汤年糕怎么做好吃

1.年糕倒下锅后,应与香菇丝.虾皮拌炒一下,才注入清鸡汤和清水煮至变软,经拌炒的年糕会更入味,更好吃. 2.煮年糕的水量可以多一些,因为年糕煮软后会吸收很多水分,水量过少的话,汤汁会过于浓稠. 3.在烹煮年糕的过程中,要不时翻炒一下锅内的年糕,以免年糕粘底烧糊.

1.用汤锅盛好适量的自来水后,将锅端到电磁炉上,打开火,先煮着.在煮水的过程中,将青菜.西红柿和青椒等材料一一洗干净.食材清洗完毕,再将西红柿和青椒都慢慢切成小块,大小的话看自己的习惯就好. 2.此时,我们将切好的西红柿.青椒全部放进汤锅里面,再往里面打入两个鸡蛋,并且放进适量的油盐. 3.切碎两小块的蒜放进去.煮到一定的程度后,我们再把刚才那些洗干净的青菜慢慢放进锅里去. 4.青菜若是煮得太久就不好吃了,因此,我们看青菜煮得差不多的样子,就可以先将青菜慢慢夹出来,把它们放到碗里先. 5.夹出青

1.糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌. 2.然后把玉米面加进去,接着加水搅拌,直到搅拌之后几乎看不见生面为止. 3.凉一下,等不烫手的时候,用手揉成光滑的面团.揉成面团后,把面团用手压扁. 4.把煮熟的红枣倒进去(喜欢甜味的可以加白糖或者红糖进去). 5.用手把红枣和面团揉到一起,揉匀就可以了. 6.用手揪一块面团,大小随自己喜好.没有严格的要求,用掌心把面团揉圆. 7.像做窝窝头一样,做成窝窝头的形状(当然也可以直接做个饼状的放到篦子上,吃的时候切成一块一块的就可以了). 8.把

烫粉. 做法: 第一,烧开水. 第二,待水烧好,将事先洗好的粉条用一个筛(通常为竹子或塑料做的)盛好. 第三,将筛放入锅中,让开水浸着筛,从而达到使粉条熟而脆,香而不腻.同时,注意把握好火候,不要将粉条烫烂. 第四,将烫好的粉条放入餐具中(碗.盆等),加入各种调料.第五,若粉条的汤水不够多的话,通常要加入适量的汤水,从而使得粉条的口感达到最佳状态.

白水煮年糕做法如下: 1.先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂晾凉备用: 2.把白糖,麻仁,青梅,葡萄干,桃脯,冬瓜条,白莲各20克搅拌做成馅: 3.在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层: 4.上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用. 夹心年糕比较好吃.

手指年糕加上番茄酱.白糖和醋一起炒,炒得酸酸甜甜的,孩子特别喜欢吃,其实我们大人也喜欢吃哟. 手指年糕切成小段,正好一个一口. 锅中倒入清水大火烧开,倒入手指年糕焯水,焯一分钟年糕发软就可以了. 捞出年糕,放在水龙头下冲会儿凉水,这样年糕口感劲道,且不容易粘在一起. 锅中倒入花生油,加入番茄酱和白糖,开火翻炒. 边炒边用铲子不停搅动,炒到白糖全部化掉,转成最小火继续炒. 炒到番茄酱全部起大泡,倒入年糕,调入少许的盐和醋翻炒均匀. 出锅装盘,好吃的年糕就做好了,酸酸甜甜的,大人小孩都很爱吃.

鲫鱼熬完汤,好吃的做法: 1.鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片. 2.锅里放油,将鱼煎一会. 3.煎好的鱼放入适量水. 4.放入备好的葱片姜片和白胡椒粉. 5.大火烧开后小火炖二十分钟,起锅时放入适量盐即可.

1.鸡爪剁成小小块. 2.把剁好的鸡爪跟凉水一起放入锅中焯水,倒入料酒去腥,大火煮沸后把鸡爪捞出冲洗干净. 3.另起锅,将锅烧热倒入适量的油,小火将油稍微烧热,然后放入花椒跟辣椒炸出味儿. 4.再倒入鸡爪开始翻炒,炒至有些焦黄就倒入料酒.生抽.酱油.白胡椒粉.盐继续翻炒. 5.开始加水,没过鸡爪多一点水为好,大火煮开转小火,盖上盖子焖. 6.汁水大概收到一半时放年糕跟小米椒青椒,小心粘锅底,中途翻几次,转中火汁水收干就好. 7.最后出锅撒葱花或者香菜就ok啦!

1.首先准备食材:年糕.马苏里拉芝士.韩式辣酱.大葱.洋葱.金针菇.西兰花.土豆.培根.台场.辛拉面.意大利面. 2.将洋葱切片后铺到锅底,大葱切段,与泡菜一起铺到锅底,然后撒上辛拉面的盐包和酱包. 3.除辛拉面和芝士外所有食材摆到锅里,在锅中心的空处放入韩式辣酱. 4.方便面盖在辣酱上,根据个人口味撒上马苏里拉芝士,最后在方便面的周围放入意大利面即可. 5.食用的时候加入热水,煮至食材熟透即可.