北京有什么有名的小吃

北京有名的小吃有:北京烤鸭,老北京铜锅涮肉,爆肚,面茶,炒肝,豆汁儿,卤煮,焦圈,老北京炸酱面,褡裢火烧等。北京国的政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,美食文化也是历史悠久,多种多样。

时间: 2024-09-14 05:58:38

北京有什么有名的小吃的相关文章

郑州最有名的小吃有哪些

1.郑州烩面.烩面是河南省的特色美食,大街小巷随处可见,如果大家来到河南旅游,一定要尝试一次,味道很不错,面条吃起来很劲道. 2.白吉馍.白吉馍看起来和肉夹馍很相似,但是其实里面的肉馅是不同的,白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主,并且饼皮也比较薄脆. 3.水煎包.水煎包和锅贴的做法比较相似,但是馅料和面皮是很不同的,水煎包是发酵面做成的,所以吃起来的感觉是又脆又软,馅料也非常的香. 4.烧鸡.烧鸡是郑州的特色美食之一,和北京烤鸭齐名,并且还被冠以"天下第一鸡"的称号,整个郑州最著名的烤鸡

上海有名的小吃街在哪里

上海有名的小吃街有: 1.云南南路美食街,地址:上海市黄浦区云南南路. 2.黄河路美食街,地址:上海市黄浦区黄河路. 3.吴江路美食街,地址:上海市吴江路. 4.淮海路美食街,地址:上海市中心人民广场. 5.乍浦路美食街,地址:上海市虹口区. 6.上海老城隍庙小吃广场,地址:上海豫园商城内. 7.仙霞路,地址:上海市长宁区. 8.肇周路,地址:上海市黄浦区. 9.天钥桥路,地址:上海市徐汇区. 10.昌里路,地址:上海市浦东区.

哈尔滨最有名的小吃是什么

哈尔滨最有名的小吃有: 冰糖葫芦.秋林里道斯红肠.奋斗副食.奋斗大串.奋斗粉肠.鸡西烤冷面.炸蘑菇鸡柳.煎饼果子.闫守一烤腰子.中央大街马地尔炸鸡块.中央大街啤酒大棚的哈啤.大列巴.动力的烧烤.东方饺子王: 冰糖葫芦:它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰: 秋林里道斯红肠:产于东欧的立陶宛,系采用猪.牛精肉为主料,添加各种香辛料,经腌制.灌肠.熏烤等传统工艺精制而成,外观呈枣红色,有烟熏芳香气味,防腐防冻性

江西省吉安市有哪些有名的小吃

江西省吉安市的有名的小吃有: 1.安福火腿:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质. 而且含有的蛋白质.脂肪.钙.铁及多种氨基酸等营养成分,既 是补益身体的营养食品,也是赠送亲友的上等礼物. 2.遂川板鸭:俗称"炮腌",原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成.遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白.其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特. 3.赣南小炒鱼:小炒鱼选用鲜草鱼,去头去尾,

张家界最有名的小吃是什么

张家界有名的小吃有葛根粉.厥根粉.岩耳.茶叶.土家腊肉.猕猴桃.板栗等.岩耳炖鸡鸭,岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物,因采摘困难所以极其珍贵,味鲜美,极富营养,与鸡鸭共炖好比人岩参燕窝,色泽淡黄,闻之香味儒雅却让人不可抗拒,尝之更是口舌生津,有补身健体,美容养颜之功效.泥鳅钻豆,菜营养特别丰富,又特别鲜嫩,其味特美,是土家人招待贵客的美味佳肴.腊猪头,取整个猪头熏炕腊,先用炭火烧皮拌干,萝卜或干豆.海带之类烧煮至离骨,再割耳.舌作下酒菜,团年前,必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神,荷渣以

傣族最好有名的小吃是什么

傣族有名的小吃如下: 香茅草烤鱼,用味道芬芳的香茅草裹好,置于火上烧烤,烤时香气四溢,烤出的鱼香味扑鼻,味道鲜美独特:叶包蒸猪肉,形状像棕子,肉软酥香,有花椒香味,吃起来带有香甜的味道:撒脾,既有苦味又有清香,既有肉鲜,又有蔬菜的清淡:五香烤傣鲤,皮黄骨脆,肉嫩味浓,香辣可口:香竹糯米饭,饭食兼有竹子的清香和饭香,其味特殊,不用佐菜也能吃得津津有味.

开封最有名的小吃都有哪些

开封最有名的小吃推荐如下:黄家包子.曹家包子.炒红薯泥.炒凉粉.杏仁茶.八宝切糕.羊肉炕馍.金记煎饼果子.雷记鸡公山烤鱼.韭黄肉盒.臭干子.烤鱿鱼.羊肉汤.胡辣汤等.

永和县有名的小吃

永和县有名的小吃: 1.饸饹面,用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面.高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国西.北方地区独特的风味名吃. 2.擦蝌蚪."擦蝌蚪"也叫"擦面",是永和县等地民间的一种特色面食.制法简单,操作方便,最适合集体人多时食用. 3.永和红枣,山西省永和县特产.永和县位于北温带,为红枣适生区,其特殊的环境条件,形成了永

威海最有名的小吃是什么

威海有名的小吃有: 干炸小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用,锅上注油烧到六七成热,逐个下入小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可:炸海蟹是威海当地特色热门菜系,将海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,放盆在加料酒.味精.盐.辣椒粉腌片刻,炒勺上火,注入花生油烧至八成热,将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起,两半蟹拼好码入盘中,蟹盖也入油中炸呈赤色,盖在