凤眼果煲汤加什么

材料:山猪肉.百合.莲子.红枣.蜂蜜.冰糖.步骤: 1.山猪肉洗净,切块. 2.莲子泡洗干净,去皮,去莲心. 3.将莲子和猪肉块放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟. 4.加百合.红枣煮至酥烂,放蜂蜜.冰糖,待溶起锅即可.

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用料:羊肉.当归片. 老姜.胡椒粉.盐.具体做法如下: 1.羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用. 2.把羊肉块.姜片.当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉.盐调味,即可关火. 3.吃时连汤带肉一起食用.当归生姜羊肉汤具有补血调血.散寒开胃.益气健脾.温经止痛的功效. 羊汤优点:煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂.鲜嫩,易于消化.如果在炖的

煲汤放姜相对更好,原因如下: 1.煲汤放姜可以去腥膻味,使味道更加鲜美. 2.煲汤加姜还可以祛寒和中,味道清香. 3.煲汤加姜能够改善食欲,增加饭量. 4.煲汤加姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,增强抵抗力.

味道芳香.微苦,具有去异味,增香味,调节口味,增进食欲的作用. 白芷作卤料,具有提味.保鲜.防止腐化的功效.南方的煲汤加入白芷,受当地人喜爱,如"白芷川芎鱼头汤".北方烹制牛羊肉加白芷,可除膻增鲜,使肉质细嫩.白芷有收敛的功效,烤鸡.鸭.鹅时,可防止水的流失,烤出的鸡.鸭.鹅润泽鲜嫩,不焦不干不燥.

煲水鱼汤不可以加鸭,这样吃寒性太重了.水鱼汤是用野生甲鱼.枸杞.山芋肉(又叫山茱萸).淮山(又叫山药)等主料和姜.盐.花旗参.枸杞.五花肉等辅料制作的一道简单的家常菜. 野生甲鱼的爪子很尖,爪根部黑偏灰色,爪尖部偏黄色(或者偏黑色),甲鱼的底板颜色和小孩脸部的皮肤一样,白里透红,血管清晰,脉络分明.

煲猪脚汤,不需要加大蒜.炖猪脚汤的做法: 用料:猪脚,胡萝卜,莴苣,生姜,盐,葱花. 步骤: 1.猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火,捞出煮开的猪脚再次洗净: 2.生姜切片,胡萝卜.莴笋切块: 3.炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟: 4.加入胡萝卜.莴笋块,继续小火炖十分钟: 5.放适量盐,撒点葱花即可.

羊骨煲汤加红萝卜.马蹄.冬菇.红枣好. 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎.支气管扩张等患者不易食之.核桃不宜与酒同食,因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故.有咯血宿疾的人,更应禁忌.如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病. 步骤如下: 1. 羊骨洗净,斩碎: 2. 胡桃肉.红枣洗净,放入砂煲内: 3. 加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用.

鸭肉可以加山药一起煲汤,山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精等功效.做法如下: 1.老鸭放入开水锅中焯出血水剁块洗净: 2.鸭肉放入锅中: 3.加入山药: 4.加入葱结和生姜: 5.淋入料酒: 6.插上电源,按煲汤键: 7.煲好的汤加入精盐即可.