胡青猪肉馅饺子怎么做

主料:肉陷,青菜,面粉。

辅料:料油,五香粉,胡椒粉,姜粉,盐,酱油。

步骤:

把菜洗净放在一边控干水分。在面里放点盐把面和好,用保鲜袋装好待用。肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀(如果想要肉馅更细腻,可以加点水进去搅拌)。把青菜放进去,搅拌均匀。胡青猪肉馅做好,​将面团切成长条,擀成圆条。然后揪剂子。把剂子给按成厚圆片。擀圆成饺子皮。最好中间鼓,四周薄。把做好的馅放饺子皮中央,饺子皮对折,拇指食指使劲一捏,饺子就做好了。

时间: 2024-11-09 09:01:35

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芹菜猪肉馅饺子怎么做

芹菜猪肉馅饺子的做法是,碎猪肉由猪肉用打碎机打好的,可以方便直接用.准备一根大葱,并用刀切碎,并切好芹菜芽.准备酱油及香油,搅拌,这样馅就好了,直接包饺子就可以用了. 芹菜,别名芹.早芹.香芹.蒲芹.药芹菜.野芫荽,为伞形科芹属中一.二年生草本植物.原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培.我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史.起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜).本芹在我国各地广泛分布,而河北遵化.山东潍县和桓台

香菇猪肉馅饺子的做法

1.猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐.生抽.料酒.鸡粉.芝麻油.胡椒粉.打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右. 2.香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花,然后将香菇.姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀. 3.饺子粉中加入适量的开水,用筷子搅拌成雪花状,再加入少许冷水,(冷热水的比例约为1:9)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟. 4.再将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子在小剂子上撒上一层面粉,再按扁成小圆饼

猪肉馅饺子是高热量的吗

猪肉馅饺子,即指以猪肉馅饺子为主要馅料制成的饺子,是一种食物,饺子源于古代的角子,由张仲景首先发明.饺子是我国的传统特色食品之一,深受人民喜爱. 猪肉馅饺子的热量:250 大卡(100克).猪肉饺子是碳水化合物.蛋白质.纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍,减肥期间可作为主食适量食用.

莲菜猪肉馅饺子的做法

莲菜猪肉馅饺子的做法如下: 1.将香菇用温水泡上. 2.将猪肉和生姜片放入料理机打碎. 3.把打好的肉泥放入到碗中加入盐.胡椒粉.味极鲜.老抽.蚝油搅拌. 4.把香菇和白菜放入到肉馅中搅拌,饺子馅就完成了. 5.只需要将饺子包好煮熟就可以吃了.

猪排骨怎么做

猪排骨怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 排骨洗干净后焯水,焯水后的排骨再次用温水洗干净放入汤锅中. 依次放入海带和生姜块,大火烧开后,加入大葱和料酒转小火,温炖煮一个小时左右. 汤炖了一个小时以后放入冬瓜片,将冬瓜煮熟即可.

猪耳朵怎么做才好吃

下面跟大家分享一下猪耳朵做法: 这里是买的腊的猪耳朵,做起来也非常好吃,咸香,入味,简直就是下酒好菜 首先烧开水或者热水把猪耳朵清洗干净: 洗净之后切成薄薄的片状: 然后放锅中蒸大概是20分钟左右: 端出来就可以直接吃了: 如果喜欢吃辣的,可以蘸点干的辣椒面,非常好吃哦~

猪肉馅饺子放什么菜好吃

饺子是中国的传统食物之一,深受不少人的喜爱.猪肉馅饺子是最常见的饺子肉馅之一,为了迎合个人的口味,可以加入各种蔬菜来调制,风味各异. 猪肉大葱饺子馅 东北人最爱,大葱洗净切粒,准备葱姜末各一小勺,放入容器,猪肉剁馅,顺同一个方向搅拌上劲,拌匀. 猪肉白菜饺子馅 白菜切碎加入盐去水,放肉馅和葱花,使劲搅匀. 猪肉韭菜饺子馅 猪肉剁馅,加入韭菜沫,调入适量盐.蚝油等调味料使劲拌匀. 猪肉芹菜饺子馅 芹菜去叶洗净,用开水焯烫一下,沥干水分后切成细末,猪肉剁馅,加入香油等调味料,搅拌上劲.然后将葱末等放

凉拌猪耳朵怎么做

凉拌猪耳朵怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 准备猪耳朵.胡萝卜.姜等食材. 猪耳朵加入生姜,焯水捞出,切成丝状. 加入鸡精,盐,胡椒粉,生抽,醋,蒜汁,辣椒油腌制片刻,加入胡萝卜丝,香菜,搅拌均匀即可.

怎样做莴笋猪肉馅饺子

莴笋猪肉饺子的做法: 1.准备食材:莴笋2根,猪肉3两,面粉,葱,姜,酱油,盐,胡椒粉: 2.莴笋削皮擦丝: 3.莴笋丝中加入少量盐腌制: 4.将腌制出的莴笋汁倒入碗中备用,用手将莴笋中多余的水分挤出: 5.和面,将莴笋汁倒入面粉中,和成光滑的面团: 6.猪肉剁碎,加入适量盐.酱油.料酒.胡椒粉搅拌均匀: 7.加少量葱末.姜末于猪肉馅中,搅拌均匀: 8.锅烧热加底油,热锅,凉油,调至微火,倒入肉馅翻炒: 9.炒至八分熟关火: 10.莴笋中加适量盐,酱油,胡椒粉搅拌均匀: 11.加猪肉馅,搅拌均匀