做泡椒凤爪不装密封罐可以吗

1、凤爪洗干净,再把凤爪的掌心用刀划一下,这样更入味;

2、把处理好的凤爪放到锅里,再放入麻椒,大料,盐,料酒,开煮。煮到用筷子一捅凤爪能透就行,不要煮大了,煮大了没有筋头了。煮好后,用凉水洗净,多洗几遍。洗好后放到不锈钢盆中;

3、把姜,蒜切片,胡萝卜,芹菜切好放入到有凤爪的不锈钢盆中或其它器皿中即可;

4、再放入盐,味素,麻椒,少许的糖,水,拌匀,密封后放入冰箱冷藏,二天后再吃。

时间: 2024-12-25 14:48:03

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做泡椒凤爪要放糟卤吗

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哪种塑料做的杯子装热水比较好

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不做吊顶怎么装筒灯

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怎样做泡椒凤爪

1.鸡爪洗净劈成两半放入锅中,加生姜.蒜瓣.花椒.香叶.八角.桂皮,盐煮13分种捞出冲凉晾凉. 2.准备玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水,加纯净水,倒入适量白醋.搅拌均匀加入鸡精和盐. 3.加入适合口味的白醋,将鸡爪扔到水里.盖上盖子,隔一段时间翻动一下.3-5个时间即可食用.

怎么做泡椒凤爪

1.剪掉鸡爪的指甲,一个鸡爪剁成三块,冷水下锅煮开后捞出迅速投入冷水中浸泡. 2.锅内加水放入姜.花椒和少许料酒.煮开后加入鸡爪大火煮6分后关火.将泡椒倒入碗中. 3.放入花椒.白糖.醋和纯净水调匀放入鸡爪.调料汁差不多漫过鸡爪盖上保鲜膜放入冰箱冷藏.

怎么做泡椒凤爪才好吃

鸡爪洗净劈成两半放入锅中,加生姜.蒜瓣.花椒.香叶.八角.桂皮,盐煮13分种捞出冲凉晾凉. 准备玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水,加纯净水,倒入适量白醋.搅拌均匀加入鸡精和盐. 加入适合口味的白醋,将鸡爪扔到水里.盖上盖子,隔一段时间翻动一下.3-5个时间即可食用.

做泡椒凤爪要放多少盐

500克鸡爪约放1茶匙的盐. 一.原料: 鸡爪500克,泡椒1份,食盐1茶匙,白糖1茶匙,白醋2茶匙,白酒3茶匙,香叶5片,八角2个,桂皮少许,花椒10克,葱10克,干辣椒6根,姜10克,蒜10克. 二.做法: 1.凤爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入盆中. 2.倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋,用手抓至凤爪表面干涩. 3.腌制5分钟后,用清水冲洗干净. 4.锅中烧开水,放入花椒.八角.凤爪,再倒入1茶匙白酒,进一步去腥. 5.火力调至最小,将凤爪浸熟. 6.另取一口锅,放入清水.泡椒水.八角.干辣椒.

如何做纸丝包装填充物

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