不加鸡蛋的炒饭怎么做好

炒饭 材料:米饭适量.鸡蛋两个. 做法: 1.将米饭提前蒸好放凉,滴入适量香油,拌匀: 2.将火腿肠.虾仁切粒: 3.葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加少量水,煎成金黄色: 4.锅里放油,放入葱末.虾仁.火腿肠翻炒,再放入大米翻炒: 5.最后放入盐.白糖.味精调味即可出锅.

1.鸡蛋取蛋黄加少许盐打散,胡萝卜洗净,去皮切丁: 2.锅置火上少许油烧热,将胡萝卜丁炒熟盛出待用: 3.锅中留少许油烧至三成热后倒入蛋液,蛋液快凝固时立即倒入米饭: 4.快速翻炒使每一粒米饭裹上蛋液,调少许盐翻炒均匀: 5.炒至饭粒金黄.散开,最后倒入葱花和胡萝卜翻炒几下,蛋炒饭就做好了.

1.牛腩用清水泡去血水,切成小粒. 2.调入适量的盐.蛋清.生粉.料酒和黑胡椒抓匀,再打入点清水和菜油抓匀腌渍10分钟. 3.杭椒切成小圈儿,土豆去皮切成小粒. 4.热锅凉油,加入葱花和姜片炒出香味. 5.倒入腌好的牛肉粒,翻炒至肉色发白,再加入适量的老抽大火翻炒均匀. 6.加入杭椒和土豆粒,调入适量的盐和鸡精,继续大火翻炒均匀. 7.加入米饭,继续大火翻炒均匀即可出锅,喷香的牛肉粒炒饭就做好了.

炒蛋炒饭盐放多了解决办法: 1.在蛋炒饭里加些水,再放一块面包在里面,等饭里的盐份都被面包吸收,把面包拿出来即可. 2.再加一颗鸡蛋与炒饭拌炒均匀,因为鸡蛋可以吸收盐的咸味. 3.再放一碗米饭,搅拌均匀即可. 4.白糖,牛奶,醋可解菜咸,炒时盐放得过多,加入适量白糖,即可解咸. 5.加入番茄或者豆腐,如果放太多盐,放入适量番茄或者豆腐,也可减轻咸味 .

1.打鸡蛋:其实打鸡蛋是一个很简单的步骤,将鸡蛋打在米饭里,就是将鸡蛋打在盛有米饭的碗里,将鸡蛋搅拌均匀,让鸡蛋与米饭充分接触,这样才能让米饭非常好吃. 2.配料:剩米饭一碗.鸡蛋2个.火腿肠一根.玉米粒半小碗.胡萝卜.大葱等 3.切配料:将胡萝卜切成1cm见方的丁状,然后将玉米粒单煮至8分熟捞出备用将火腿肠切成丁,大葱切末,准备适量的香菜,适当的放一点黄瓜丁会使炒饭更香. 4.炒饭:先在锅中烧开油,然后放入葱花爆锅,将拌好鸡蛋的米饭倒入锅中翻炒,此时的火千万不要太大,否则会使炒饭糊.炒一会后将

没有鸡蛋的话可以选择虾仁青豆炒饭,洋葱肉丝酱油饭,或者是江浙出名的菜肉饭:而其中虾仁青豆炒饭一道由虾仁,青豆,饭等为主要材料,以油,盐等为调料做成的菜品,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成,主要烹饪步骤如下: 洋葱切细丝,一半炒熟,码在煮好的杂粮米饭上:半面煎蛋,保留蛋黄不凝固,码在洋葱上,倒适量酱油,撒上黑胡椒碎:食用时均匀搅拌即可.

炒饭不使用鸡蛋可以和香肠.鸡肉.五花肉.蘑菇等食材一起做.例如香肠炒饭做法如下: 食材:米饭一碗.香肠一节.胡萝卜两根.洋葱一半.青椒一个.大葱一根.姜适量.蒜适量. 步骤: 1.将香肠.胡萝卜.洋葱.青椒切成小丁: 2.锅内放入油加热,放入姜.蒜炒出香味: 3.将胡萝卜放入锅内翻炒: 4.再加入洋葱丁.青椒丁,放少许盐: 5.放入香肠翻炒,然后放入米饭翻炒均匀: 6.放入葱花,取出装盘即可.

皮蛋炒饭可以不放鸡蛋的. 主料:米饭1碗,松花蛋1个. 调料:色拉油适量,食盐少许,鸡粉少许,料酒适量,香油少许,小葱5克. 做法: 1.皮蛋去壳,切小丁: 2.锅里放油烧热,放入皮蛋丁炒至稍有一点起皱,放入米饭翻炒均匀: 3.放盐和鸡粉调味,炒匀后,洒料酒和香油,最后下葱花翻炒均匀,即可.

不用鸡蛋可以做炒饭.因为每个人的口味不一样,所以放入的食材也不一样.可以根据自己的口味和喜好,放入爱吃的食物. 炒饭做法步骤: 1.准备材料,米饭.食用盐.火腿.肉丝.食用油. 2.将锅放置到火上,倒入适量食用油. 3.待油热的时候,把米饭倒入锅中,翻炒均匀. 4.把火腿,肉丝放入锅中搅拌均匀,炒五分钟左右即可.