水族的饮食特点

水族人民的饮食特点:

一、喜食糯食,在水族,糯饭为待客珍品,而妇女特别重视。造饭方法,绝大多数用甑蒸,极少数地区用鼎罐闷。

二、喜食鱼,水族特别喜欢吃鱼,除常从江河,溪涧捕鱼及用稻田养鱼外,多数农家的房屋后都掘有鱼塘,常用鲜鱼待客。

三、喜食酸,辣绝大多数家庭常年备有几坛酸。有句俗语:"三天不吃酸,直路打倒蹿"。辣是水族人民的食用的调味品,用餐时都要打盐蘸(用一个碗盛辣椒,盐等佐料,加上汤,作蘸菜用)人们宁可少菜,不可缺辣。

四、喜喝酒。

时间: 2024-09-20 00:06:25

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广西人饮食特点是什么

广西菜又称桂菜,起源于宋.元时期,清光绪年间,北海.龙州.梧州.南宁先后辟为通商口岸,饮食市场日益兴盛,推动了烹饪技艺的发展.抗日战争期间,全国不少烹饪高手来到广西,各派餐馆林立,名师收徒传艺,广西菜得以博采众长.丰富发展.桂菜兼收并蓄了其它地方菜肴的特长,利用广西的天然产品为主料,逐步形成了5种流派风味菜. 广西的菜肴,多以本地盛产的山珍.水产和禽畜肉为原料,还常以岭南佳果诸如荔枝.芒果.菠萝等入菜.一般以猪.鸡.狗.牛.羊.鸽.咸淡水族为常宴.以山珍(果子狸.穿山甲.鹰嘴龟.水鱼.山瑞.蛤蚧

辟谷后如何恢复饮食

辟谷结束时首次宜进食吃淀粉性流质食品,由少渐增,切莫暴食暴饮.恢复饮食后有些反弹,但要自觉将体重控制在合理限度之内.有饥饿感时可开始进食极少的稀汤(如小米汤.大米汤)或稀粥二至三日,然后再逐日递增,一星期后可基本恢复正常饮食.复谷期间忌食荤腥之物,这些是必须遵守的事情. 为了恢复胃肠功能,在复食期一定要注意饮食,千万不可暴饮暴食,也不可随意进食,以免对胃肠造成伤害. 想要知道如何在辟谷期合理饮食,可以选择专业的辟谷机构,在众多辟谷机构中玄撒健康的性价比更高,它是弘扬正统道家养生功法的高品质平台,

肾结石饮食注意什么

1.肾结石需要注意日常饮食中像牛肉.羊肉.狗肉还有很多补品人参.鹿茸.阿胶等一些菇类都不要碰,其次就是海鲜类,更不能吃,这些都会加重肾结石的形成. 2.我们常吃的豆类,芹菜,菠菜,葡萄,芒果,巧克力,等很多蔬菜和水果都含有一定量的草酸,过量食用,不但对于肾结石没有帮助,反而还会加重结石. 3.建议还是要多喝水,那么定期复查.其实如果比较大,那么还需要进行碎石.

哺乳期饮食应注意什么

哺乳期饮食应注意以下食物避免接触:麦芽提取物,辣.刺激性食物,腌制肉.鱼,油炸食物.脂肪高食物等. 哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,就是开始哺乳到停止哺乳的这段时间.一般长约10个月至1年左右.<中华人民共和国劳动法>第62条.第63条规定:产期是指女性生产后的90天,哺乳期是指女性生产后至其孩子满周岁期间.为了保护母婴健康,降低乳幼儿死亡率,国际上已将保护.促进和支持母婴喂养作为妇幼卫生工作的一个重要内容.哺乳期保健为指导母乳喂养与哺乳期卫生,包括母乳分泌量.影响乳汁分泌量的因

感冒期间饮食注意什么

1.多饮白开水.由于身体发热.呼吸增快,咳嗽及气管中分泌物增多等原因,使体液丢失较多,因此要注意多补充液体,最好的液体是白开水. 2.多吃蔬菜和水果.感冒时,体内维生素的消耗增加,血中维生素的含量降低,所以在饮食中要注意多吃一些富含维生素的深绿色,例如橙绿色的蔬菜和水果. 3.进食易消化的食物.由于胃中消化酶的活力受到影响,一般会出现食欲不佳的现象,甚而伴有呕吐.腹泻和便秘等症状.

孕期有哪些饮食禁忌

孕期的饮食禁忌有七种,第一是木瓜,会容易导致流产,所以不能吃: 第二是山楂,怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西: 第三是葡萄,不能多吃,会血糖高: 第四是柿子,不能吃,怕引至流产: 第五是龙眼,不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期: 第六是柚子,柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚.畏寒肢冷者.腹胃虚弱者.孕妇不宜多吃或者最好不吃: 第七是菠萝,菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤.血管等有一定的副作用.

芒种节气饮食应注意什么

芒种节气饮食应注意:饮食要清淡为主,既要能解暑清热,又不能太严寒冰凉.而且过咸过甜的食物都要少吃.要多吃益气养脾,止渴生津的食物,多吃水果多喝水.芒种是二十四节气之一,在6月5.6或7日.今年的芒种就在6月5日.芒种是二十四节气中的第九个节气.每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种.

胃疼有什么饮食忌口

1.忌刺激性食物: 胃疼期间最怕的就是刺激类食物了,像咖啡.酒.芥茉.辣椒.甜食.浓茶等食物. 2.忌过咸的食物: 胃疼期间应该以清淡营养的饮食为主. 3.忌产气性食物: 胃疼期间一定好尽量避免产气类的食物,像豆类.土豆.洋葱等,会让腹部胀痛不适. 4.忌过硬的食物: 胃疼期间是难以消化过硬的食物,比如坚果类食物,食用后难以被消化会加重疼痛. 5.忌过冷的食物: 冰凉寒冷之物也是刺激类食物,对胃部的刺激非常大.

2020高考饮食怎样合理搭配

2020高考饮食合理搭配的原则是:荤素比例一致.选择考生爱吃的食物.早餐要营养丰富.足量饮水等. 高考是中华人民共和国重要的全国性考试之一,是中国大陆普通高等学校的招生考试,是由普通高中毕业生和具有同等学力的考生参加的选拔性考试.