榴莲白瓤能冷冻保存吗

榴莲瓤能吃.榴莲是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果. 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多.中国广东﹑海南也有种植.榴莲在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王".它的气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭.

榴莲瓤的功效:榴莲皮具有清热降火.补血益气.滋润养阴的功效.用榴莲瓤煮水喝可以降榴莲的热气,榴莲瓤与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材.榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵.

榴莲白肉和黄肉的区别只是颜色上的区别,这两种榴莲只是品种不同,黄色果肉的榴莲比较常见. 榴莲是日常生活中最常见的热带水果,在东南亚地区有着较为广泛的种植,我国的种植区域主要分布在广东和海南地区. 榴莲的营养价值极高,有着"水果之王"的美誉,有着浓烈的气味,正是这种气味,受到了部分人的喜爱,也受到了部分人的厌恶. 榴莲中富含蛋白质.碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.核黄素.维生素A.维生素E.维生素B.脂肪.叶酸.尼克酸和多种矿物质元素(钙.钾.碘.铁.硒.锰.钠.镁.锌等). 榴莲是为数

不能.榴莲瓤发红最好不要食用,正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色,剥开之后的白瓤是白色,或者微微带黄的颜色.即使是红心榴莲,其瓤也是白色带淡黄色的,因此发红的榴莲是不正常的榴莲.榴莲瓤发红一般是因为榴莲成熟度过高,放置时间过长导致霉菌滋生这种榴莲中可能存在霉菌,代谢产物也是红色的,但是代谢物是红色的霉菌种类很多,没有办法判断是否对人体有害,尤其是曲霉菌更有致癌作用,因此最好还是不要食用.

榴莲能冷冻保存.榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后置于冰箱里保存,把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧便不会在冰箱中串味,且冰镇后会具有雪糕的口感.如果榴莲肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用.

榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用.正常健康人士也应忌两者同时食用.甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的.

1.当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳里的白瓤煎盐水喝,因为榴莲壳白瓤可以降火解滞. 2.榴莲壳白瓤煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤.用榴莲壳来煲汤,即使在"饮遍百汤"的广东人看来也是比较特别的一道汤品. 3.榴莲壳玉米大骨汤.把榴莲白瓤取出来,切块.老鸡和猪肉洗净.飞水.水开以后,把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了.喝的时候放点盐就行了. 4.现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果:

相关介绍: 用榴莲壳来煲汤是比较特别的一道汤品.榴莲肉性热,榴莲壳是败火良物. 相关做法: 榴莲壳煲土鸡汤. 做法与用料: 1.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块. 2.将土鸡一只切块,汆水捞起. 3.煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块.榴莲白瓤.葱.姜.料酒.几粒花椒胡椒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可饮用. 功效: 清补益气.滋润养阴. 其他: 除了榴莲壳可

榴莲果壳煲汤指的果壳是里边的白瓤部分: 榴莲壳煲汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤.用榴莲壳来煲汤,即使在饮遍百汤的广东人看来也是比较特别的一道汤品.榴莲壳炖汤,此汤有益补气,补而不燥,比较温和,具有多种食疗功效,包括补血益气.滋润养阴,适合不同体质的人饮用,特别适合女性,男人也适合: 榴莲壳煲土鸡汤做法:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块:将土鸡一只切块,汆水捞起:煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块.榴莲白瓤.黄芪.当归.葱.姜.料酒.几粒花椒胡椒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下