鸡蛋羹到底放几份水蒸多久才好

放一小碗水,蒸10分钟。

原料:二个鸡蛋,一小碗水,一勺香油。

制作步骤:

1、拿一个可放到微波炉或者锅里能用的器皿,盖子上面一定要有出气用的孔。

2、将两个鸡蛋磕开,放入所用的器皿里。

3、根据个人口味所加入适量的盐,加入味精,加入一小碗水。

4、用筷子或是调鸡蛋用的工具,将鸡蛋和水进行充分的搅拌。

5、放入微型炉或者有水的锅里蒸十分钟,将熟的鸡蛋羹,放入香油,制作完成。

时间: 2024-08-23 04:15:26

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鸡蛋羹一个鸡蛋几碗水

鸡蛋和水的比例是1:2,一个鸡蛋的话放100克水,水放多会不成型,水放少会硬不太嫩.准备材料:鸡蛋.水.碗.一.首先我们将鸡蛋打入碗中.二.在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀.三.再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌.四.放进电饭煲中,启动煮饭功能.五.电饭煲跳保温,待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了,鸡蛋羹也熟了.此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜.六.再将电饭煲盖上隔两分钟左右,此时香香的简易电饭煲蒸鸡蛋羹可开吃啦.

鸡蛋羹可以放糖吗

鸡蛋羹可以放糖.鸡蛋和糖中的营养成分并不相克,一起食用之后,身体也不会出现不良的反应,所以大家在做鸡蛋羹的时候,可以加入适量的糖.鸡蛋羹里加糖不仅可以让鸡蛋羹变得更好吃,还能够让营养更加全面. 鸡蛋羹除了可以加糖之外,还可以加入牛奶.蔬菜.肉丝等食物,还可以用大骨头汤来蒸鸡蛋羹. 蔬菜鸡蛋羹: 把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,然后把蔬菜清洗干净,放到搅碎机里搅成汁,把蔬菜汁倒进蛋液中,把鸡蛋和蔬菜汁搅拌到碗里表面起泡后,再放到蒸笼里,用大火蒸20分钟,关火再焖2分钟,就可以把蒸好的鸡蛋羹拿出来了. 准

甜玉米隔水蒸多久能熟

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粽子要蒸多久才熟

1.粽子要蒸多久才熟要看泡米的时间长短,如果米被浸泡的时间长达10上时以上,用普通锅需要煮2小时以上才能熟透,高压锅煮1小时以上才能熟透,如果泡米的时间少于10小时,用普通锅煮上3小时都不一定能熟透. 2.因此,建议大家泡米的时候多泡一段时间,最好能泡上1-2天的时间,让糯米充分的吸足水分,这样包出的粽子就比较容易煮熟,能普通锅大约煮上1小时左右就差不多了,高压锅用中小火煮30分钟也就熟透了.

清蒸基围虾要蒸多久才熟

清蒸基围虾要想做的好吃关键的一点蒸的时侯要注意火候和时间的把握!蒸的时间不宜太短,基围虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,蒸太久虾肉就会变老,那么清蒸基围虾要蒸多久才熟必很多人都不太清楚,下面我们就来了解一下! 清蒸基围虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸时间过长,虾肉会变老,蒸时间太短,不熟味道也不好.蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!

鸡蛋羹到底该蒸多久

鸡蛋羹蒸10分钟即可. 1.蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀: 2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫: 3.过滤好的蛋液倒入蒸碗: 4.蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子,入蒸锅.大火上汽后转中小火蒸10分钟,关火后略焖.吃前淋上调味汁.

鸡蛋羹需要放什么调料

1.鸡蛋羹需要放盐,香油等调料. 2.材料包括鸡蛋2个,凉开水约5汤匙75ml.盐二分之一茶匙约3克.香油四分之一茶匙约1ml. 3.做法一,鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结.然后加入凉开水注意不要直接加生水,一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀.用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝.最后盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可.出锅后,顺着碗的边

鸡蛋羹盐放多少

鸡蛋羹放盐盐量为一个鸡蛋一小勺 所需材料:鸡蛋2个.凉开水约5汤匙.盐半茶匙.厨房纸巾1张.香油半茶匙.鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结.加入凉开水,一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀.用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可.出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油.