黄瓜沾什么酱比较好吃

沾串串酱的做法: 1.锅里放水: 2.水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁,边倒边搅,搅匀.搅浓稠: 3.放入生抽.盐,鸡精,可选调料根据自己的口味酌情添加,喜欢辣椒的可加入辣椒面: 4.撒上白芝麻即可.

秘制蒜泥酱搭配饺子好吃,做法如下: 材料:陈醋.辣椒粉.大葱.蒜.生抽.香油.芝麻 做法: 1.大蒜洗净捣成蒜泥,大葱洗净切碎备用: 2.将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许盐: 3.锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上: 4.将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中: 5.依次添加适量生抽.鸡精.香油.熟芝麻.凉开水即可.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

吃螃蟹沾带有生姜和醋的酱汁即可.醋的种类多样,搭配螃蟹可以根据自己的喜好来选择. 姜味辛性温热,是中餐烹饪不可少的原料,烹饪鱼鲜虾蟹时人们习惯放些姜,能起到解毒杀菌去寒的功效.生姜也是每年吃蟹季里的必搭之物,一般不在烹饪的时候放,而是剁成蓉加入醋中,用蟹肉蘸着吃.醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺.而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美.

黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃. 材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油. 做法步骤: 1.往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出. 2.将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用. 3.将黄瓜切成细丝,放在盘中. 4.将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末. 5.再放入放辣椒粉.盐.醋.味精.香油.芥末油. 6.搅匀即可食用.

黄瓜炒麻花好吃的做法如下: 主料:麻花1根,黄瓜1根. 辅料:玉米油适量,盐1勺,半干辣椒2个,味精少许,蒜1瓣. 步骤: 1.将黄瓜洗好后,插成丝,麻花掰成小块备用: 2.锅中加入适量油,油热后,加入葱花爆锅,黄瓜丝炒一下后,加入清水: 3.水烧开后,放入麻花,适量的盐,辣椒,蒜末: 4.一分钟左右加味精即可出锅.

好吃的面包酱料有: 1.橄榄油醋蒜酱:将橄榄油.洋葱末.蒜末.红酒醋.盐.意大利香草混合拌匀,涂抹在面包上即食或烘烤3分钟后食用. 2.橄榄油番茄奶酪酱:车达奶酪切粒.串红番茄以220度烘烤8分钟去皮,研磨1克海盐,一起拌入橄榄油醋蒜酱混合拌匀. 3.巧克力坚果酱:巧克力切碎,淡奶油煮至70度离火倒入巧克力碎屑与黄油一起搅拌至无颗粒,最后加入焙烤过的坚果. 4.椰枣核桃酱:椰枣与饮用水放入料理机搅打成泥,与烘烤后的核桃仁碎拌匀. 5.酸奶薏仁酱:薏仁煮熟过冷水,滤干备用,酸奶.淡奶油.糖粉.柠檬

酱做菜是否好吃,根据个人的口味选择判断. 酱的类型如下: 1.美味酱汁的基本类型:鱼露酱.豆豉酱.蒜泥酱.泰式虾酱.扁鱼酥酱.甜辣酱.红油南乳酱.豆乳酱: 2.清爽型酱汁的基本类型:和风沙拉酱.芝麻淋酱.酸黄瓜芥末酱.香菜豆香酱.薄荷酱.菠萝酱: 3.浓郁型酱汁的基本类型:明太子玉米酱.香椿酱.椰香酱.咖喱酱牛奶鱼肝酱.起士酱.果香沙拉酱.芒果酱: 4.腌制类酱汁的基本类型:泰式柠檬酱.梅子酱.辣椒鱼露酱: 5.烧烤类酱汁的基本类型:蒲烧酱.烤肉蘸酱.沙茶烤肉酱.烤肉刷酱.

油条蘸自制炸酱好吃,自制炸酱的做法如下. 主料:面酱100克. 辅料:味精2克.鸡精2克.葱5克.姜5克.料酒5毫升.白糖5克.花椒5克.植物油50克. 步骤:1.碗里放入面酱,加入温水,搅拌均匀: 2.青花椒洗净沥干,去技,用刀切碎: 3.葱.姜切末备用: 4.锅内倒入油,下入肉丁炒至变色后加入葱末和姜末翻炒均匀: 5.加入料酒翻炒均匀后,倒入面酱: 6.加入糖和味精,搅拌均匀后即可完成.