煮白灼虾要煮多久

白灼虾煮5分钟左右即可。一般要根据虾的大小来判断煮的时间,大一点的虾煮上五分钟左右就可以了,而小一点的虾煮上两到三分钟就可以了,但是不管煮多久,煮好之后都要焖一下。白灼虾煮制时要提前把新鲜的大虾用清水洗净,在锅中放多一些清水,加热烧开,再放入适量的食用盐与少量的姜片,一起煮出香气,随后才能把虾放入锅中煮制,想吃口感鲜嫩的虾肉,可以适当减少煮制时间,如果想让虾肉老一些则可以多煮一些时间。

时间: 2024-11-05 21:10:45

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白灼虾要煮多久

白灼虾要煮5至10分钟左右.白灼虾是一道传统名菜.主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,"白灼"二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食.广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜.甜.嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食.

用大锅煮粽子要煮多久

用大锅煮粽子要煮多久要看粽子多还是少,大还是小,一般在5个小时以上. 大锅里面一般会放几十甚至上百个粽子,受热不是很均匀,在煮粽子的过程中需要不断的搅拌,使其均匀受热,粽子是糯米制品,不易熟烂,煮5个小时后基本上都煮熟了,在云南等地还会在粽子煮熟后焖3个小时,不赶时间的话可以在煮熟后焖一焖,这样煮出来的粽子更香.

水煮玉米要煮多久

普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米.黑玉米等则需要15-20分钟.在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断.然后将玉米放在流水下冲洗干净.将玉米放入有水的锅中,注意水一定要没过玉米.如果在水中加少许盐会让玉米更有口感,还能散发香味. 水煮玉米要煮多久 煮玉米的方法有很多,可以用电饭煲.高压锅或者微波炉等等.电饭煲煮玉米需20分钟左右,高压锅煮玉米需要3到5分钟.微波炉煮玉米需10分钟左右.不同的玉米烹煮的时间也会有差异.在水开后,

一斤白灼虾要煮几分钟

1.一斤白灼虾最好煮十分钟,时间如果太长肉质容易变老; 2.做白灼虾首先需要下锅加姜片,放少许油,爆香油锅后再放水,煮至大沸; 3.将生虾剪去脚和须,倒进沸水中; 4.用勺搅拌让虾受热均匀,看到虾有微微发红,即捞起放在碟里,不要等虾全红了才捞起,因为捞起来后,虾没有一下子降温,还有余热,利用余热把虾刚好煮熟就刚好,白灼虾即可完成.

煮粽子要煮多久

1.粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,用高压锅煮粽子一般煮15到30分钟就可以煮得软烂了,而使用普通炊具煮粽子则相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用. 2.粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可. 3.这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时.

煮肉要煮多久

煮肉要煮多久取决于肉块的大小,如是肉丝,水开后需要1分钟左右,肉片2分钟左右,肉丁3分钟左右:而比较大的肉块需要煮制1小时以上.煮肉时,热量是通过水传递到肉里,因此肉的面积越大时间越久.

梨子煮水要煮多久

梨子煮水一般煮一个小时左右就可以的,最好放入蜂蜜或冰糖口感会更好的. 雪梨是比较常见的一种,有很好的润肺止咳的作用,平时出现咳嗽痰多可以适当的吃一些雪梨,是非常有好处的,尤其是把梨子煮过以后喝梨水,不但有润肺的作用,而且还有很好的滋补的作用,一般来说煮梨水的时间不用太长,可以煮一个小时左右就可以了,最主要的是要把放到里面的冰糖煮到融化.

花生衣煮水要煮多久

花生衣煮水要煮30分钟,花生红外衣煮着喝.泡水喝都可以.但对于提高血小板意义并不是很大.花生中的维生素K有止血作用,对多种出血性疾病都有良好的止血功效.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化.高血压和冠心病.是可以每天喝的!

水煮儿菜一般煮多久

水煮儿菜一般煮10分钟左右,将儿菜摘干净,洗净,铸铁锅里加足量清水,儿菜放入,大火煮开后转小火.儿菜煮至用筷子戳得进去即可.颜色翠绿,让人心情大好.儿菜又叫"超生菜.娃娃菜.是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美.