辣萝卜怎么炒好吃

主料:萝卜干150克.韭菜300克.辅料油3毫升. 1.准备食材,萝卜干和韭菜. 2.韭菜洗净,切碎,别切太长:碎些入味也容易熟. 3.萝卜干用水浸泡,去咸味,洗净,沥干水,剁碎,越碎越好. 4.热锅,往锅里放入适量的食用油,倒入切碎的萝卜干,小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味. 5.把切碎的韭菜倒入锅,大火翻炒,一定要大火,这样炒的韭菜才香,叶子不会黄. 6.翻炒熟,关火,不需要放盐哦.香喷喷,美味出锅,开胃下饭菜.

用料:熟肥肠一根.青椒一个.红椒一个.食用油5毫升.姜片5克.蒜片5克.蚝油3克.生抽3克.白砂糖5克.盐2克. 做法: 1.食材清洗干净,青红椒切片,熟肥肠切段备用. 2.油热后加入蒜片姜片大火爆香. 3.倒入青红椒加调料翻炒均匀. 4.倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘.

材料:牛肉200克.白萝卜1根.红椒1个.小葱1根.姜1块.蒜2瓣.生抽豉油1大勺.鸡粉少许.油. 做法: 1.白萝卜洗净.切薄片: 2.牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末: 3.红椒切成椒圈: 4.锅中放少许油,烧热后放入姜末.蒜片爆香: 5.放入牛肉片,翻炒至牛肉变色: 6.加入生抽豉油,翻炒均匀: 7.放入小萝卜片.红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右: 8.加入少许鸡粉,翻炒均匀即可.

用料:杏鲍菇一个.胡萝卜一根.青椒一个.葱少许.盐适量.植物油适量.酱油少许. 1.杏鲍菇.胡萝卜切片,葱切沫,青椒切丁. 2.锅烧热放少许植物油,烧至八成熟,放入胡萝卜翻炒,至胡萝卜变软. 3.放入杏鲍菇.辣椒一块翻炒,加入葱.盐.酱油调味. 4.出锅装盘即可.

1.准备材料:白萝卜1个.耗油2勺.小葱2根.植物油适量. 2.将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块. 3.锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒. 4.放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖. 5.用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.

酸辣萝卜简单又好吃,那么怎样做才能又脆又好吃呢?下面就跟大家说一说吧! 将白萝卜洗干净去皮,切丁或者片,放入适量的盐腌制10分钟,去掉萝卜的苦味: 倒掉腌制出来的水: 用凉白开清洗两遍: 萝卜丁沥干水分: 准备小米辣和蒜片,份量按个人的口味: 将萝卜放入密封无水的器皿中,将小米辣和蒜片也放入,用白醋加凉白开和白糖调好,倒入器皿中: 然后器皿密封,放入冰箱冷藏一夜,这样做出来的酸辣萝卜又脆又好吃.

清炒酸辣萝卜丝做法:萝卜清洗干净,切成萝卜丝,尖椒切圈,姜切成姜末,大蒜切末.锅里倒入适量油,放入尖椒圈和姜末快速煸炒,炒出香味.放入萝卜丝,继续翻炒.调入盐少许.陈醋适量翻炒均匀,最后加入少许味精调味即可,盛出装盘.清炒酸辣萝卜丝是一道以白萝卜为主要原料,炒锅热炒而成的常见特色传统佳肴.萝卜价廉物美,是一道保健效果极佳的蔬菜,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"的说法早就流传千古.萝卜有消食.化痰定喘.清热顺气.消肿散淤之功能.多吃点爽脆可口.鲜嫩的萝卜,不仅开胃.助消化,还能滋养咽喉

干萝卜丝炒菠菜好吃. 主料:干萝卜丝,菠菜. 辅料:香葱.蠔油.生抽酱油.肉汤.盐.姜.蒜. 步骤: 1.干萝卜用温水泡发两小时以上,并洗净,将水沥干. 2.将姜蒜切片,香葱切成节,并将菠菜洗净. 4.将锅烧热,并加入油,油烧热后放入姜.蒜炒香. 5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,并加入蚝油.生抽酱油. 6.向锅中加入菠菜,并爆炒三分钟后,加入少许肉汤.盐. 7.小火轻炒两分钟后出锅即可.

1.酸萝卜炒鸡杂.准备鸡杂.香葱.红椒.酸萝卜.酸萝卜切片或切粒 ,鸡杂.姜丝.鸡肾.鸡肠切好后热锅下油,先炒酸萝卜,再姜丝香葱炒鸡杂,再倒入炒酸萝卜翻炒装碟. 2.酸萝卜炒猪肚.准备材料猪肚.香芹.辣椒.酸萝卜.酸萝卜切片,香芹切段,辣椒切丝,猪肚切薄片,用料酒和少许生粉拌腌备用,姜蒜切片葱切段.锅里放油,油热将猪肚滑出备用.锅里放油爆香姜蒜,放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味,倒入猪肚翻炒, 倒入少许的清水略煮,让猪肚入味,放入盐.糖.生抽.老抽少.辣椒.葱段.鸡粉炒匀即可上碟. 3.酸萝卜酸豆角