墨鱼滑怎么做

墨鱼滑: 墨鱼处理干净,肚子里面扒干净,留下墨鱼肚子切条,墨鱼头洗净切碎 :墨鱼条用料理机打碎,加入半只蛋清.葱姜水.盐继续打碎,打稠就可拿出:将切碎的墨鱼头拌入墨鱼滑里,放入碗中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏. 牛肉滑: 把牛肉切好,放入番薯淀粉,胡椒粉,盐巴等,放入搅拌机内搅拌:锅里放水,等水开后,一点一点放入:煮开即可.

芋头墨鱼汤好吃的做法: 1.将墨鱼干用水浸泡20分钟: 2.芋头洗干净,一切两瓣,入锅小火煮40分钟左右至软烂: 3.将泡好的墨鱼干洗干净,切细再次浸下水: 4.切葱花.辣椒.准备生姜.大蒜.八角.白糖和料酒: 5.煮烂的芋头去皮清洗干净,再切小块: 6.锅里热油,放入墨鱼干翻炒,放入生姜八角.大蒜末爆香,再放入白糖和料酒翻炒: 7.放入芋头快速翻炒,再倒入适量清水,没过食材,小火焖煮: 8.煮至汤变浓稠时放入辣椒.生抽继续煮一段时间: 9.再放入适量盐.鸡精调味,洒葱花出锅.

鱼滑清蒸好吃.清蒸鱼滑的制作方法步骤如下: 1.将鱼洗净后沥干水分: 2.撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,腹内也抹上盐: 3.腌渍半小时,再制作: 4.将成块鸡油放在鱼肉上面,待鱼肉吸收了鸡油: 5.放入锅中最大火蒸大约5至6分钟,开盖后再蒸5分钟出锅即可.

1.买新鲜鱼(最好是鲮鱼)肉和猪肥肉: 2.把猪肥肉放在鱼肉上用刀背打成泥: 3.挑去鱼刺.鱼骨: 4.将猪肉和鱼肉调成1比3的比例: 5.再加入切细的荸荠粒,加入调料: 6.在容器中按照一个方向搅拌,至肉酱呈粘稠状即可制成鱼滑.

1.买的半成品墨鱼饼. 2.放油,放墨鱼饼,小火煎至金黄. 3.换面再煎至金黄. 4.适量醋和白砂糖调匀,酸甜味.

1.砂锅中倒入适量的水,放入猪肉和姜片炖煮.将山药切块.葱切段.墨鱼切片备用. 2.锅开后将肉捞出,将墨鱼翻炒后,把所有材料都放入砂锅中,注入清水,大火炖煮. 3.锅开后放入大枣.枸杞,再炖煮一会即可出锅.

黄瓜木耳炒鸡蛋: 一.食材: 黄瓜.木耳.鸡蛋.油.蒜.白糖.盐.鸡精. 二.做法: 1.鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀: 2.木耳提前泡发后,洗净,沥干水分,去掉木耳蒂,撕成大块: 3.黄瓜.大蒜洗净后,黄瓜切片,大蒜切成末,备用: 4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油.油烧热后,转小火,将蛋液放进锅里炒成蛋块: 5.蛋块捣碎后,盛出备用: 6.另起油锅,小火煸香蒜末: 7.将木耳放进锅里,翻炒均匀: 8.放入黄瓜片,快速翻炒: 9.再放入炒好的鸡蛋,撒入适量盐.鸡精,翻炒几下

内容为空,请联系管理员.

内容为空,请联系管理员.