西红柿鸡蛋汤怎么烧

西红柿鸡蛋汤做法:

1、将西红柿去皮切块后切成小块,鸡蛋打散备用;

2、大火将西红柿炒出汁后倒入开水大火煮开,然后倒入鸡蛋后加调味料;

3、搅拌均匀后西红柿鸡蛋汤就可以起锅了。

西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。西红柿是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。

时间: 2024-10-15 09:31:00

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西红柿鸡蛋汤怎么烧才能酸一点

番茄鸡蛋汤做成酸汤,靠番茄的味道,让番茄在锅里多煸炒下,炒出番茄汁,汤的味道就酸了,做法:材料:番茄2个.鸡蛋2个.葱花少许.调料:食用油.盐少许.1.番茄去皮切片,鸡蛋打散,倒入少许水备用.2.锅热油,倒入鸡蛋液,炒至蓬松,再倒入番茄翻炒.3.炒至番茄出水,颜色变深,加入适量清水大火煮开,转小火,煮两分钟后出锅,撒上葱花和食盐即可.

西红柿鸡蛋汤怎么做

西红柿鸡蛋汤的做法是,西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香.加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一.美国.前苏联(俄罗斯).意大利和中国为主要生产国.在欧.美洲的国家.中国和日本有大面积温室.塑料大棚及其他保护设施栽培.中国各地普遍种

西红柿鸡蛋汤窍门是什么

准备好西红柿一个用清水洗净,把西红柿放入开水中烫一下去皮. 把去皮的西红柿两端用刀切掉. 西红柿改刀切成片,然后切成西红柿丁. 把葱切成片,改刀切成细丁放入碗中备用. 葱沫加入适量食盐,放入几滴油淹一下. 锅中放入凉水烧开,放入西红柿丁,煮开. 把面粉放入淹好的葱沫里,加入适量清水搅拌均匀倒入煮开的西红柿锅里.继续煮沸 把鸡蛋打碎放入碗中,加几滴清水,用打蛋器打成蛋液. 把打好的鸡蛋,慢慢的淋在汤锅的整个表面,不要搅拌,要不然鸡蛋花会搅碎,等到成个时在搅动. 这时汤煮开就可出锅了,盛到碗中加上几

西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮吗

西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮.所需材料:番茄2个.豆腐皮200g.鸡蛋2个.食盐适量.味精适量.葱适量.姜适量.调和油适量.具体做法如下: 1.准备所需要的食材: 2.将西红柿切成小块: 3.炒锅倒入适量油加热,葱姜末入锅煸香后放入西红柿翻炒: 4.将豆腐皮入锅煸炒: 5.将炒锅里的材料全部倒入煮锅中,加适量水.待烧开后放盐.味精,淋入鸡蛋,煮五分钟即可.

西红柿鸡蛋汤有很大的腥味怎么办

西红柿鸡蛋汤有很大的腥味是因为鸡蛋本身就含有腥味,加点葱花芝麻油即可去腥. 1.将西红柿用开水快速烫一下,去皮,切成小块: 2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆炒,倒入西红柿煸炒: 3.加入清水适量: 4.将鸡蛋在碗内打散: 5.将鸡蛋慢慢倒入锅内: 6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可: 7.关火,加入盐.香油调味,放入香菜.

蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

主料:西红柿1个.鸡蛋1个:辅料:盐适量.油适量.葱花适量.蒜片适量.蘑菇适量. 蘑菇西红柿鸡蛋汤制作步骤: 1.西红柿切块,蘑菇撕条,葱花蒜片切好备用: 2.蘑菇用热水烫一下挤去多余水份: 3.锅里放油煸炒葱花,放入蘑菇翻炒: 4.放入西红柿继续翻炒,倒入适量味极鲜调味: 5.鸡蛋打散,调好面糊备用: 6.锅里加水烧开,调入适量面糊快速搅匀: 7.淋入蛋液,加适量食盐调味即可.

西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法

西红柿鸡蛋汤的做法如下: 1.将西红柿洗净切块: 2.鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜: 3.将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油: 4.倒入适量的清水: 5.再放另一半西红柿块: 6.等水开后将蛋液转圈浇入汤中: 7.等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可.

西红柿鸡蛋汤能减肥吗

西红柿鸡蛋汤能减肥,但是效果不明显,还得结合其他合理的方法. 番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜.番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国<时代>周刊推荐为十大健康食品之一.

西红柿鸡蛋汤里能放菠菜吗

西红柿鸡蛋汤里能放菠菜,三者在成分上没有任何冲突,不会对身体产生不利影响. 西红柿(学名:Solanumlycopersicum)即番茄,是管状花目.茄科.番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味且茎易倒伏.