海参怎么做才能变得很软

海参可以泡发变得很软,发泡海参两种方法:

一、热泡法

1、先用热水将海参泡24小时,再从腹下开口取出内脏。

2、然后换上新水,上火煮50分钟左右。

3、用原汤泡起来,过24小时后即可。

二、冷水发泡法

1、将海参浸入清水内,约3天即泡发。

2、取出剖腹去肠杂、腹膜。

3、然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。

时间: 2024-11-03 23:21:34

海参怎么做才能变得很软的相关文章

猕猴桃变的很软之后含有酒精吗

猕猴桃变的很软之后含有酒精,具体原因如下: 1.开始时熟的猕猴桃是没有酒味的.若是猕猴桃过于成熟,就会发生过熟发酵现象,产生酒精,尝起来就有酒精味. 2.若是酒精味道比较轻微,说明猕猴桃还没有开始腐烂.在这种情况下,营养成分并没有大量流失,是可以食用的. 3.若是酒精味道很明显,而且猕猴桃变得非常的软,足以证明猕猴桃已经开始腐烂,其营养成分也发生了改变.在这种情况下,即便是部分腐烂的猕猴桃也存在滋生大量细菌的可能性,不要食用. 4.常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态.用手指肚

为什么指甲遇到水会变得很软

指甲:由3-4层坚硬的鳞状角质层重叠而成.本身不含毛细血管和神经.甲盖位于甲根与指甲前缘之间.通过角蛋白纤维附在甲床甲床:是支撑甲体的皮肤组织.与甲体紧密相连.供给甲体水分.甲床含有大量的毛细血管.指甲体呈现粉红色.甲床的颜色与人的身体健康有很大的关系.甲根:位于指甲根部,在甲基的前面.极为薄软.其作用类似于农作物的根茎.甲根不断的将新产生的指甲角质蛋白细胞推动向前生长.促进指甲的新陈代谢.甲基(也就是甲母):位于指甲根部,含有毛细血管.淋巴管和神经,其作用类似于土壤.甲基从人体内吸收营养后.产

海参怎么做才能不腥

去除海参腥味的做法: 活海参剪开肚子,去掉内脏,清洗干净:清水烧至80℃,小火保持此温度,反复搅动至微微收缩变硬变挺,捞出入清水泡洗回软:锅中换水,再次烧至80℃,放入海参条,小火保持此温度搅动至收缩变脆,捞出放入冰水浸泡:将清水烧开,然后掺入450克冷水,此时锅中热水是80℃,就可以放海参了:处理好的海参条从冰水中捞出,直接放入容器中,冲入热菌汤或清汤,点缀金针菇.黄瓜片等即可上桌.

如何可以把红薯粉变得很软

红薯粉可以用温开水浸泡变软.烧上一锅开水将粉放入水中焯软.如果做炖菜的话,粉丝可以直接和菜一起炖,它吸收汤汁也会变软.

鸡柳怎么做才能炸出来是软的

用料:鸡胸肉,料酒,黑胡椒粉适量,盐适量,鸡蛋,淀粉适量. 做法: 1.将鸡胸肉切成条状. 2.准备适量的料酒,加入料酒去腥. 3.加入适量的黑胡椒粉,盐,鸡蛋搅拌均匀. 4.再加入适量淀粉,抓匀腌一会. 5.盘子里放入面粉,放入鸡柳沾满面粉. 6.放入油锅炸制,用筷子搅动一下,炸至表面金黄即可.

酥炸粉怎么做才能保持脆很久些

酥炸粉保持长久脆度的做法如下: 材料:猪里肌排4片,干炸粉:1杯,玉米淀粉1杯,再来米粉二分之一杯,辣椒粉1大匙,蒜香粉2大匙,黑胡椒粗粒1大匙:辅料:葱2根,姜10公克,蒜仁40公克,水100㏄,洋葱粉1茶匙,香芹粉1茶匙,胡荽粉1茶匙,黑胡椒粉1大匙,细砂糖1大匙,盐1茶匙,料酒2大匙:将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片,用刀把猪里肌排的肉筋切断:所有炸粉材料拌匀:所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁,用滤网将渣渣滤除,再加入所有腌料B拌匀成腌汁,备用:取作法1猪里肌排放入作

红烧肉怎么做可以炖的很软

食材:五花肉,茴香大料,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖,料酒,葱,姜,蒜,酱油.做法: 1.将肉切成麻将大小的方块,放入锅中煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净放入盘中. 2.点火坐锅炒糖色,油温微热之后中小火慢慢炒. 3.糖色炒好后下入裹色的五花肉翻炒,同时放入备好的调料一起翻炒,糖色均匀的裹住肉块,各种香料炒出香味之后倒入红烧酱油,料酒翻炒. 4.翻炒均匀后倒入另锅做好的开水,大火烧开后滚开3min,然后小火慢炖,90min左右. 5.起锅前转大火收汁.

腋下很黑怎么办怎样才能变白

女性对腋下很看重,一般在夏天穿的比较少,或者是只穿着一件背心的时候,就可以很清楚的看到腋下的情况,但是很多女性的腋下比较黑,下面说一下腋下很黑怎么办怎样才能变白. 经验步骤: 第一:人体的腋下和大腿根部都是淋巴集中的地方,同时也就是黑色素最最容易堆积的地方,所以这个地方黑是色素沉着导致也是正常的. 第二:可以用炉甘石洗剂每天早晚清洗腋下,黑色慢慢会变轻,之后在腋下擦止汗露,炎热的夏天都不会发出异味. 第三:初步认为和色素沉着有关系,需要进一步的检查,明确病因及早治疗,平时多吃绿色蔬菜,如胡萝卜.

软糖变硬怎么才能变软

橡皮糖本质上只是水,糖,明胶和其他一些添加剂(如食用色素).明胶的凝胶强度1部分取决于其浓度.越集中,就越难.留在身边的软糖会因蒸发而失水,这会使明胶更加浓缩,因此变硬,如果仔细观察,您会注意到水分的流失也会使软糖收缩.要软化它们,需要给它们补水.将它们倒入一碗热水或热水中(不要使用冷水,明胶仅溶于温水),直到达到所需的稠度为止,通常在20分钟左右.将它们留在水中的时间越长,它们吸收的水就越多,它们就会生长得越多,并且变得越软.