雪媚娘只用糯米粉行吗

雪媚娘只用糯米粉也是可以的,只不过更建议使用水磨糯米粉,这种糯米粉比起一般的糯米粉粉质更加的细腻,制作出来的雪媚娘口感也极为软糯顺滑。制作雪媚娘的方法较为简单,将糯米粉搅拌均匀蒸熟,分成几份加入馅料捏好即可。

能只用糯米粉制作雪媚娘吗

雪媚娘很多人都吃过,它源自日本,是一种地道的日本点心,外皮Q弹冰凉,馅料丰富,口感非常好,也有一些人会自己动手在家制作雪媚娘,这样会更加的健康方便,但是在制作雪媚娘的时候掌握正确的方法。

一般来说,制作雪媚娘的时候都食用糯米粉和玉米淀粉混合的,但是实际上使用糯米粉一种也是可以制作的,不过建议最好是用水磨糯米粉会更好一些,它比普通的糯米粉粉质更加的细腻,制作出来的口感也非常软糯顺滑。

用糯米粉制作雪媚娘比较简单,首先将糖和糯米粉一起加到碗里面加水搅拌均匀,接着将糯米糊放到蒸锅里面,隔水蒸熟,再往里面加入食用油,用手揉搓均匀,然后往里面加入馅料捏好,这样好吃的雪媚娘就完成了。

时间: 2024-12-07 09:20:25

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只用糯米粉可以做什么

只用糯米粉可以做糯米果. 方法步骤如下: 将糯米粉倒入干净的小盆中,加入适量纯净水,再加适量白糖,揉成面团:将揉好的面团揉成条状,用菜刀切成汤圆大小的小团:取一小团,手掌擦油,将小团搓成手指大小两边有尖的条状:均匀的摆放在蒸笼上,隔水蒸至颜色有透明感出炉,在其表面撒少许白糖即可食用.

南瓜粥不放糯米粉行吗

行.南瓜粥是一种常见的粥品,味甘,性温.南瓜粥放糯米粉的目的,是为了使南瓜粥吃起来更加绵软黏甜,但糯米粉并不是南瓜粥变黏的决定性因素,即使不放糯米粉,也可以采取其他方式让南瓜粥变黏,因此可以不放糯米粉.

南瓜饼不放糯米粉行吗

南瓜饼不放糯米粉是可以的,做南瓜饼放糯米粉,主要是起黏合作用,放面粉也能起到相同的作用,南瓜属于粗粮,对于消化不是很好的人或血糖比较高的人,要适量食用. 南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同.南瓜中对人体的有益成分有:多糖.氨基酸.活性蛋白.类胡罗卜素及多种微量元素等.

只用糯米粉糯米糍做法

1.将适量的糯米粉.玉米粉和白砂糖混合,玉米粉大概是糯米饭的四分之一,白砂糖是糯米粉的三分之一. 2.根据个人口味加入适量的椰浆和牛奶,搅拌均匀. 3.取少许黄油,加热融化后倒入米糊里,搅拌均匀. 4.把水放进锅里加热后,用完盛着米糊,放入锅中蒸20分钟,直至迷糊中间没有白心即可从锅里拿出. 5.用保鲜膜将蒸好的迷糊盖好,待其自然冷却. 6.把紫薯洗净去皮蒸熟,放入碗中加入炼乳搅拌均匀,捏成球. 7.把芒果和草莓洗净,芒果切成块,把榴莲压成泥浆. 8.取出冷却的迷糊,搓成小球,用工具把小球挖出一

50克糯米粉能做多少个雪媚娘

50克糯米粉能做4-6个雪媚娘,雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一.雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜.口感丰富.

雪媚娘的熟糯米粉怎么弄

将糯米粉中加入玉米淀粉,白糖和牛奶,搅拌均匀至顺滑无颗粒,过筛道后表面覆盖保鲜膜上锅蒸熟,约30分钟.趁热加入黄油拌匀,表面包裹保鲜膜入冰箱冷内藏半小时以上.案板撒熟糯米粉,冷藏后的面团取出平均分成4等份,擀成薄容片,摆入芒果粒.奶油,像包包子一样包起即可. 糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名.

簸箕炊全用糯米粉做行吗

不行.因为簸箕炊全用糯米粉做是不行的,会太黏稠,口感不好.簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名.电白.高州.化州.遂溪.廉江.吴川.雷州.徐闻.湛江一带非常盛行. 因簸箕炊采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,将放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上.簸箕炊待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油.芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油).

糯米粉的做法大全点心

1.巧克力蒸糕.做法:黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态.糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧.将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬.成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行.包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状.将洗净的葡萄干团在表面.上锅蒸8-10分钟. 2.香酥糯米糕.原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量.制法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊.将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉

糯米粉馒头的做法

1.食材:面粉适量,糯米粉适量,南瓜一小块,水适量,酵母适量. 2.方法:先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了. 3.然后来处理南瓜,将南瓜切薄片,放进蒸蛋器蒸熟. 4.将熟南瓜放入料理机打成南瓜蓉. 5.在南瓜蓉中加入糯米粉,多次加,慢慢揉成光滑的面团就行,不要太硬. 6.将发面团排气,揉成光滑的面团,然后搓成长条,揪成小剂子. 7.然后将小剂子擀成小圆饼,揪一小块南瓜糯米团放入面饼内,包成馒头的形状. 8.包好了馒头,放入蒸锅,让它二