火腿炒芦笋做法图解

1.肥瘦肉馅准备好,芦笋去掉老根,胡萝卜刮皮洗净: 2.胡萝卜.芦笋切小丁: 3.炒锅中倒适量油,将葱花和肉馅同入锅中煸炒变色,倒少许料酒去腥: 4.先将胡萝卜丁入锅中翻炒一分钟: 5.再将芦笋丁入锅中翻炒30秒左右,直到变色: 6.根据口味撒少许盐.倒少许酱油.蚝油,如果拌面条,可适当多一点点汤:起锅前将辣豆豉入锅,混合均匀即可.

1.材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克. 2.调味料:素上汤1杯,盐.糖各半茶匙,姜汁.油各1茶匙,胡椒粉.麻油各少许. 3.做法:鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟).鲜芦笋削去根端老梗,放入油.盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味.

1.材料用量:乌冬面200g,鸡毛菜一小把,韭芽一小把,香菇四朵胡萝卜一小截,耗油一大勺,老抽一小勺,糖三小勺. 2.做法:乌冬过水后冷水冲凉:热油放入配菜翻炒后加耗油老抽和糖倒入乌冬再翻炒一会儿就OK了.

1.首先在一个碗中打入三颗鸡蛋. 2.然后用筷子搅拌均匀. 3.鸡蛋炒熟. 4.接着把青椒洗净,用手撕成小块,火腿切成片. 5.然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右. 6.接着倒入炒好的鸡蛋,加入一小勺的生抽耗油. 7.接着翻炒均匀就可以出锅了.

1.秤取高筋面粉,中间放酵母,对角线放食盐和白糖. 2.根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始第一次和面程序. 3.加入室温软化的黄油. 4.第二次和面程序结束后,可以拉扯出较韧的薄膜即可. 5.室温进行一发. 6.发好的面团拿出来拍气. 7.分成70g一个的小面团. 8.分好所有的,松弛15分钟左右. 9.拿一个揉成锥子状,擀开. 10.从上至下卷起来. 11.做好所以的. 12.烤箱中放一碗热水,进行二发. 13.二发完成. 14.刷一层蛋液,撒点儿芝麻装饰. 15.预热烤箱,上下火190°

1.青红椒切小块.鸭蛋打散.葱切葱花直接撒入鸭蛋液中. 2.中小火加热油,一定不要火大或油热再放蛋液,不要让鸭蛋结皮,中火炒蛋能让蛋变的比较嫩. 3.鸭蛋炒散后加入青红椒,翻炒均匀加适量食盐.吃货!开饭!

1.鸡肉切块备用. 2.提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用. 3.姜切成长丝条备用. 4.中火加入6勺火麻油. 5.然后倒入姜丝热一下. 6.调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成熟. 7.再倒入木耳翻炒,调至中火,盖锅焖5分钟左右. 8.即可出锅. 经验步骤: 1 鸡肉切块备用. 2 提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用. 3 姜切成长丝条备用. 4 中火加入6勺火麻油. 5 然后倒入姜丝热一下. 6 调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成熟. 7 再倒入木耳翻炒,调

1.主料:培根适量,芥兰适量,盐适量,蚝油适量. 2.将培根放入平底锅中,中火煎熟,芥兰洗净备用. 3.培根两面煎熟后盛出,切成小段. 4.用刚才煎培根时出的油炒芥兰,放入适量的盐和蚝油. 5.放入培根,翻炒均匀后盛出即可.

1.鸭蛋打散,放适量盐调匀. 2.油锅烧热. 3.倒入野葱. 4.稍稍翻炒,放入盐,继续翻炒. 5.野菜变软后,把蛋液倒进去. 6.先别翻动,等到底下的蛋液凝固了,再翻面. 7.蛋液都凝固后,淋入适量水. 8.翻炒鸭蛋至稍收汁,散上槐花即可.