鸡胸肉怎样煮鸡肉丝才会有韧性

1、将鸡肉放入碗中,加入蛋白,适量的盐巴,和适量的水;

2、然后按摩鸡肉,让鸡肉每一块都沾到蛋白跟盐巴,按摩五分钟;

3、静置约15分钟,等待蛋白和水都被鸡胸肉吸收;

4、煮开一锅沸水,将鸡胸肉放进沸水后立刻关火,然后盖上盖子闷八分钟;

5、烫好后的鸡胸肉上面白色的部分为蛋白,鸡胸肉已经熟并且非常鲜嫩。

时间: 2024-07-31 06:43:43

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鸡胸肉要煮多久

10-15分钟即可.鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法,建议将鸡胸肉煮10-15分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感.但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量.火力大小等决定.

鸡胸肉怎么煮猫咪爱吃

主人需要选用新鲜的鸡胸肉,然后可以搭配一些蔬菜和其它肉类进行烹饪.第一.主人可以直接将鸡胸肉放在白水中煮,熟了以后,撕成小块的即可.第二.主人可以将鸡胸肉.胡萝卜.白菜等食物放在一起打成泥,捏成团后蒸煮都可.

一整块鸡胸肉要煮多久

10分钟左右,具体时间根据肉的大小和灶火的大小来决定.煮鸡胸肉,一般正常大小的煮鸡胸肉用大火煮10分钟左右即可熟了,但是由于每个家的灶火大小不一样,所烹饪的鸡胸肉的大小不一样,所以会适当的延长5分钟或者减少一点时间.一般熟了鸡胸肉是从外到里都是白的,用手捏一捏有碎的感觉也就是熟了.

肉圆子煮多久才熟

肉圆子煮5分钟左右.肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.

水煮鸡胸肉怎么煮才好吃

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肉饺子煮多久才熟

肉饺子一般煮制10分钟左右就能煮熟. 在煮制饺子的时候,倒入水中的饺子不要过多,否则会发生粘连,而且在煮制的过程中,要用漏勺的背面不断的搅动热水,以防止饺子受热不匀. 饺子由馄饨演变而来.在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等名称.三国时期称作"月牙馄饨",南北朝时期称"馄饨",唐代称饺子为"偃月形馄饨",宋代称为"角子&q

螺丝肉好煮好久才熟

一般10分钟即可煮熟. 材料:螺丝肉.青辣椒.茶油.盐.蒜末.白酒.姜片.料酒. 做法: 1.锅中烧热后,不需放油,将螺丝肉放入锅中炒干水分: 2.水分沥干后,开小火翻炒几下,装盘备用: 3.锅中放入茶油,将炒干的螺丝肉放入锅中爆香: 4.待螺丝肉炒至微黄色,倒入姜片.蒜末和白酒: 5.放入青椒.盐和料酒: 6.最后加入适量清水,炖煮十分钟左右即可出锅.

煮熟的鸡胸肉能放几天

煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天,冷冻保存能放一个月左右.煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里,虽可延长保鲜时间,但嗜冷类细菌会迅速繁衍,还是需尽快食用.如果想要更好地保鲜鸡胸肉,建议吃多少做多少,生的就放冷冻,吃时再拿出来化了烹制. 煮熟的鸡胸肉能放几天 可以冷藏保存,建议隔天就吃掉,最好不要超过三天,时间久了,容易滋生细菌.还可以冷冻保存,建议生的鸡胸肉直接冷冻,随吃随取.如果是一次煮太多,就将其放在保鲜袋中冷冻保存,可保存长达一个月. 水煮鸡胸肉的做法 首先将鸡胸肉切成片,大约0.5厘米的样子,切成片没

鸡胸肉怎么切丁

鸡胸肉切丁的方法如下: 1.先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,一个鸡胸一般切成3-5块. 2.取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄. 3.顺着纹路切出的鸡肉片.片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白,或分装在小盒里放进冰箱冷冻,或加酱油.酒拌匀放进冰箱冷藏.顺着纹路切出的鸡胸肉,煮后不干不柴.