核桃炖蛋做法是什么

做法步骤如下: 1.清洗干净生姜,适量放入: 2.加入少许的切片,放入凉开水料理机打成泥: 3.过滤姜渣: 4.备用过滤好的姜汁: 5.将两个鸡蛋放入碗内,倒入红糖和适量的黄酒,将鸡蛋打成蛋液: 6.倒入姜汁并搅拌均匀: 7.把蛋液过滤两遍: 8.过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸: 9.撒上核桃碎,盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可.

首先将核桃仁切成小块备用,然后将鸡蛋充分打散.并加入适量的水分.将核桃仁倒入蛋液中并搅拌均匀.然后用保鲜膜将鸡蛋密封好,等待15分钟后将鸡蛋和核桃仁的溶液倒入锅中进行炖制即可. 鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.

原料:鸡蛋.凉开水.食盐.葱花.生抽. 做法: 1.鸡蛋放碗中打散: 2.加入凉开水,体积约蛋液的二分之一,拌匀: 3.加入适量食盐: 4.使用保鲜膜将碗密封,放入微波炉: 5.微波炉调至"解冻"状态,加热15分钟: 6.出炉,撒上葱花,再依据个人口味添加适量生抽即可.

主料 猪肉糜,鸡蛋. 配料 葱,淀粉,鸡精,五香粉,盐,生抽,料酒,生姜. 做法 1. 将肉糜放入大碗里,加入少量淀粉,鸡精,五香粉,料酒. 2. 加入葱,姜后,搅拌均匀. 3. 搅拌好肉糜后,腌个半小时,彻底去除肉糜的腥味. 4. 把肉糜的表面铺平. 5. 在上面打一或两个蛋,隔水蒸. 6. 大约蒸二十分钟,看到汤汁出来,肉的颜色成熟.

材料:酒酿3大匙.鸡蛋蛋1个.清水适量.红糖适量.生姜末1茶匙. 具体做法: 首先在滚水中加入红糖.生姜:然后打进鸡蛋,跟着即可熄火:将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的.

配料: 蛤蜊.鸡蛋.葱花.盐.湿淀粉.油(少许).料酒. 操作步骤: 1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中.煮蛤蜊的汤倒入汤碗中,让汤沉淀一下. 2.鸡蛋液.湿淀粉.盐打散,将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中(倒的时候要慢点,别将沉淀的杂质也倒入)划匀,先撒少许葱花,淋一点油,上蒸锅蒸至6-7成熟(也就是说,最上面的蛋液还没凝结),这时将蛤蜊码入蛋液中,再继续蒸熟.最后撒入剩下的葱花即可上桌.

养胃,补血,养神:治虚寒喘咳,腰脚重疼等病症,且有有滋阴补肾助阳功效.核桃味甘:性温.补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便.用于肾虚腰痛.脚软.虚寒喘咳,气喘,大便秘结,脑空头胀,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸软.核桃皮,外用于痈肿.疥癣.牛皮癣.白癜风等症.鸡蛋味甘:性平.归肺:脾:胃经.滋阴润燥:养血发胎.主热病烦闷:燥咳声哑:目赤咽痛:胎动不安:产后口渴:下痢:疟疾:烫伤:皮炎:虚人赢弱.

1.核桃味甘,性温.补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便.用于肾虚腰痛.脚软.虚寒喘咳,气喘,大便秘结,脑空头胀,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸软.核桃皮,外用于痈肿.疥癣.牛皮癣.白癜风等症. 2.鸡蛋味甘:性平.归肺:脾:胃经.滋阴润燥:养血发胎.主热病烦闷:燥咳声哑:目赤咽痛:胎动不安:产后口渴:下痢:疟疾:烫伤:皮炎:虚人赢弱. 3.核桃蒸鸡蛋做法: (1)核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香.然后用擀面杖碾压成细块儿. (2)两颗鸡蛋磕入碗中加适量盐,蛋液差不多100克.

姜汁炖蛋是浙江台州这边的特色小吃.口感软糯.丝滑,味道因加入了姜汁具有姜独有的辣味,另外还有核桃仁的香味.姜汁炖蛋做法如下: 原料:姜汁.鸡蛋.温开水.少量盐. 步骤: 1.准备食材,鸡蛋一个,温开水120克,鸡蛋一般60克左右.炖鸡蛋,鸡蛋和水的比例为1比2,筛子一个. 2.鸡蛋打散,加入2克盐,搅拌均匀. 3.把温开水加入鸡蛋液里,搅拌均匀.鸡蛋液过滤一次,把沉淀过滤掉,这样炖的鸡蛋口感顺滑. 4.姜汁加入鸡蛋液里,加入3勺姜汁,搅拌均匀. 5.搅拌均匀后,准备炖.隔水炖,水开后,调小火慢炖