饺子馅没有包完怎么办

1、可以将剩下的饺子馅做成饼状,放在盘子里,注意在盘子上盖上盖子,放入蒸锅内,做成美味的蒸肉饼。

2、放冰箱里留下次用,或者和上面炸成丸子,还可以用紫菜鸡蛋做成汤。

3、做茄盒,把圆茄子切成薄片,切忌切断,从上向下切,底部连着。肉馅夹在里面,上屉蒸。蘸料按自己口味调。

时间: 2024-07-31 02:18:25

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饺子馅没包完剩下的怎么保存

饺子馅没包完,剩下的可以放冷藏室保存,也可放冷冻室保存,根据自己需要保存时间的长短来选择.如3天内会再次使用饺子馅则可以放在冷藏室,由于时间比较短不会出现变质情况.如是3天以上再次使用饺子馅,则需要放在冷冻室.冷冻室的保存时间比较长,1-2个月都可再次拿出来使用.

饺子馅吃不完怎么

可以做煎肉饼. 材料:精面粉500克.酵面50克.饺子馅馅.食碱5克. 做法: 1.将面粉.酵面用清水250克和匀,静置发酵. 2.发好的面团加入食碱揉匀,搓成直径约4厘米的圆条,摘成10个剂子,逐个按成圆皮,每个包入馅料18克,封口朝下,用擀面杖擀成直约7厘米.厚10毫米的饼坯. 3.平锅内加菜籽油,烧至八成热时,放入饼坯,煎至两面色黄时即熟.

剁好的饺子馅怎么存放

剁好的饺子馅存放的方法是可以把饺子馅装入冷冻保鲜盒或保鲜袋,放入冰箱冷冻,等吃的时候,再拿出来解冻即可,不管是饺子馅还是其它的冷冻食品,解冻的时候也有技巧. 饺子馅指包在饺子面皮里面的肉.菜.糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅.

芨芨菜饺子馅的做法

1.芨芨菜剪去菜根,不用剪得太多,标准是剪掉菜根,整个菜还没有散即可.摘掉烂叶子. 2.锅里烧开水,放少许油和糖,放入芨芨菜焯30秒左右即可捞出,控干水分,剁碎备用. 3.肉馅里加入2个鸡蛋,姜末,酱油,料酒调味,顺着一个方向打匀,肉馅不能太干,适量的还可以打些水进去,但是加的时候,要一点点来,不然肉馅吃不进去. 4.芨芨菜剁碎后,拌上一半食用油,一半香油,防止出水与过斋. 5.肉馅和芨芨菜拌在一起成饺子馅,包好即可下锅.

多余的饺子馅怎么处理

1.将约一半的面粉用80度的开水烫匀,再把另一半面粉加冷水拌匀,然后再把两者混合均匀,揉成面团: 2.揉好的面团和包饺子一样擀成饺子皮,包入饺子馅,包法和平常包饺子差不多,只是两头不要包严实就行了: 3.平底锅烧热之后刷上少许油,把饺子排好队放好,盖盖,煎一分钟左右,打开,浇面粉水,再盖盖: 4.继续再煎5分钟左右,煎到面粉水基本没有了,稍淋些油,然后再淋点面粉水,盖上煎到面水完全没有为止,出锅.

大肉饺子馅的做法

山东包子肉块大大的,吃起来很解馋,也很好吃,大肉丁的饺子馅,包出来的饺子也美味可口,用大葱和猪肉丁做馅,再放入适量香油,做出的大肉饺子鲜香味美,非常好吃. 猪肉洗净切成肉丁,肉丁的块不要太大. 葱洗净切成丁,葱可以多放一些,因为不放别的蔬菜了. 姜洗净去皮切碎. 肉丁放入料酒,高汤顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉丁中. 放入盐,酱油,调馅料,味素顺一个方向搅拌均匀. 放入葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油,香油拌匀即可.

包地菜饺子馅的做法

准备包地菜,提前把包地菜浸泡,反复清洗干净:和好面团备用.鸡蛋炒好晾凉,用锅铲弄碎.韭菜.粉丝.葱切碎,把韭菜.粉丝.地皮菜.葱.鸡蛋放在一起.调入盐.酱油.生抽.香油.花椒粉.胡椒粉.姜粉.食用油等调味品拌匀即可. 具体内容 将包地菜黄叶清理干净,用清水多洗几遍,洗净泥沙后再用清水泡着:开始准备肉馅:三肥七瘦的前夹肉洗净去皮剁成肉馅,在肉馅中加入香葱油,姜末,生抽,蚝油,料酒,盐,鸡蛋,鸡精,十三香,胡椒粉,生粉,用筷子向一个方向搅拌均匀,腌制备用: 锅内加水烧开后放入荠菜关火,用筷子搅拌一下

一斤饺子馅包多少饺子

要看饺子馅是什么馅的,如果纯是肉馅的,那也就能包个30左右,肉菜混合最多能包个50个吧. 饺子源于古代的角子,饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.

饺子馅没用完怎么保存

饺子馅没用完放在冰箱冷藏室里面保存即可.冷藏室还可以放肉类食物,剩菜剩饭,蔬菜瓜果食物,速冻食品等等.冰箱只可暂存食物,尽量不超过24小时食用,食用时充分加热.冰箱储存食物量不能太多,不能超过冰箱总容量的三分之二.过满.过紧,没有了缝隙,不利于空气对流,增加机组负荷,减小冰箱使用寿命,也会更费电.