毛豆花生怎么煮好吃窍门

1、花生和毛豆清洗干净,沥干水分。把毛豆两端剪掉,把花生捏开小口。

2、处理好的花生毛豆放入锅中,放入桂皮、八角、香叶、花椒。

3、往锅中倒入1000毫升清水,没过花生毛豆。

4、把生抽倒入锅中,用筷子搅拌均匀。大火煮开后转中火,慢煮半个小时即可。

时间: 2024-08-05 04:32:38

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毛豆花生怎么煮好吃又入味

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煮花生怎么煮好吃入味

首先将花生表面的泥沙彻底清洗干净,清洗完要将花生壳捏开一个小口便于入味.放入洗净的花生,加入食盐和水,加入桂皮.香叶.干辣椒.花椒粒.八角,盖上盖子大火煮开后转中火,继续煮20分钟关火焖2个小时,让花生入味即可食用. 煮花生怎么煮好吃入味 煮花生想要煮的好吃入味,一定要记得在煮之前将花生壳捏一下,这样节省了煮花生的时间,也让味道直接渗入到花生米上.煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时,让花生更加入味. 煮花生米的调味料:食盐.桂皮.干辣椒.香叶.八角.花椒. 1.首先将花生米外面的泥沙清洗干净,并

带皮生花生怎么煮好吃

先将花生捏开口,干花生用水泡一泡,比较容易进味,煮出的花生好吃. 首先准备原料:干花生1000克.盐50克.桂皮.茴香.八角. 煮带皮咸花生的做法如下: 1.将花生轻轻踩搓,让花生都裂开口.然后淘洗几遍,至水清亮,用水泡1至2小时: 2.将花生放入高压锅.加入适量的桂皮.茴香.盐.八角: 3.开大火煮开,转入小火煮10分钟即可.

晒干的花生怎么煮好吃

晒干的花生好吃的煮制方法如下: 原料:晒干的花生,精盐一勺,花椒.八角.十三香适量. 1.先将晒干的花生用热水短时间浸泡,直至热水渗入花生里面: 2.待花生浸泡之后,把水放入锅内加热,并加入花生.盐.花椒.八角.十三香,将水烧沸之后,再用小火煮制,直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中: 3.待花生装碟后,可以将煮花生的水放入碟中,可以保证花生的口感.

带壳花生怎么煮好吃

1.主料:花生(鲜)450克,调料:食盐2茶匙,八角2颗,花椒1茶匙,桂皮1段,干辣椒6个,香叶2片,黑胡椒1茶匙. 2.准备卤水,把所有材料加入半锅水里煮滚,转小火. 3.把花生洗干净,加入锅里,加盖大火煮滚,转小火卤.喜欢脆一点的口感卤半个小时即可. 4.熄火,不开盖,泡上3个小时,泡一个晚上更好.然后沥干卤水,即可食用.

花生怎么煮好吃又入味

1.凉水下锅,花生放到水里. 2.所有的料,放到锅里,放盐,料的话,我是买的超市里那种一整包什么料都有,里面有桂皮,还有一些我叫不上名的东西. 3.煮熟后,不要拿出来,因为现在还没怎么有盐味,泡一会我煮了最多15分,尝尝熟了就可以. 4.泡的花生米,只要尝到有一点咸的味道了就可以把水沥出来放凉,然后就可以吃了.

咸花生怎么煮好吃

水煮咸花生的做法: 食材:花生1000g.八角2个.盐适量.桂皮1小块: 具体步骤如下: 1.新鲜的花生洗干净泥巴,桂皮八角洗净备用: 2.花生.八角.桂皮倒入压力锅里,加上适量的盐: 3.在压力锅里加上适量的水,时间调到30分钟: 4.时间到了,不要直接取出花生,在锅里泡20分钟,让其更好的入味,待气完全消掉再倒人漏水的筛子装好即可: 5.水煮咸花生制作完成.

毛豆炒肉怎么煮好吃

1.首先将蒜头切成蒜蓉,倒入油锅爆香. 2.然后将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,为了让瘦肉切的厚度差不多,可以先将瘦肉放到冰箱冷冻层去冷冻15分钟,再拿出来切会比较方便. 3.接着把瘦肉倒入锅中翻炒5分钟,起锅备用. 4.然后把事先剥好的毛豆清洗干净,捞出沥干. 5.接着把毛豆倒入锅中翻炒五分钟. 6.然后往锅中加入适量的味精和盐巴. 7.接着把刚才炒好的瘦肉倒入锅中翻炒两分钟,就可以出锅了.

腌牛肉怎么煮好吃窍门

用料:腌牛肉300克.酸辣椒5颗.红辣椒3颗.大蒜3瓣.生姜3片.香葱2颗. 1.锅中放入适量清水,水开放入牛肉焯水5分钟. 2.取出过清水切片备用,配料切好备用. 3.起锅放油,油热放入除香葱叶的其他配料爆炒. 4.爆香放入腌牛肉. 5.放入2勺料酒继续翻炒. 6.料酒差不多炒干,倒入生抽.蚝油.蔬之鲜等调味料,继续翻拌均匀. 7.倒入半碗热水焖煮. 8.大火收汁,放入香葱叶,装盘出锅.