凉拌驴肉和黄瓜怎么凉拌才好吃

香油.鸡精.香菜.辣椒等.做法具体如下: 材料:卤肉.辣椒油.醋.香菜.香油. 方法步骤: 将香菜用清水清洗干净,把香菜切成碎备用:将卤肉切片,放入碗中:在碗中放入辣椒油.香油.醋搅拌均匀:加入香菜碎搅拌均匀即可.

1.把黄瓜洗净,切成片状. 2.鸡蛋磕到碗里搅打均匀. 3.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒. 4.炒好的鸡蛋盛出备用. 5.锅里留底油,放入葱.姜.蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒. 6.放入生抽和盐翻炒. 7.放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可.

1.备好要腌制的黄瓜. 2.黄瓜清洗干净,并将头部去掉,用小刀在黄瓜上划几刀,不要划断. 3.然后把黄瓜放入微开的水中烫一下,用筷子翻一下,使黄瓜受热均匀,大约三分钟,用手捏一下,黄瓜变色,稍微变软即可捞出. 4.烫好的黄瓜用网袋或者布袋全部装好,把袋子口扭紧,放到干净的地板上,上面再放一块干净的木板,让黄瓜受力均匀,在木板放上几块干净的大石头或者一大桶水压着黄瓜,大约压一夜. 5.压好之后就可以将黄瓜拿出来,在坛子里一层黄瓜一层盐这样铺满. 6.然后将盖子盖紧,在压上一块大石头,几天过后,黄瓜

糖醋黄瓜的做法: 准备制作材料:嫩黄瓜250克,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食醋2汤匙,香油1汤匙,味精少许. 将嫩黄瓜用盐刷洗,再用水冲洗干净,切成小段,放入盘内.撒上精盐拌匀,腌10分钟,滤去盐水.取炒锅置火上,放少半碗水烧开.锅中加入白糖,使用离火熬成浓汁.加入食醋.味精,调匀后浇在黄瓜段上拌匀.腌30分钟后淋上香油即成. 糖醋黄瓜的特色:色泽美观,黄瓜脆嫩,味鲜.甜.酸适口,可增进食欲.

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主料:鸡爪10个.黄瓜3条.红辣椒5个.香菜1把.蒜头2个.姜4片.花生1碟. 辅料:醋一瓶.盐少许.香油一瓶.料酒3调羹.白糖少许. 凉拌鸡爪黄瓜的做法步骤: 将所有材料准备好:蒜头,辣椒,香菜切碎,姜切细条:开水煮开,放鸡脚,料酒两片姜煮3-5分钟,捞起凉开水泡凉备用,黄瓜拍碎切断和鸡脚一起备用:最后将所有材料放在一起搅拌均匀,放冰箱冷藏一下即可.

凉拌西红柿和黄瓜不适合一起吃,西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素,但是却大大影响了食材本身的营养价值.西红柿和黄瓜含有的营养物质互相有抵触,引起吃的话双方的营养都不利于吸收.所以说不要西红柿和黄瓜一起吃.

1.海带可以跟黄瓜一起凉拌食用,黄瓜富含蛋白质.钙.磷.铁.钾.胡萝卜素.维生素及烟酸等营养素.黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢.排泄体内多余盐分的作用,故肾炎.膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复有良好的效果: 2.海带富含蛋白质.脂肪.碳水化合物.膳食纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.烟酸以及碘等多种微量元素,食用海带对人们的身体健康十分有益: 3.海带拌黄瓜的做法:买来现成海带丝,沸水煮大约十分钟后,关火过冷水备用.黄瓜去皮,顺着长度对半剖开,然后斜刀切薄片,撒盐腌

苦菊怎么做才好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊,花生,盐,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单. 平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮,敲碎,苦菊洗净沥干水分备用. 掰段,放入碗内,生抽,醋,白糖,香油,鸡精,调成酱汁. 将花生碎放入,倒入酱汁,搅拌均匀即可.