当归泡凤爪怎么做的

当归炖乳鸽是一道以当归.乳鸽为主要食材制作的美食. 材料: 乳鸽1000克.女贞子25克.当归50克.桂圆15克.盐5克. 做法: 1.乳鸽剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净: 2.女贞子.当归.桂圆肉.乳鸽放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可.

主要食材:鸡爪10只.腊八蒜10克.腊八醋10克.青笋30克.野山椒20克.蒜10克.花椒5克.桂皮5克.八角3克.盐3克.味精3克.白糖5克.耗油10克.生抽10克等. 制作步骤如下: 1.把老姜.蒜切片,将花椒.桂皮.八角等洗净晾干,野山椒剪碎,放入容器中,再加入醋.味精.白糖.耗油.生抽和清水,搅拌均匀,作为调味酱备用: 2.将凤爪洗净,用水煮至八成熟,煮好后捞出,用清水冲洗,切块后晾干: 3.将青笋切成段,作为配菜备用: 4.将晾干的凤爪放入干净的坛子中,再覆盖一层切段的青笋: 5.向坛

用料:鸡爪500克, 四川老坛泡菜水500克, 野山椒10个. 做法: 1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,加生姜.花椒,去腥. 2.煮至鸡爪可以用筷子戳透.捞起,过凉水备用. 3.准备大一些的容器,准备老坛酸菜水.野山椒. 4.放入花椒.然后倒入凤爪.放适量凉开水,搅拦均匀. 5.放置冰箱一晚即可.鸡爪浸入了老坛泡菜的酸咸.肉质增加了弹性.泡菜水发酵后的乳酸菌,让凤爪口感更具层次.

把凤爪洗净从中间剁开,入沸水锅中煮十到十五分钟后捞出冷却.蒜剁碎,山海椒剁碎,备用.开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却.取约与开水等量的老坛泡菜水,倒入盛开水容器中,与开水充分混合.泡菜水中加入花椒和少量胡椒粉,整个的山海椒 山海椒水及味精 鸡精少许.将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟.装盘即可食用.

制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶. 制作流程: 1.将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后: 2.剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水,盐水以淹过凤爪为宜: 3.然后放入冰箱,第二天吃刚好合适.它的特点主要是突出泡菜的酸盐味.

1.提前将姜片.花椒粒用开水泡发20分钟左右: 2.将鸡爪洗净,去掉指甲: 3.姜片.葱段连同鸡爪放入锅中,加入适量水,烧开后焯水2分钟: 4.焯好的鸡爪立马用冷水冲洗: 5.然后用刀剁开: 6.另起锅,加入适量清水,放入鸡爪.姜片.葱段.盐和料酒: 7.大火煮开后,转中火煮6-7分钟,然后放入冰水中冰镇至凉: 8.一个柠檬切片,一个柠檬挤汁水: 9.准备干净的容器,放入冰好的鸡爪,加入拍碎的蒜瓣: 10.继续加入适量的盐.白糖和鸡精: 11.将花椒水连同花椒一起倒进去: 12.加入柠檬汁,铺上

1.当归通常研粉使用,是具有美容功效和医疗功效的药食同源中药粉粉,性温,味甘辛,无毒.用其敷脸可以起到促进血液循环,而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用,是对付黄褐斑.雀斑的"杀手锏",能使皮肤细嫩有光泽的功效. 2.故而,当归既可做面膜或加入面霜中使用,食疗效果也相当不错,是美容之佳品.高丝雪肌精系列护肤品将提升肌肤透明感的薏苡仁提取液.当归提取液.白蔹提取液,与提高肌肤活力的高丽参提取液.冬虫夏草提取液完美地结合在一起,有效激发肌肤活力,保持肌肤的健康状态.

1.取当归6克至12克,放入砂锅内用冷水浸泡半个小时: 2.将当归放入炉子上大火烧开: 3.将大火改小火熬制20分钟左右放入红糖: 4.待红糖全部化开之后即可起锅,滤去药渣即成. 当归红糖水需要趁热喝,连续饮用不要超过两星期.

制作方法如下: 一.原料: 主料:当归20g.鸽子1只.瘦肉150g: 辅料:盐适量.党参15g.沙参25g.当归30克.蜜枣1粒.姜片2片. 二.做法: 1.鸽子一只,瘦肉150克洗净: 2.然后剁成小块,放入开水锅中焯烫去血沫: 3.加入装有清水的汤煲中,放入蜜枣和姜片: 4.把当归切成小块,放入汤煲中,党参与沙参与折成小段放入汤煲中 5.开大火,煲开后,转中小火煲90分钟: 6.食用前加食盐适量即可.