一月份当季蔬菜有哪些

3月份当季蔬菜有菠菜.生菜.荠菜.豌豆.豆芽等. 1.菠菜:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,所以菠菜种植大多在冬天或开春,三月份正是吃菠菜的好时节.菠菜有"营养模范生"之称,富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素. 2.生菜:生菜一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的.生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂.高维生素. 3.荠菜:初春采荠菜嫩苗作为野菜食用,清香可口.荠菜含有丰富的膳食纤维,促

1.11月的当季蔬菜有:胡萝卜.红薯.姜.木耳.土豆.西兰花.圆白菜.尖椒.金针菇.荠菜.芥蓝.芥菜.娃娃菜.香菇.雪莲果.杏鲍菇.蟹味菇.紫菜.紫甘蓝等. 2.11月的当季水果有:菠萝.橄榄.甘蔗.苹果.砂糖橘.蛇果.海棠果.火龙果.金橘.罗汉果.菠萝蜜.番石榴.蔓越莓等.

1.莴笋:别名茎用莴苣.莴苣笋.青笋.莴菜,适应性强,可春秋两季或越冬栽培. 2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是一种适合秋冬季节的蔬菜,在11月份广泛上市. 3.芋头:芋头也在11月的当季蔬菜,且作为一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养价值极高. 4.冬笋:冬笋大量上市则是从每年的11月左右开始,是一种富有营养价值的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口. 5.白菜:11月份正值大白菜上市时节,大白菜具有较高的营养价值,故有"百菜不如白菜"的说法.

1.苦瓜:苦瓜虽苦,却是苦口良药,夏天人很容易上火.没有食欲,苦瓜有排毒.降温.防暑的功效,吃苦瓜能增加食欲.提神醒脑.助消化,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜,也是夏天的当季蔬菜. 2丝瓜:夏季是丝瓜大量上市的时候,丝瓜的营养成分很高,含蛋白质.脂肪.淀粉.糖类.维生素等营养素,中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热化痰.止咳平喘.凉血解毒的功效,因此夏季也可以多吃丝瓜. 3.黄瓜:黄瓜也是夏季上市的旺季,黄瓜水分含量是所有食物中最高的,另外黄瓜性凉,具有除热.利水.解毒的功效,夏天很适合用来凉拌. 4.冬瓜

4月蔬菜有生菜.牛皮菜.豌豆片.莴笋.卷心菜.茴香苗.鸡毛菜.香椿.马齿苋.蕨菜.竹叶菜等.5月蔬菜有丝瓜.苦瓜.冬瓜.芦笋.黄瓜.蚕豆.茭白.番茄.龙须菜.地瓜叶.竹笋.茄子.豇豆等.

豆角.冬瓜.黄瓜.四季豆.秋葵等. 1.豆角:豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 2.冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形. 3.黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙

豆角.冬瓜.黄瓜.四季豆.秋葵等. 1.豆角:豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 2.冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形. 3.黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙

1.蔬菜:秋葵.菱角.莲藕.辣椒.栗子.冬瓜.四季豆(芸豆).地瓜叶.豆角.山药.白菜.扁豆等. 2.水果:柚子.梨.柿子.木瓜.苹果.莲子.甘蔗.葡萄.火龙果.杨桃.番石榴.杏.橘子.红枣.山楂.核桃等.

1.青菜:又名小白菜,茎.叶用蔬菜,颜色深绿,含多种营养素,富含维生素C. 2.卷心菜:学名结球甘蓝,约90%的成分为水,富含维生素C. 3.西兰花:上市时间从9月到第二年6月,含有丰富的蛋白质.膳食纤维.维生素A等. 4.慈菇:又称剪刀草.燕尾草,是一种多年生草本植物,花果期为5-10月. 5.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的果胶物质,是维生素A的主要来源.