老鳌如何烧

这里介绍一种做法: 原料:白条老母鸡1只,猪排骨2块,葱段.姜片.料酒.精盐.味精各适量. 制作方法步骤如下: 1.老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯,捞出,再用清水洗净: 2.将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段.姜片.料酒.精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时:以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质.脂肪等营养物质充分溶于汤中: 3.烧至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用.

做汤,炒斑鸠. 斑鸠汤步骤: 1.准备姜,斑鸠处理好. 2.斑鸠剁成小块,姜切片. 3.烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水. 4.经过开水烫的斑鸠肉都变色了,再沥干水血水放入砂锅里,加入姜片. 5.倒入适量的白开水,两碗左右. 6.接通电源,养生锅调到大火开始炖煮,先煮开一小时再加入枸杞,最后时间根据斑鸠肉的软烂调制时间. 7.盛出可以适量加点盐,也可以不加盐,汤汁本身鲜甜的. 辣炒斑鸠 1.先吧斑鸠洗净切成指头大小的粒,放姜盐码味待用. 2.川.贵.渝产的干辣椒剪成小段待用,看口味,吃得辣可多

秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后,捞出晾干. 汤料:锅内加鹅油烧热,姜,辣椒(干辣椒)爆锅至香味溢出后,加入煮鹅的白汤,滚透,加入盐.味精,关火,加香葱. 吃法:将鹅剁一公分厚的块,浇入汤料食之. 要点:煮鹅时,千万不能加盐,否则没有鹅的特殊香味.葱不能加的太早,要保持葱的鲜绿.

一.主料:新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面: 二.步骤: 1.母鸡洗净,切成块: 2.莴笋去皮,切成方块儿:姜切片,枸杞泡泡洗净: 3.砂锅加入清水,放母鸡块姜,水量没过鸡块表面: 4.用大火煮开,撇去浮沫: 5.加入胡椒粒,转为中小火,熬1个小时: 6.放入莴笋块,枸杞以及适量食盐,加盖,中小火炖煮约十五至二十分钟: 7.让莴笋充分吃透肉汤,入味: 8.在面碗里放入适量的盐,胡椒粉,加一勺鸡汤,和鸡油,另起一锅煮面,面煮好,放入面碗,撒葱花和香菜即可.

老房子着火--烧起来没有救是一个歇后语,意思是形容某人感情冲动起来难以自控,比喻一向老实.本分的人冲动起来更可怕. 歇后语是汉语语汇里为群众在生活实践中所创造的一种特殊语言形式,是一种短小.风趣.形象的语句,由前后两部分组成:前一部分起"引子"作用,像谜面,后一部分起"后衬"的作用,像谜底,十分自然贴切.在一定的语言环境中,通常说出前半截,"歇"去后半截,就可以领会和猜想出本意,所以就称为歇后语.

老鹅洗净,斩成小块.准备好葱姜.八角.花椒.莲藕去皮后洗净,切成块.把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分.锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒.煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀.加入料酒.酱油.冰糖炒至老鹅上色.加入开水,没过老鹅.烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可.

1.板鹅洗净,斩成小块,准备好葱姜.八角.花椒备用. 2.莲藕去皮后洗净,切成块,备用. 3.把板鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分. 4.锅中加入油,爆香八角,下入焯水的板鹅煸炒. 5.煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀.加入料酒.酱油.冰糖炒至老鹅上色. 6.加入开水,没过老鹅.烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可. 7.这样的板鹅做出来非常好吃,顺滑素爽口.吃了让人回味无穷.

给故去的亲人上坟烧纸,有个老讲究:烧一.三.五.七,也就是烧单,不烧双.但双不烧,不是说逢双七不烧纸不祭奠,而是双七在家烧,不去坟上.随着社会的发展进步,人逝世都在公墓安葬,环境设施完善,交通便利,祭扫程序相对简单,只要有时间,什么时候想祭奠,都可以去,不必忌讳!二七.四七.六七,都可以去烧纸祭扫,以减少你对失去亲人的痛苦,释放感情!

主料有干鹅500克.莲藕200克.冰糖20克.青红椒块适量,豆瓣酱1勺,辅料有盐10克.料酒适量.酱油10克.葱姜适量.八角2个,花椒少许,风干鹅的做法为: 1.将干鹅洗净,斩成小块,准备好葱姜.八角.花椒,再将莲藕去皮后洗净,切成块: 2.将干鹅放入锅里,加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分,往锅中加入油,爆香八角,下入焯水的干鹅煸炒,煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀: 3.加入料酒.酱油.冰糖,炒至老鹅上色,再加入开水,没过老鹅,烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒