绿豆汤配鸡蛋好不

绿豆配鸡蛋很有营养价值,绿豆配鸡蛋的做法:

1、称取30克绿豆,用清水淘洗干净;

2、将淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟;

3、15分钟后用中火煮开,水滚6分钟后关火;

4、在煮绿豆的时候,取一枚鸡蛋敲开倒入碗中,用筷子快速均匀打散,备用;

5、把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中,可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油;

6、把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉即可食用。

时间: 2024-10-23 13:36:40

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洋姜配鸡蛋有毒吗

洋姜配鸡蛋没有毒,两者不存在相克问题,一起吃对人类身体没有任何的伤害. 洋姜是一种多年生宿根性草本植物,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效.

燕麦片可以配鸡蛋吗

燕麦片配鸡蛋做法如下: 材料:鸡蛋一个.燕麦片三十克.冰糖十五克. 做法: 1.碗里倒入三十克燕麦片备用: 2.汤锅里烧开水: 3.往烧开的水里倒入燕麦片,小火煮开: 4.再加入适量的冰糖,搅动时冰糖溶化: 5.把鸡蛋直接打入锅里: 6.轻轻搅动,使鸡蛋完全散开: 7.待整锅燕麦片煮成糊状即可.

烤鸡蛋好不好吃啊

烤鸡蛋,是以鸡蛋为原料加工而成的新式菜品.品外脆里嫩,香味浓郁,营养丰富.烤出的产品色泽金黄,蛋清劲道,蛋黄沙暄,柔韧如肉,越嚼越香. 还可以加工成携带方便.开袋即食的小包装产品,是聚会.休闲.旅游的佳品. 随着社会进步和人们生活水平的提高,安全.卫生.方便的食品将成为人们的首选.其烤制过程无化学添加成份,属天然绿色食品,除即食相外,烤蛋清可以任意切制,不破不碎,像肉一样任意配菜煎.炸.炒.烙.涮,匀美味可口,用途广泛.

为什么牛奶配鸡蛋拉稀

牛奶中含有大量的乳糖,如果这些乳糖在搭配上鸡蛋的话,就会形成一种变化在肠胃中变质,所以就会引起拉肚子,所谓的牛奶和鸡蛋拉肚子也就是耐糖量不高的朋友们,肠胃不能吸收肠胃中蠕动而缓慢,也就是引起拉肚子的原因.牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶.奶酪等.酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消

土豆配鸡蛋会中毒吗

1.一般来说,土豆和鸡蛋一起食用不会有事.土豆忌鸡蛋和番茄,虽然有这一说,但是并没有得到证实,但是肠胃不好的人不要这样吃. 2.因为鸡蛋中有少量的蛋白质,土豆里大多是淀粉,当我们把它们吃下去时,淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种物质,容易胃酸或胃疼.

花生汤能配鸡蛋吗

做法及步骤如下: 一.主料: 花生仁适量.鸡蛋2个. 二.调料: 白糖少许. 三.步骤如下: 1.首先准备好花生仁和鸡蛋.: 2.将花生仁洗净后用清水浸泡半天: 3.浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,煮花生汤一般都用豆蹄筋的功能,这样煮好后很软烂: 4.按需要打适量花生汤入小汤锅煮开: 5.最后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许白糖,也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋或者汤圆,味道也很鲜美.

百合配鸡蛋有什么功效

一起吃有滋阴润燥,清心安神的功效.中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳. 百合炒鸡蛋的做法: 百合干用水泡2至3个小时,至完全泡发.鸡蛋磕入碗中,加两滴白酒,加一汤匙水,朝一个方向充分打散.葱和生姜切片.炒锅放极少量油,热至四五成时倒入蛋液,炒熟,分切成大块,铲出备用.另起锅,爆葱和姜.加入百合翻炒两分钟.倒入之前炒好的鸡蛋.加少量十三香翻炒均匀.加食盐调味.滴几滴几抽,翻炒半分钟出锅.

鸡蛋和绿豆汤能一起吃吗

鸡蛋与绿豆汤可以同时吃. 绿豆和鸡蛋的主要成分是淀粉和蛋白质,其他的成分相互之间混合也不会有副作用. 绿豆和鸡蛋是可以一起吃的,不会造成不良反应. 二者搭配容易产后胰蛋白酶,这种物质对身体没有危害,但会造成绿豆和鸡蛋的营养成分的损失. 绿豆汤冲鸡蛋的做法如下 一.食材:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量. 二.取绿豆1小把,冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟. 三.鸡蛋1个,打入碗内,将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻. 四.泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内,加入600ml清水煮开锅. 五.开锅后再煮5.

吃鸡蛋可以喝绿豆汤吗

鸡蛋和绿豆汤可以一起吃. 鸡蛋蛋白质含量很丰富,同样绿豆.黄豆蛋白质也很丰富.绿豆主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质.绿豆汤有清热解毒的作用. 但是要注意绿豆性味.甘平,含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值. 绿豆汤和鸡蛋不宜与牛奶一起吃.两种消化缓慢的食物混在一起吃容易引起胃气胀.建议喝绿豆汤和吃鸡蛋一小时后再喝牛奶.