涪陵榨菜这个梗来自于台湾的一个谈话节目《关键时刻》,“财经专家”黄世聪发表的言论。在节目中他说大陆人喜欢在吃泡面的时候加涪陵榨菜,因为榨菜股票大跌,所以他认为大陆人连榨菜都吃不起了。此番言论经曝光后,瞬间引发了大陆网友的群嘲。在节目结尾更是危言耸听的表示,“这就是非常大的警讯,所以现在全中国大陆民众都绷紧神经。”网友们都调侃笑称吃榨菜也是一种炫富的方式了。这个逻辑还是比较搞笑的,看到榨菜股票大跌就觉得大陆人吃不起榨菜了,看来榨菜继茶叶蛋之后又成为了一个“奢侈品”了。
涪陵榨菜主要选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,其鲜嫩香脆、鲜香可口,有多种做法和独特妙用。
时间: 2024-10-27 01:49:33