2024-11-08 02:57:26

土豆丝汤能不能放鸡蛋的相关文章

土豆丝汤的做法

这个汤是我老公小时候的记忆有一次他提起这个汤我就试着做了一下之后他总称赞我做的这个土豆丝汤很有灵魂哈哈大家一定试着做做看很鲜美 准备好材料土豆去皮,擦丝,用水冲洗一遍 葱姜切碎 锅烧油,加葱姜爆香 加土豆丝,少许一品鲜酱油,翻炒几下之后,加适量的水 放盐,鸡精调味 大火煮至土豆熟透,(注意别煮大了)然后加入淀粉勾芡再煮开.关火,撒香菜 出锅.开吃

红薯汤里能放鸡蛋吗

红薯汤里能放鸡蛋,比如红薯鸡蛋汤这道汤品: 材料 红薯叶200g.鸡蛋1个.葱.蒜适量.做法 :1.红薯叶洗净,几刀切成大块. 2.锅底放油,下葱花炒至出香味,下入红薯叶翻炒几下,加水大火烧开.汤中加盐. 3.鸡蛋打散,待汤烧开,将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中,使汤随倒随开. 4.下入蒜末,搅匀后,关火加味精出锅.

土豆丝汤怎么做才好喝

1.原料:土豆.泡酸菜.姜.葱.盐.鸡精.蒜. 2.做法步骤: 3.第1步.准备食材,姜蒜切片,泡酸菜切丝(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,萝卜,辣椒,姜)土豆洗净去皮切丝. 4.第2步.葱切末. 5.第3步.热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香. 6.第4步.加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干. 7.第5步.锅内加入适量的清水. 8.第6步.煮开后加入土豆丝熬煮一会儿. 9.第7步.熬煮到土豆丝软了,熟了即可加入盐鸡精进行调味. 10.小贴士:泡酸菜熬煮的越久,它的味道会慢慢散发出来,汤才会更好喝.

东北土豆丝汤怎么做

主料:马铃薯200g.香菜50g. 调料:食盐5g.鸡精3g.调和油10ml. 步骤: 1.先将土豆切丝,香菜和葱切丝留着备用: 2.在锅内倒入油,待油热以后加入适量水: 3.等到水开后,将准备好的土豆丝下入锅中: 4.土豆丝下锅后,再加入葱花: 5.3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐.鸡精,将汤盛出: 6.在汤中撒上香菜.

感冒了熬姜汤里能放鸡蛋吗

加入鸡蛋后汤有发汗去寒滋补的作用,对风寒感冒有一定的疗效. 具体做法如下: 1. 生姜去皮切片. 2. 锅中加一小碗水煮沸. 3. 生姜片加入沸水中,小火慢煮. 4. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀. 5. 鸡蛋加入煮沸生姜水中,加少许盐,煮沸盛入碗中即可.

怎么做土豆丝鸡蛋饼

1.一个大土豆去皮,用擦子擦成细丝放入碗中,然后加入清水洗掉淀粉,沥干水放入碗中. 2.在土豆丝上打入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀. 3.加入少量的盐.胡椒粉,用筷子搅拌均匀. 4.加入150克面粉,用筷子搅拌至看不到干粉为止. 5.电饼铛预热倒入花生油,油热后倒入土豆丝面粉糊,摊平摊均匀,盖上盖子烙4分钟. 6.土豆丝表面刷油,翻过来烙4分钟,滴上番茄酱,撒上黑芝麻. 7.时间到,出锅,切成小块,酥脆可口,营养美味.

醋溜土豆丝炒面怎么做

醋溜土豆丝做法: 配料:鸡蛋面,土豆,色拉油,五花肉,食盐,姜,八角,老抽,生抽,小葱,大蒜. 做法: 土豆去皮切小块,五花肉切小块.热锅凉油,加入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香.加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水,加入八角,大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖.这时另起一锅煮面至8成熟.炖至土豆酥软,汤汁收至剩余1/3.这时加入煮至8成熟的面,继续翻炒均匀,根据自己的口味调入适量盐.加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅.

土豆丝怎么凉拌

凉拌土豆丝首先将土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐.鸡精.白糖.白醋.香油.香菜段拌匀,盛入盘中即可.土豆有和胃.健脾.益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒.消炎之功效.

蛋黄土豆丝的做法

1.蛋黄土豆丝是一道由土豆丝.蛋黄等食材制成的美食. 2.土豆丝要切的很细,蛋黄要碾碎. 3.先放油,土豆丝等油温热在放入,把土豆丝过油成金黄色. 4.把碾碎的蛋黄放入,要不停的翻炒,要小火. 5.蛋黄都和土豆丝成金黄色,在放少量的香醋,盐,味精,翻炒几下,就可以出锅. 6.该菜清淡爽口,入口很香.总之回味无穷(注意:不能天天吃)