金针菇培根卷的做法香辣味

食材:培根80克、金针菇150克。

辅料:油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量。

步骤

1、材料培根金针菇;

2、金针菇去头洗干净,沥干水;

3、培根切成两半,取适量的金针菇;

4、慢慢的卷起来,外面用葱轻轻的绑起来;

5、依次做好7个培根金针菇卷;

6、平底锅放少许油,下培根煎,煎至整体金黄;

7、取出,装碟;

8、锅里加蚝油盐糖调味,最后的时候加点淀粉凝固;

9、最后倒在培根金针菇卷上。

时间: 2024-10-20 19:42:43

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金针菇培根卷如何做呀

材料:培根4片.金针菇适量.植物油适量.蒸鱼豉油1勺.葱1根. 步骤: 1.金针菇切掉根部,洗净控干水分,培根片中间切开,一分为二,葱切小段,备用. 2.用半片培根片把切好的金针菇卷起,封口朝下码入盘中,冷水上锅蒸十二分钟. 3.蒸熟后把盘中的汤汁倒入小中,趁热加入油.蒸鱼豉油搅拌均匀. 4.拌好汤汁均匀的淋在培根卷上. 5.撒上葱花点缀即可.

金针菇汤怎么做

生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食,既健康又营养,下面快来一起看一看金针菇汤怎么做吧. 把金针菇根部切掉. 撕散放入水中,清洗干净. 在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用. 西红柿热水烫一下,切十字去掉皮,切薄片. 锅中放水,把西红柿放进去,烧开后放入金针菇,中火煮五分钟. 加入盐和鸡精勾入薄芡,烧开后放入黑胡椒和香油,撒上香菜即可.

金针菇烧烤怎么做好吃

金针菇烧烤怎么做好吃 将大蒜切成蒜蓉 将小米椒切碎 将蚝油,生抽,油放入碗中 再将水,蒜蓉,小米辣,辣椒,盐放入碗中 然后搅拌均匀 将金针菇放入碗中 然后淋入调好的料汁 再撒点孜然粉,盖上锡箔纸,然后放入烤箱中用200度的温度烤25分钟 烤好后取出,然后撒点葱花就可以了

金针菇培根卷的做法

1.准备好金针菇,并把金针菇焯热水,碗中加入海鲜蚝油. 2.再加入蚝油.糖.水拌匀备用. 3.把焯好的金针菇卷入培根,再用牙签固定. 4.起油锅,放入培根卷,把它们煎至微黄,再倒入汁,最后大火收汁即可.

豆腐和金针菇的怎么做好吃

可以做金针酱豆腐. 主料:内酯豆腐一盒.金针菇一小把. 辅料:盐.拌饭酱一勺.番茄酱一勺.陈醋一勺.白糖一勺.淀粉水3到4勺.清水半碗.葱花等. 做法: 1. 锅内放水,加一勺盐,烧开准备好豆腐和金针菇,金针菇切掉根部,洗净. 2. 取出豆腐,划开倒入开水内,煮5分钟. 3. 小心捞出豆腐,沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水. 4. 每块豆腐均匀沾上淀粉水热油锅,把豆腐放进去油炸,记得要翻面. 5. 捞出豆腐,摆好盘把豆腐酱料调匀,注意淀粉水不要放太多,否则最后酱料太稠不好看. 6. 将金针菇和酱

快手里面的培根金针菇是怎么做的

主料:培根250g.金针菇50g.辅料油适量.生抽适量.鸡精适量.淀粉适量.葱花适量 步骤: 1.金针菇去老根.撕碎: 2.把金针菇焯下水: 3.碗里调入适量的生抽.鸡精.淀粉.水调成汁: 4.将培根从中间一分为二: 5.将焯好水的金针菇沥水捞出: 6.用刨丝器把胡萝卜刨出需要的长丝: 7.取一片培根,取适量金针菇放于培根上: 8.卷起打结全部固定好: 9.锅里放油把做好的培根卷全部放在锅里稍煎: 10.加适量水焖: 11.把调好的汁倒进去汤汁变得粘稠撒上葱花: 112.装盘.

金针菇凉拌怎样做

金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可.料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料,喜欢葱油的可浇上葱油等. 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇.构菌.朴菇.冬菇.朴菰.冻菌.金菇.智力菇等,英文为:"EnokiMushroom",植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用.

金针菇的怎么做才好吃

1.准备好金针菇.肉沫.盐.酱油.生粉.花生油. 2.把金针菇放在案板,用切菜刀切掉根部,拆成一根一根的. 3.把金针菇放洗菜盆里清洗干净沥干水分,要仔细看哦,金针菇的根部会有一些杂质,一定要清理干净, 4.把洗干净的金针菇从中间切成两段,方便小孩子和老人食用. 5.起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入切好的金针菇翻炒,翻炒过程会有很多水出来,没关系,多炒一会. 6.炒干水分的金针菇,加少许盐翻炒均匀,出锅装碟待用. 7.把锅洗干净,重新起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入肉沫翻炒3分钟. 8.把适

金针菇凉拌怎么做

1.首先金针菇切去根,黄瓜.红尖椒.木耳切丝.香菜切段,蒜切末.金针菇与红椒.木耳沸水焯水,捞出冷水过凉. 2.捞出后带水与黄瓜.香菜一起拌匀.加入调料蒜末.白醋.味达美.盐.白糖.香油.芥末油拌匀即可.