怎么做锅包肉家常做法

1、里脊肉切成2毫米左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制;

2、糖和醋的比例为3比2,混合均匀,滴两滴老抽调匀;

3、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切开;

4、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上淀粉;

5、锅内放油,把挂好淀粉的肉片放锅内炸至金黄捞出;

6、炒锅内放油炒香蒜末,将炸好的肉片炒匀,倒入做好的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可。

时间: 2024-08-02 15:22:18

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土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉好吃的家常做法: 1.准备材料:煮熟的土豆粉1袋.酱油适量.盐适量.蚝油适量.鸡蛋2个.葱1根.蒜苗1根.胡萝卜适量.火腿肠1根. 2.鸡蛋打碗里搅拌出泡沫,葱蒜切碎,火腿肠胡萝卜切片. 3.起锅烧油,下葱蒜,炒出香味. 4.放入胡萝卜.火腿肠翻炒. 5.胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候,将煮过的土豆粉下锅一起翻炒. 6.加盐.酱油.蚝油,小火翻炒30秒左右,放入蒜苗,翻炒均匀即可.

爆炒鸭肾怎么做好吃家常做法教程

鸭肾的主要营养成分有碳水化合物.蛋白质.脂肪.烟酸.维生素C.维生素E和钙.镁.铁.钾.磷.钠.硒等矿物质.它铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些.鸭肾有很多种做法,其中用辣椒爆炒是很家常的一道菜色,爆炒过的鸭肾香脆又有韧劲,很有口感. 鸭肾洗净,一个鸭肾切成4份 切面出先切成平衡的刀纹,大小随意,不要切断 在垂直处再平衡着切出刀纹 垂直着切的刀纹每三刀就切断,腰花就打好了 干辣椒切段用清水浸泡 青椒滚刀切小块儿 锅内放入适量的食用油,爆香姜丝 倒入切好的鸭肾爆炒 稍变色后加入料酒翻炒 加入

面条怎么做好吃家常做法大全

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

佛手果怎么做好吃家常做法营养多

食材:佛手果.白糖. 做法: 1.切下几根佛手果手指,洗净后,放在阳台风干: 2.佛手果放入锅中蒸10至20分钟,中火即可: 3.晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,撒上白糖,轻轻摇匀: 4.将玻璃放入冰箱中冷藏5个小时,开盖即可.

绿豆怎么做好吃家常做法拜托

有以下三种方法, 1.绿豆羹, 原 料:绿豆.山楂.葡萄干.莲子.冰糖.银耳.酸奶. 做法:先烧水,水烧开后放入绿豆,煮10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳.山楂.莲子,小火焖一个小时,放入冰糖和葡萄干,用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可. 2.豆蓉马蹄露, 原料:绿豆100克.荸荠200克.荸荠粉600克.鸡蛋50克.冰糖200克. 做法:绿豆洗净用清水煮软,过冷水沥干,荸荠去皮切细粒,马蹄粉加入半杯清水搅成糊状,将余下的四杯半清水,与糖同煮至溶入马蹄粒及绿豆,

西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法

西红柿鸡蛋汤的做法如下: 1.将西红柿洗净切块: 2.鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜: 3.将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油: 4.倒入适量的清水: 5.再放另一半西红柿块: 6.等水开后将蛋液转圈浇入汤中: 7.等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可.

如何做汉堡包家常做法

材料: 小麦面粉600克.牛肉150克辅料,全脂牛奶粉.芝麻.鸡蛋.洋葱.番茄,盐.味精.白砂糖.酵母.胡椒粉.牛油. 做法: 1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用: 2. 将300克面粉加入水.酵母.适量的糖,和成面团,饧发: 3. 将面包改良剂2克用热水化开,加入余下的面粉.奶粉.水.剩余的糖.牛油搅匀: 4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵: 5. 将第二

鸡翅怎么做好吃家常做法

1.鸡翅两面改刀,方便入味.冷水下锅.加葱姜片,煮出血末,捞出控干水分. 2.锅内热油,炒香葱姜蒜.干辣椒,下入鸡翅翻炒入味. 3.加生抽2勺.老抽1勺.料酒1勺,清水盖过鸡翅,再加八角.香叶.桂皮大火煮开. 4.大火煮开后,加冰糖几颗,少许盐,盖上锅盖小火焖煮5分钟,大火收汤汁即可.

如何做红烧肉家常做法

1.首先五花肉洗净切块,蒜切粒,锅里热水,倒入五花肉焯水一遍,盛起备用. 2.锅里放油,炒香蒜粒,倒入五花肉,翻炒至表面有点末焦. 3.加入酱油.耗油.砂糖,翻炒均匀,加入适量清水,中小火慢炖20-30分钟,焖足时间,大火翻炒收汁即可.