海带炖排骨汤的做法

1.做法:准备排骨1斤.苦瓜300g.小葱20g.姜50g.胡椒粉5g.鸡精和盐各10g.苦瓜洗净,切块,姜切片备用.将排骨.苦瓜.姜片一起放入锅中,加入温水.苦瓜煮熟后可调入盐.胡椒粉.鸡精.撒入葱花即可. 2.营养价值: 猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质.脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康:具有滋阴润燥.益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者. 苦瓜:苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用.它能促进糖分分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗

1.食材准备:海参.红枣枸杞.排骨.生姜. 2.配料除杞子外洗净浸泡15分钟. 3.排骨洗净砍成小段,与冷水同入锅烧开出水,撇走浮末. 4.海参.出过水的排骨入汤锅. 5.倒入泡过水的清补凉配料,红枣要去核. 6.最后5分钟加入洗净的杞子,加盐调味便可享用.

海带炖排骨汤中加入当归,能具有补血养血,起到补身体的作用,当归用于卤制品配料中,其主要特点是去腥增香,增加肉制品的药香味. 当归海带炖排骨步骤如下: 1.猪脊骨,开水烫去血水,用凉水冲洗干净: 2.鲜裙带根开水烫一下洗净,切成5厘米的段: 3.当归,党参,黄芪,海带泡10分钟洗净,放入砂锅: 4.砂锅内放入洗净的脊骨,党参,当归,黄芪,海带加凉水,大火烧开撇去浮沫,转小火一小时: 5.加入裙带根再煲40分钟后放大枣过10分钟后关火撒入枸杞,根据个人口味调味即可.

月子期间可以吃排骨炖萝卜,最好炖胡萝卜.因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美营养价值高,特别适合产妇产后食用. 胡萝卜炖排骨汤的做法如下: 1.所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结: 2.锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干: 3.锅里放过水后的排骨,姜片,葱,红枣,一次加够水,大火煮开转小火煲1小时,放入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐即可.

主料: 海带,花生仁,猪排骨. 调料: 盐,醋,味精. 海带花生排骨汤的做法: 1.将海带,花生仁,猪排骨分别洗净. 2.将猪排骨剁成块. 3.将海带稍加醋浸泡片刻,并切成丝. 4.将花生仁用热水泡胀,去除内皮. 5.将猪排骨,花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时. 6.待猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐,味精调味即成.

海带黄豆排骨汤的做法如下: 材料:猪排骨500克.黄豆150克.海带150克,精盐适量. 做法: 1.排骨冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结: 2.把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6至8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时: 3.加入海带继续煲30分钟: 4.放盐调味即可. 苦瓜黄豆排骨汤的做法如下: 材料:新鲜苦瓜500克.黄豆200克.猪排骨250克.生姜3至4片. 1.黄豆清洗后浸泡1小时备用: 2.猪小排在开水中飞水后洗净备用,可放一片生姜帮助去腥: 3.小

准备食材:排骨.葱.姜.海带.干红辣椒.生抽.盐.料酒.味精. 海带炖排骨的做法步骤如下: 1.排骨洗净切块,放入沸水中焯烫5分钟后捞出洗净. 2.干海带用水泡软后切小,葱.姜切片. 3.锅内放水,下入焯好的排骨,中火炖煮半小时后放入海带.葱.姜.干红辣椒继续炖煮半小时. 4.加入盐.生抽.料酒.味精煮至入味. 5.等排骨软烂后即可出锅,然后撒少许香菜.

大枣.百合.玉米可以一起炖排骨汤,大枣可以健脾益气,玉米可以健胃调中,整体食用有较好的滋补作用,色彩搭配很好,可以增进食欲: 做法: 1.排骨洗净切成段: 2.锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷水: 3.玉米洗净切成小段,红枣去核洗净,百合洗净(可适当加入莲子和枸杞): 4.锅内加水,所有材料倒入锅中,盖上锅盖,炖1至2小时,然后适量加盐,再炖一段时间,关火即可食用.

排骨汤的做法如下: 用料:排骨300克,藕200克,姜10g,葱 10g,料酒3g,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30克. 做法步骤: 1.排骨洗净切成小段,藕去皮切成滚刀块,葱切成葱花,姜切片: 2.锅内加入清水烧开,放入排骨沸水至断生,捞出冲洗干净浮沫: 3.锅内放油烧热加入葱姜炒香: 4.放入排骨煸炒出香味: 5.加入清水,烧开后转中火加入盐1g,鸡精2g,料酒3g,加入藕块慢炖到排骨酥烂: 6.汤体乳白即可出锅,装入碗中淋香油2g撒香菜即可.