老母鸡汤怎么做才好喝

老母鸡汤的做法如下:

准备食材:白条老母鸡1只、猪排骨2块、葱段适量、姜片适量、料酒适量、精盐适量、味精适量。老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净。将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用。

时间: 2024-08-01 13:29:19

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桑葚酒怎么做才好喝

桑葚酒怎么做才好喝,买回来的桑葚用清水泡30分钟,清洗两次,用塑料筛滤干水.大块冰糖敲碎,准备好开水消过毒的瓶子,戴上一次性手套,抓一把桑葚在瓶子里(不捏碎),一层桑葚一层糖,直到装完,12斤桑20斤的瓶子刚好一瓶.用保鲜袋盖住瓶口然后盖上盖子密封.10天后打开盖子搅拌一下,盖上继续密封10天用纱布过滤.过滤出来的桑葚烤干当零食吃,别晒,逗虫子.

土豆丝汤怎么做才好喝

1.原料:土豆.泡酸菜.姜.葱.盐.鸡精.蒜. 2.做法步骤: 3.第1步.准备食材,姜蒜切片,泡酸菜切丝(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,萝卜,辣椒,姜)土豆洗净去皮切丝. 4.第2步.葱切末. 5.第3步.热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香. 6.第4步.加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干. 7.第5步.锅内加入适量的清水. 8.第6步.煮开后加入土豆丝熬煮一会儿. 9.第7步.熬煮到土豆丝软了,熟了即可加入盐鸡精进行调味. 10.小贴士:泡酸菜熬煮的越久,它的味道会慢慢散发出来,汤才会更好喝.

老母鸡汤怎么煲才会熟

1.可以加入小半碗的黄豆进煲里面去,跟老鸡肉一同炖煮.这样炖煮,老鸡肉不但烂得快,炖煮出来的鸡汤还很鲜美. 2.老母鸡一般油比较多,在清洗的时候不要把油都去掉,适当留一些,油黄的鸡好. 3.把洗好的鸡放在锅里放上冷水,开火烧,水沸后汤会有一些白沫,用勺把沫子舀出来,然后放上葱.姜,再放些料酒去腥,汤开了就换成小火慢慢炖,一般两个小时就可以了.

杨梅酒怎么做才好喝

杨梅浸泡后放入罐子中,加冰糖,高度白酒密封保存即可,简单美味.杨梅用盐水浸泡洗净,一层杨梅一层冰糖放入罐子中,加入高粱酒,密封保存即可,清甜好喝.干净的杨梅放入罐子里,把杨梅全都捣碎加冰糖,密封保存即可,简单方便.杨梅加食用碱盐浸泡,冲洗干净,沥干水分,按一层杨梅一层白糖顺序放入罐子里,加入白酒密封保存即可,美味好喝.挑选品质好的杨梅,放入罐子里,加冰糖,倒入白酒,密封保存即可,好喝美味.选品质好的杨梅用高度白酒清洗干净,按一层杨梅一层糖的顺序放入干净的罐子中,加入白酒,密封保存即可,清爽甘甜.

紫菜汤怎么做才好喝

方法一: 1.将海米用开水泡软:鸡蛋磕入碗内搅匀:香菜择洗干净,切成小段:葱择洗干净,切成葱花:紫菜撕碎,放入汤碗内.2.炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋火鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成. 方法二: 1.鸡蛋磕入碗内搅匀,切成小段:葱择洗干净,切成葱花:紫菜撕碎,放入汤碗内. 2.炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水.把洗好的紫菜放进去,这样等开锅之后,在少熬一会儿,煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝,您试试? 注意:洗的时候最好向一个方

鸡做汤怎么做才好喝

材料:鸡一只,红枣,枸杞子,葱白,姜,水,食盐.辅料有山药,可食用菌类等. 鸡汤做法: 第一,把鸡洗干净去头去尾控水,再剁成块. 第二,把鸡块放在开水里焯下水,再把焯好水的鸡块快速放冷水中,然后取出备用. 第三,锅中加适当水,或者大骨汤.把鸡肉直接放进锅中,可加红枣和枸杞.炖制20至30分钟. 第四,准备辅料改刀,香菇,山药等可根据口味选择,加入锅中炖制10分钟,最后加入适当盐出锅即可.

韩国料理的泡菜汤要怎样做才好喝

以下是一款比较好喝的韩国料理的做法: 准备材料:辣白菜.土豆.黄豆芽.豆腐.小葱.大蒜泥.料酒.香油.金针菇.五花肉.洋葱.辣椒粉. 步骤: 1.首先将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片.泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用. 2.然后在五花肉片内调入蒜泥.姜泥.料酒.香油.白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟. 3.在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟. 4.往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱. 5.将土豆片放入锅内煮2分钟后,再

榴莲鸡汤怎么做才好吃

先把鸡架洗净并撕去鸡皮,然后榴莲壳切下中间白膜部分备用,之后在锅中加满水并放进鸡架.榴莲壳.姜片,再用大火烧开,接着用小火煲两小时,最后煲一小时左右撇去浮油并加适量盐即可出锅. 榴莲是一种锦葵目.木棉科的热带常绿乔木.榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王",其气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭.

牛肉汤底怎么做才好喝

1.牛肉洗净切小块. 2.备好香叶,花椒粒,八角,桂皮,小茴香,白芷,大葱段,姜蒜片.调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来. 3.这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的. 4.锅中坐水,放入两片姜,放入牛肉块焯水. 5.高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒. 6.倒入少许白醋. 7.再倒入料酒. 8.盖上盖,电压锅选蹄筋键,压好后排气过十分钟后开盖. 9.小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油.盛入牛肉汤,撒上葱末香菜末即可.