家常炒鲍鱼怎么做简单懒人做法

家常菜可以做黄瓜炒鲍鱼。

材料:鲍鱼、黄瓜、料酒、盐、葱、蒜、味精、鸡粉、淀粉、豆豉酱。

做法:

鲍鱼洗净后放入加好料酒的沸水中略烫至两分熟便于除腥,然后捞出沥干水份,切片备用。将黄瓜洗净后切条备用。将葱、蒜切末备用。锅中做油,五成热时下入葱蒜、豆豉炒香。下入鲍鱼片大火煸炒至断生后烹料酒。黄瓜条大火炒熟后入盐、味精、鸡粉调味。加入淀粉对菜肴勾芡即可上锅。

时间: 2024-08-30 13:56:56

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家常炒蚕豆怎么做

家常炒蚕豆怎么做?一起来看看具体的做法. 首先将准备好的蚕豆去皮,洗净. 起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末,爆香. 爆香后,倒入洗净的蚕豆,快速翻炒,炒至蚕豆颜色加深. 接着加入少许清水,盖上锅盖,焖4~6分钟. 在锅中撒入一把葱花,加入少许糖和适量盐调味,翻炒均匀,即可出锅. 这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦.

炒饼怎么做简单又好吃

炒饼用里脊肉做简单又好吃. 炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜.辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐. 具体步骤: 1.饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫. 2.肉丝用少许酱油.白糖.鸡精和嫩肉粉拌匀. 3.锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜. 4.加盐.鸡精调味后,稍焖,起锅

烤肉怎么做 制作简单懒人必学菜

1.取猪肉.孜然粉.牙签.生抽.生姜.青椒.红椒.把肉切成片状,再切成块状,红椒青椒切成块状. 2.把肉放入碗中,放入生姜.盐.鸡精.孜然粉,可根据口味放入适量辣椒粉,搅匀,放入料酒.生抽,再次搅拌,撒入生粉,适量的水,再次搅拌,腌制. 3.在锡箔盘内倒入适量的油,将肉串放入锅内,小火慢煎,一面煎至焦黄,翻面再煎,最后盛出,撒上适量胡椒粉.

鲍鱼怎么做简单又营养

1.简单又营养的做法有很多种:葱油鲍鱼.鲍鱼粥.原汁鲍鱼.红烧鲍鱼等. 2.随着鲍鱼这种餐桌上"贵族"的价格平民化,鲍鱼越来越多的出现在了普通人的餐桌上,鲍鱼不但美味,而且营养丰富.鲜品可食部分蛋白质24%.脂肪0.44%;干品含蛋白质40%.糖元33.7%.脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白.低脂肪食物.鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美.

辣椒炒鲍鱼怎么做好吃

鲍鱼适量.辣椒适量.姜蒜适量.青菜摆盘用.酱油适量.盐适量.料酒适量. 1.鲍鱼用牙刷刷干净切花刀备用. 2.冷水入鲍鱼煮沸,捞出鲍鱼备用. 3.锅里下油加入葱姜蒜和辣椒末爆炒,放入鲍鱼继续炒,加入料酒.酱油.盐,调味,出锅摆盘.

辣椒炒鲍鱼怎么做

主料:鲍鱼30个.尖椒4个: 辅料:生抽适量.姜适量.葱适量.蒜适量.料酒适量.辣椒适量.十三香适量. 做法: 1.处理鲍鱼,需要把鲍鱼的肚拿出来,洗干净之后放入碗中,加入料酒,盐姜丝葱丝盐两分钟鲍鱼去腥: 2.起油锅爆香葱姜蒜辣椒,放入鲍鱼,翻炒两分钟: 3.加入尖椒.生抽.料酒.盐.调料: 4.翻炒至尖椒变软即可出锅.

炒冷面怎么做简单又好吃

1.准备食材:冷面2张.洋葱半个.香菜3棵.鸡肉肠1根.冷面酱适量.醋1勺.白砂糖约2克.橄榄油适量.鸡蛋2个. 2.将冷面撕成宽条,切成菱形块,鸡蛋打散.火腿切片.洋葱.香菜切碎. 3.冷锅热油,将蛋液炒熟,放入冷面和适量水,将冷面炒软. 4.放入火腿.洋葱.生抽.醋.冷面酱.白砂糖翻炒均匀. 5.出锅前放入香菜.白芝麻.辣椒油即可.

家常炒牛肉怎么做才嫩

用料:牛肉200克.糖适量.姜片适量.料酒适量.酱油适量.盐少许.淀粉1勺.葱适量.香菜适量. 1.牛肉依横断面切薄片. 2.加两勺白糖腌制15分钟. 3.加少许水搅拌,加入酱油.盐.味精.料酒.姜片.生粉抓匀,腌制15分钟,最后再加一小勺生油拌匀. 4.锅内加花生油,趁油未热放入牛肉,加大火翻炒,烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透.出锅前加香菜葱花即可.

家常炒豆腐怎么做

用料:水豆腐3块.泡发木耳50克.辣椒4个.蒜苗1根.花生油50克.盐1勺+2克.生抽1勺.老抽两滴.香醋半勺.白糖5克.蚝油半勺.清水两勺. 1.食材准备,豆腐放盐水里浸泡半小时. 2.每块豆腐切四刀,呈米字状. 3.辣椒切碎,蒜苗切段. 4.碗里放入盐.白糖.生抽.老抽.蚝油.香醋.清水,搅拌均匀,调成料汁. 5.起油锅,倒入豆腐块,中火煎至表面微黄. 6.放入大蒜梗.辣椒碎煸香. 7.放入木耳炒匀. 8.淋入料汁烧入味. 9.放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅.