苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃

苦瓜洗净,对半切开,用勺子去除内部白瓤,切薄片是苦瓜不苦的第一步。

第二步,准备一个大碗,放入冰块、苦瓜片,保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上。

第三步,充分挤干水分。

时间: 2024-08-02 09:10:35

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苦瓜炒蛋怎么做不苦啊

苦瓜抄蛋不苦的做法: 1.将苦瓜洗净,切片 ,再用盐腌10至15分钟,这样不会苦,炒出来的颜色也非常好看: 2.将鸡蛋充分搅拌均匀,朝一个方向搅拌: 3.锅洗净,放油多放一点,待油温到70至80度左右: 4.放入鸡蛋迅速翻炒,鸡蛋一下锅马上就会冒泡泡,拿筷子将鸡蛋迅速滑散呈金黄色时装盘,待用: 5.把多余的油盛出,留少许,放入苦瓜翻炒,七成熟的时候再把炒好的鸡蛋放入一炒,放盐,放鸡精 ,再翻炒均匀,出锅装盘.

苦瓜怎样才不苦

苦瓜这样做不苦: 1,先去干净瓜瓤,将苦瓜剖开去籽后并把白色瓜瓤去除. 2,将苦瓜放入冰水中浸泡一会. 3,接着切好苦瓜后放在盘子里用盐盐渍用盐渍. 4,再用水水漂洗抓洗几遍就不苦了.

柠檬鸡爪怎么做不苦

1.去掉柠檬籽.柠檬籽是整个柠檬中苦味素含量最多的部位,如果不想做出来的柠檬鸡爪吃起来很苦的话,可以在处理柠檬的时候就将柠檬籽给去掉,这样做出来的柠檬鸡爪就不会那么苦了. 2.缩短柠檬腌制时间.柠檬腌制时间一久就会释放出苦味素,所以一定要控制好柠檬的腌制时间,且最好是在腌制前先将柠檬汁挤出来,用柠檬汁去腌制,柠檬的话腌制2小时左右就将其挤出柠檬汁然后夹出来. 3.加蜂蜜.做出来的柠檬鸡爪然后有苦味的话,可以往柠檬鸡爪中加入适量的蜂蜜,蜂蜜的甜味能够中和苦味起到一定的调节作用,这样就能使柠檬鸡爪吃

苦菊怎么做才好吃

苦菊怎么做才好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊,花生,盐,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单. 平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮,敲碎,苦菊洗净沥干水分备用. 掰段,放入碗内,生抽,醋,白糖,香油,鸡精,调成酱汁. 将花生碎放入,倒入酱汁,搅拌均匀即可.

苦笋怎么做才好吃

苦笋鱼片做法好吃,具体制作方法: 主料:青鱼350克,熟苦笋片50克,香菇25克. 配料:猪油300克,黄酒.蛋清.细盐.味精.生粉.水生粉各适量. 操作步骤: 将青鱼沿脊骨剖开,去骨刺及鱼皮:切成大约5厘米的鱼块,再斜切成薄片:将鱼块用细盐.味精.蛋清.生粉拌匀,置冰箱冷藏约30分钟:将香菇也切成薄片:将锅内放入猪油烧至三成热时,放入鱼片逐一炸熟:放入苦笋与香菇,受热后倒出沥干油:在原锅内留少量油,倒入黄酒,加汤水和细盐.味精:烧沸后用水生粉勾芡,将鱼片等原料倒入锅中翻炒均匀即可.

做面包的小麦粉可以做凉皮吗

做面包的小麦粉可以做凉皮,凉皮是纯淀粉食品,它是用小麦面粉里面的淀粉制作的,站在凉皮的角度看面粉,则面粉就是由面筋和淀粉组成的.做凉皮用的就是小麦面粉里面淀粉.凡是小麦面粉其中都含有淀粉,所以所有的小麦面粉都可以用来制作凉皮的,但面粉的等级也就是说品质不同的话,做出来的凉皮的品质也就有比较大的差异的,还有不同的面粉其中淀粉的含量是不一样,淀粉含量高的做的凉皮的数量相对也就比较多.因此凉皮虽然是用小麦面粉里面的淀粉制作的,但细分下来讲究就比较多了,面粉的选择可以制作影响到凉皮的品质和凉皮的数量.

做完美甲多久可以做第二次

1.一般来说,大概30天左右指甲就是一个生理周期了,所以,第二次可以一个月后做最好,中途想做也可以,需要多点工序. 2.甲片在做美甲的时候也是需要经过打磨.抛光等过程的,所以在第一做美甲的时候就已经被利用,如果要进行第二次美甲的话,是需要将第一的美甲卸掉,而在卸美甲的时候会将甲片破坏,从而导致第二次美甲很容易失败,所以一般来说甲片都是一次性使用品.

用做包子的面粉可以做蛋糕吗

用做包子的面粉可以做蛋糕. 做蛋糕的面粉一般是高筋粉,烤出的蛋糕比较蓬松:做包子的面粉一般是中筋粉,如果用来烤蛋糕蓬松度会略差一些. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料,以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料,经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心. 包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川.

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃,下面就交给大家 杏鲍菇洗净切段 把杏鲍菇撕成条 青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用. 锅中加入适量清水烧开,放入撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起(盖上锅盖焖) 鸡蛋打散.锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用. 锅中倒入适量油烧热,加入蒜和豆瓣酱爆香切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生杏鲍菇,倒入生抽.蚝油.十三香.糖和盐翻炒均匀后鸡蛋翻炒均匀后即可. 出锅!