辣椒炒肉怎么炒肉好吃

芹菜炒肉好吃. 食材:芹菜适量.鸡肉适量.盐适量.酱油适量.鸡精适量.香油适量.蒜适量. 步骤: 1.鸡脯肉切片: 2.芹菜摘洗干净,切段: 3.起油锅蒜末爆香,肉炒至变色: 4.加入芹菜,盐,酱油,鸡精,炒5分钟淋香油出锅.

1.年糕切成片,放水里泡着,防止粘连. 2.胡萝卜.白菜.青椒切成丝,西红柿切块,大蒜切片备用. 3.把油烧热后,放入西红柿炒,最好炒烂炒化才好吃. 4.倒入白菜.胡萝卜丝炒到7分熟时放青椒.豆芽.大蒜一起炒. 5.菜炒熟后把年糕倒进锅里炒. 6.然后放番茄酱.盐炒,再加一点高汤以免粘锅. 7.约四五分钟后年糕变软,快速翻炒使水分烧干,然后出锅.

清炒肉的做法如下: 材料:瘦肉350克,青椒两个,大蒜两瓣,油,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉. 步骤如下: 1.大蒜切片,青椒切菱形,肉切薄片,备用: 2.把切好的肉,放适量的料酒,生抽,生粉,油,腌制二十分钟: 3.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香: 4.把腌制好的肉放入,翻炒3至5分钟: 5.将青椒放入锅内,与肉一起翻炒两分钟: 6.放适量的盐,鸡精调味,翻炒均匀,出锅即可.

1.准备两个土豆,去皮洗干净.切薄片,冷水冲洗一下.洗去多余的淀粉. 2.起锅烧水,水开下土豆,煮至七分熟.捞出控干水分. 3.起锅烧油.油热倒入五花肉.煸香. 4.下入葱段.小米椒,豆瓣酱.炒出红油. 5.下入土豆片,翻炒均匀.再加鸡精.盐.蚝油.生抽调味. 6.翻炒至熟,出锅即可.

主料:青椒4颗.肥瘦相间的猪肉. 辅料:生抽.盐.味精.剁辣椒.大蒜. 1.肥瘦猪肉分开切片.将瘦肉装入碗,加入少许生抽拌匀,浸泡生抽入味,备用. 2.青辣椒.大蒜切好备用. 3.锅内入油少许,再倒入切好的肥肉炒出香味. 4.待肥肉全部变色,倒入准备好的瘦肉大火翻炒,加入盐.生抽少许,炒至瘦肉变色后出锅. 5.倒入备好的青椒大火翻炒,再加入少许盐.青椒炒软后倒入刚刚出锅的肉,一起翻炒五分钟左右,再加入少许剁辣椒.味精调味即可出锅.

食材:青椒3到4个.猪肉150克.葱.姜.蚝油.盐.鸡精.水淀粉. 1.炒锅烧热加油至7成热,放入葱姜末炒香: 2.放猪肉片,翻炒至熟,加入一勺蚝油,煸炒: 3.放入掰成小块的青椒,不停翻炒,至去掉青涩味道: 4.倒入生抽翻炒,加盐.味精调味: 5.用水勾芡一勺淀粉,倒入锅内,炒匀即可.

食材:线辣椒.猪肉.姜.蒜.白糖.盐.生抽.老抽. 做法: 1.线辣椒洗净切片,猪肉切好肉先下锅炒至变色,盛出备用: 2.姜蒜切末放到锅里面爆香: 3.辣椒放入锅里面,大火快炒,然后加少许的白糖: 4.接着倒入刚刚炒好的肉片,接着加入老抽.食盐.生抽快速翻炒出锅即可.

1.前腿肉切薄片,肉片加入盐.料酒.生粉,胡椒粉腌制均匀,芹菜洗干净切段,姜蒜切片. 2.将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香,然后倒入肉片,肉片略微变白时候调入一勺生抽.一勺五香粉和白糖适量炒均. 3.下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可.

用料:黄瓜1根,猪肉60克,淀粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,花椒5粒. 1.将猪肉切片,放入淀粉抓匀. 2.黄瓜洗净去皮切片. 3.油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒. 4.猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均. 5.将黄瓜炒至变软,放入少许食盐即可出锅.