100克大米含多少脂肪

每100克大米中含脂肪0.3克,蛋白质2.6克,碳水化合物25.9克。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

时间: 2024-09-19 06:52:52

100克大米含多少脂肪的相关文章

100克虾含多少脂肪

100克虾含2.2克脂肪,包括南极红虾.青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.龙虾等.虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸.炸等做法,并可以用做于中药材. 虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种.海虾又叫红虾,包括龙虾.对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味.海产名品.北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点.

100克地瓜含多少碳水化合物

100克地瓜含29.5%碳水化合物.其蛋白质的含量超过大米的7倍:胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍:维生素A的含量是马铃薯的100倍:糖.钙和维生素B1.维生素B2的含量皆高出大米和面粉. 每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g. 这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用.日本卫生部已将其列为食疗的重要食品.

100克大米煮熟后是多少克

100克大米煮熟后应该是250g.米饭含水率是62%,那么100克生米应加水163克,煮熟后约250g,热量为346大卡.大米的热量(以100克可食部分计)是346大卡(1447千焦).每100克大米的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%.大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等.大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质和氨基酸的构成比例都比小麦.大麦.小米.玉米等禾谷类作物

面包每100克食物含多少热量

面包每100克食物含312大卡的热量,面包是高热量减肥时不宜食用.面包含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.少量维生素及钙.钾.镁.锌等矿物质,口味多样,易于消化.吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱.

每100克开心果含多少蛋质白

每100克开心果含10克蛋白质,其中热量高达614大卡,属于高热量食物. 开心果,又名必思答,绿仁果等.阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名"无名子",类似白果,开裂有缝而与白果不同.开心果富含维生素.矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪.低卡路里.高纤维的显著特点,是健康的明智选择.

100克核桃含镁多少

100克核桃含镁为7.5毫克,另外核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质.脂肪,矿物质和维生素.脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B.E. 核桃,又称胡桃.羌桃,是胡桃科植物.与扁桃.腰果.榛子并称为世界著名的"四大干果".核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙.磷.铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素.核黄素等多种维生素.对人体有益.是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一.

100克小米含钾多少

100克小米含钾239毫克.小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是"五谷"之一,也是北方人最喜爱的主要粮食之一.小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物.粟生长耐旱,品种繁多,俗称"粟有五彩",有白.红.黄.黑.橙.紫等各种颜色的小米,也有黏性小米.中国最早的酒也是用小米酿造的.小米的营养成分非常丰富,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻.麦.小米的淀粉.钙.维生素A.维生素D.维生素C和维生素B12含量都高

100克米饭含盐多少

100克米饭不含盐,每100克米饭含碳水化合物25.86克,脂肪0.33克,蛋白质2.6克,纤维素0.3克,钾25毫克,钠147毫克.米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食.主要成分为淀粉.米饭,又称白饭,或简称饭.是一种把稻米与水煮成的食物.米饭是中国.日本和韩国等东亚地区最主要的粮食.米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成.

100克猕猴桃含多少卡的热量

100克猕猴桃含50卡路里的热量.猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品.猕猴桃除含有猕猴桃碱.蛋白水解酶.单宁果胶和糖类等有机物,以及钙.钾.硒.锌.锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C.葡萄酸.果糖.柠檬酸.苹果酸.脂肪,能起到润燥通便的作用.可以快速清除体内堆积的有害代谢物,有效地预防和治疗便秘.痔疮,长期食用还可预防肥胖.